Quiz

2014-06-22T14:19:35Z

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Wir haben jetzt schon über zwei Jahre Erfahrung und obwohl mit den meisten [[Foodsaver]]n alles reibungslos läuft, haben wir leider festgestellt, dass sich manche Foodsaver die [[Verhaltensregeln]] und auch die [[Rechtsvereinbarung]] nicht wirklich zu Herzen genommen haben. Wegen ein paar Menschen, die sich bewusst oder unbewusst nicht den Verhaltensrichtlinien konform verhalten, wollen wir nicht die bestehenden und zukünftigen [[Checkliste Kooperationsaufbau und Kooperationspflege|Kooperationen]] mit Betrieben, sowie die schöne Stimmung unter den Foodsavern gefährden. Deswegen haben wir uns entschlossen, zum Wohle aller Beteiligten, ein kleines Quiz verpflichtend für alle einzuführen. Denn es bedarf einem guten Verständnis, stetiger Zuverlässigkeit und Professionalität Deinerseits, um mit den Betrieben erfolgreich zu kooperieren. Für die Betriebe ist es nämlich leichter und schneller die Lebensmittel wegzuwerfen, denn die Angestellten haben ganz andere Sorgen, als sich darum zu kümmern, die abgeschriebenen Waren vor dem Wurf in die Tonne zu bewahren. Deswegen ist es Gift für eine gelungene Zusammenarbeit und nachhaltige Veränderungen bei den Betrieben, wenn ein Mehraufwand entsteht; ungewiss ist, ob abgeholt wird oder nicht; das Verhalten zwischen den Angestellten und den Foodsavern nicht zufriedenstellend ist oder zusätzliche Zeit für die Organisation des Bereitstellens der Lebensmittel benötigt wird.
Das Quiz überprüft somit das Wissen und Verständnis, das durch das Einlesen in die Dokumente für die Foodsaver verinnerlicht wurde.

Geschichte von foodsharing

2014-06-22T14:13:59Z

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! Wann? !! Was?
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==== ab 2011 ====
|| Raphael Fellmer rettet Lebensmittel aus den Tonnen von verschiedenen Bio-Supermärkten in Berlin, u.a. Bio Company, Basic und Demski.
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==== 2011 ====
|| Der Film “Taste the Waste” von Valentin Thurn erscheint in den Kinos. Das Thema Lebensmittelverschwendung gewinnt an Popularität und eine gesellschaftliche Diskussion nimmt an Fahrt auf.
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==== Januar 2012 ====
|| Raphael kontaktiert Bio-Supermarkt-Ketten in Berlin bei denen er containert und bietet den Betrieben an, in Kooperation nicht verkäufliche aber noch genießbare Lebensmittel vor der Tonne zu bewahren. Mit [[Statement_vom_Geschäftsführer_der_Bio_Company|Georg Kaiser, dem Geschäftsführer von der Bio Company]], findet er einen Partner, der seine Vision teilt. Die beiden schließen einen Lebensmittelrettungspakt und die 1. offizielle Kooperation mit einem Lebensmittelbetrieb beginnt im April 2012.
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==== Sommer 2012 ====
|| Die beiden Freunde Raphael Fellmer und Martin Schott träumen von einer einfacheren Art und Weise von Betrieben abgeholte Lebensmittel weiterschenken zu können und werden über Freunde auf die Crowdfunding-Kampagne von foodsharing.de aufmerksam. Raphael tritt mit Sebastian Engbrocks, dem Crowdfunding Kampagnen Organisator von dem im Juni 2012 gegründeten foodsharing e.V., in Kontakt und wenig später auch mit dem vorsitzenden Vorstandsmitglied Valentin Thurn. Bio Company wird der erste Supermarkt, der den Verein öffentlich finanziell unterstützt und mit dem das Crowdfunding Ziel von 10.000€ erreicht werden konnte.
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==== Herbst 2012 ====
|| Nach einem halben Jahr Zusammenarbeit mit der größten Bio-Supermarkkette Berlins gibt es bereits über 100 LebensmittelretterInnen die in Berlin und Hamburg bei mehr als 10 Bio Company Filialen regelmäßig abholen. Ziel von den Initiatoren des Lebensmittelrettungspaktes ist es eine ganzheitliche Kooperation mit allen 30 Bio Company Filialen zu realisieren, bei der keine noch genießbaren Lebensmittel in den Tonnen landen. Georg Kaiser und Raphael Fellmer sind ein gutes Team und bilden die Grundlage für weitere Kooperationen mit Lebensmittelbetrieben.
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==== 12.12.2012 ====
|| [http://foodsharing.de foodsharing.de], eine Plattform, die allen Haushalten aber auch Betrieben das Teilen von überflüssigem Essen ermöglicht, geht in Deutschland online.
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==== Frühjahr 2013 ====
|| Die Lebensmittelverschenkplattform bekommt ein gigantisches mediales Echo, Millionen Menschen erfahren u.a. aus der Tagesschau und SternTV von foodsharing. Innerhalb von 3 Monaten haben sich zehntausende Menschen angemeldet. Raphael Fellmer kann den foodsharing Vorstand überzeugen, das Konzept des Lebensmittelrettens (welches mittlerweile besonders im deutschsprachigen Raum großes Interesse hervor gebracht hat) bundesweit über foodsharing zu bewerben, auszubauen und miteinander verschmelzen zu lassen.
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==== Sommer 2013 ====
|| Nach dem ersten Freiwilligen-Treffen von foodsharing im Juli in Ludwigsburg mit rund 30 Engagierten aus ganz Deutschland, programmiert der Kölner [[BotschafterIn|Botschafter]] Raphael Wintrich ein kleines Online-Tool, um die Verwaltung der [[Foodsaver]] im Kölner Raum zu vereinfachen. Damit setzt er den Grundstein für die heutige Plattform [http://www.lebensmittelretten.de lebensmittelretten.de]
foodsharing gewinnt den Greentec Award (der größten Umwelt und Wirtschaftspreis Europas) im Bereich Kommunikation.
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==== August 2013 ====
|| Nach zwei Monaten intensivstem Programmieren und Entwickeln geht die Beta Version von lebensmittelretten.de, das von Raphael Wintrich ehrenamtlich programmiert wurde, online und erleichtert den schon aktiven Foodsavern das Koordinieren der Abholungen und die Weitergabe der geretteten Lebensmittel erheblich. Die Plattform wird von einem stetig wachsendem [[Orgateam]] und der Community weiterentwickelt und kontinuierlich verbessert.
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==== Herbst 2013 ====
|| In Österreich geht [http://at.myfoodsharing.org/ myfoodsharing.at] online und es bildet sich auch in Wien die erste Gruppe aus BotschafterInnen und Foodsavern, die die Bewegung nach Österreich trägt.
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==== Winter 2013 ====
|| Das zweite große foodsharing Treffen findet mit über 150 Menschen in Leverkusen statt.
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==== Frühjahr 2014 ====
|| Der 500. [[Betrieb]] setzt sich in Kooperation mit foodsharing gegen die Verschwendung ein und über 4000 [[Foodsaver]] konnten bis dato über eine halbe Million Kilo Lebensmittel vor der Vernichtung bewahren.
Nach Greensta.de die die Domain Lebensmittelretten.de kostenfrei zur Verfügung stellen, unterstützt nun auch
Manitu.de mit einem kostenlosen Server das Projekt. Die Kooperation mit der nachhaltigen Druckerei
Print Pool ermöglicht die ersten 20.000 Flyer für Lebensmittelretten.de
Das dritte große foodsharing Treffen mit über 100 Menschen findet in Hamburg statt.
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