https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=109.90.227.12 2026-04-08T21:33:37Z Benutzerbeiträge MediaWiki 1.43.6 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Foto_-_Leitfaden_f%C3%BCr_ein_repr%C3%A4sentatives_Foto&diff=530 2014-06-24T19:47:57Z

<p>109.90.227.12: Korrekturgelesen, Schreibfehler verbessert von André</p> <hr /> <div>'''Das Foto ist ein wichtiger Bestandteil des Profils eines jeden Foodsaver/Botschafters/Betriebsverantwortlichen, zum einen ist es schön bei der Kommunikation über die Plattform ein Bild des Gegenübers zu sehen, zum anderen wird das Foto für den Ausweis benötigt.<br /> <br /> <br /> '''Dieser Leitfaden ist für alle Foodsaver verbindlich, Botschafter sind berechtigt einem Foodsaver die Verifizierung zu entziehen, bis ein entsprechendes Foto hochgeladen und der neue Ausweis ausgestellt wurde. Für die Einhaltung des Leitfadens ist zum einen der Foodsaver selbst, jedoch auch der Botschafter der den Ausweis herstellt zuständig.<br /> <br /> <br /> <br /> '''Folgende Regeln sind dabei einzuhalten:<br /> <br /> <br /> <br /> -Gesicht nicht Körper: Auf dem Profilbild soll genau wie auf einem Passbild nicht der ganze Körper, sondern vor allem das Gesicht erkennbar sein, allerdings sollte das Bild nicht mit dem Gesicht abschließen, sondern wie bei einem Passbild den ganzen Kopf zeigen.<br /> (Bilder einfügen richtig/falsch)<br /> <br /> <br /> -Keine Sonnenbrille und ähnliches: Gesichtsbedeckungen, wie Sonnenbrillen, Masken, etc. sind auf dem Profilbild nicht erlaubt, da die Person so nicht erkennbar ist.<br /> Eine Brille als Sehhilfe ist natürlich erlaubt und wenn sie immer getragen wird auch so erwünscht, jedoch müssen die Augen erkennbar bleiben.(Bilder einfügen richtig/falsch)<br /> <br /> -Keine ablenkende Kopfbedeckung: Auf dem Profilbild sollte kein Hut, etc. getragen werden, der ablenkend wirken kann, am besten völlig ohne Kopfbedeckung (Bilder einfügen richtig/falsch), ein einfacher Hut ohne schrille Farben und Motiv ist jedoch erlaubt. Religiöse Kopfbedeckung ist natürlich erlaubt.<br /> <br /> -Gerader Blick: Wichtig ist auch der Blick, wird der Kopf von der Seite fotografiert, ist kaum etwas von der Person zu erkennen, der Blick sollte möglichst geradeaus direkt in die Kamera ausgerichtet sein, leicht schräg ist jedoch auch erlaubt<br /> (Bilder einfügen richtig/falsch)<br /> <br /> <br /> -Ausrichtung: Das Profilbild ist auszurichten wie ein Passbild, das Foto darf nicht gedreht (z.B. kopfüber) oder spiegelverkehrt (z.B. wegen Fotografierens über einen Spiegel) ausgerichtet sein<br /> (Bilder einfügen richtig/falsch)<br /> <br /> -Belichtung: Wenn möglich sollte das Gesicht gleichmäßig belichtet sein, sodass es keine Schatten gibt. Dies ist jedoch kein Ausfallkriterium. (Bilder einfügen richtig/falsch)<br /> <br /> -Aktualität: Es ist möglichst darauf zu achten, dass das Profilbild relativ aktuell ist, in jedem Fall so, dass die Person auf dem Bild zweifelsfrei identifizierbar ist.<br /> <br /> -Farbe: Es sollte möglichst ein Farbfoto verwendet werden.<br /> <br /> -Grinsen erlaubt: Gerne dürfen Foodsaver durch ein breites Grinsen ihre Freude am Retten von Lebensmitteln zeigen. (Wie bereits erwähnt handelt es sich nicht um ein biometrisches Passbild.) Dies ist jedem freigestellt, sonstige Grimassen sind nicht erlaubt.(Bilder einfügen mit grinsen)<br /> <br /> <br /> <br /> '''Weiter sollen alle Botschafter mit Verstand beurteilen, ob ein Foto als repräsentativ bezeichnet werden kann und der Wirklichkeit entspricht.<br /> Das Profilbild muss kein Passfoto sein, jedoch sollten die oben genannten Regeln eingehalten werden, damit ein Foto als repräsentativ bezeichnet werden kann und als Profilbild für LMR geeignet ist.<br /> <br /> <br /> Hier ein Bild, wie es perfekt wäre<br /> (perfektes Bild einfügen)</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Hauptseite&diff=461 2014-06-22T20:28:09Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>'''Gib einen Begriff ins Suchfeld (oben rechts &quot;Suchen&quot;) ein, oder wähle eine Seite der folgenden Liste aus:'''<br /> <br /> * [[Arbeitsgruppen]]<br /> * [[Artikel über Foodsharing - Schrot und Korn]]<br /> * [[Artikel über Raphael Wintrich - Unispiegel]]<br /> * [[Aushang für die Nachbarschaft]]<br /> * [[Ausweis]]<br /> * [[Bescheinigung für Ehrenamt]]<br /> * [[Betrieb]]<br /> * [[Betriebsverantwortliche]]<br /> * [[Botschafterbegrüssungsteam]]<br /> * [[BotschafterIn]]<br /> * [[Checkliste Kooperationsaufbau und Kooperationspflege]]<br /> * [[Datenschutzerklärung]]<br /> * [[Fair-Teiler Regeln und Voraussetzungen]]<br /> * [[Fairteilung]]<br /> * [[Foodsaver]]<br /> * [[Foodsaver#Werdegang eines Foodsavers|Werdegang eines Foodsavers]]<br /> * [[Foodsharer]]<br /> * [[Geschichte von Lebensmittelretten und foodsharing]]<br /> * [[Glossar]]<br /> * [[Hintergrund und Mission von lebensmittelretten.de]]<br /> * [[Kontext und Selbstverständnis]]<br /> * [[Lebensmittelretten.de und Bedürftigkeit]]<br /> * [[Mumble]]<br /> * [[Organigramm]]<br /> * [[Orgateam]]<br /> * [[Pressetext Stand Mai 2014]]<br /> * [[Quiz]]<br /> * [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler]]<br /> * [[Rechtsvereinbarung Österreich]]<br /> * [[Rechtsvereinbarung]]<br /> * [[Richtlinien für die Benutzung von Vorlagen für Banner, Flyern und Poster]]<br /> * [[Statement vom Geschäftsführer der Bio Company]]<br /> * [[Umgang mit Geld bei lebensmittelretten.de]]<br /> * [[Verhaltensregeln]]<br /> * [[Verifizierung]]<br /> * [[Verstoß]]<br /> * [[Vertrauensbanane]]<br /> * [[Verwendung von öffentlichen Fotos]]<br /> * [[Vorlage eMail neue Foodsaver ohne Region]]<br /> * [[Vorlage Erstanfrage-eMail an Betrieb]]<br /> * [[Vorteil für den Lebensmittelspenderbetrieb]]<br /> * [[Werbung machen für lebensmittelretten.de]]<br /> * [[Wie umgehen mit Betrieben die nicht kooperieren wollen]]<br /> * [[Manual:FAQ|FAQ - Meistgestellte Fragen]]</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Betrieb&diff=456 2014-06-22T17:51:05Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>Bei einem Betrieb kann es sich um Bäckereien, Obst-und GemüsehändlerInnen, Filialen von Supermärkten, Wochenmärkte, Restaurants, Kantinen, Cafés, Catering-Service, Großhandel, Bauernhöfe etc. handeln.<br /> <br /> Hierbei sind keine &quot;Ketten&quot; gemeint, die sich durch einen bundesweiten Auftritt bzw. den Betrieb mehrerer Filialen mit einer zentralen Organisation definieren.<br /> <br /> Hier sind einige unserer Partner und Betriebe, die bereits mit uns kooperieren:<br /> <br /> ==Lebensmittelbetriebe==<br /> <br /> <br /> === Bio Company: www.biocompany.eu ===<br /> <br /> [[File:10-Logo-Bio-Company.jpg]]<br /> <br /> <br /> Die Bio Company ist der erste Partner von foodsharing und hat schon im April 2012 begonnen unverkäufliche Lebensmittel an die LebensmittelretterInnen in Berlin zu geben. Auch bei der Crowdfunding Kampagne für foodsharing unterstütze die Bio Supermarkt Kette die Plattfrom mit 2000€. Mittlerweile kooperieren die meisten der 35 Filialen neben Tafeln, Vereinen und anderen Einrichtungen mit foodsharing, damit möglichst keine Lebensmittel mehr in die Tonne müssen. Der Geschäftsführer Georg Kaiser, ebnete mit seinem Vertrauen und seinem Engagement, den Weg für das heutige Netzwerk von über 3500 Foodsavern die bei über 350 Betrieben Lebensmitteln vor der Vernichtung bewahren.<br /> <br /> === Gekko Getränke- &amp; Handelskollektiv: www.gekko-berlin.de ===<br /> <br /> [[File:gekko.png]]<br /> <br /> <br /> Gekko setzt sich seit dem Start von foodsharing gegen die Verschwendung von noch genießbaren Getränken ein. Über ein Duzend Paletten Getränke konnten so schon seit Beginn der Kooperation vor der Vernichtung bewahrt werden.<br /> Gekko arbeitet mit verschiedenen Getränkeherstellern zusammen, wobei die Großzahl der Partner kleine bzw. Kleinsthersteller oder Unternehmensgründer sind, die regional, biologisch oder per Handherstellung produzieren, kollektiv arbeiten, oder fair handeln.<br /> <br /> <br /> === Ethiquable: www.ethiquable.de ===<br /> <br /> [[File:Ethiquable.png]]<br /> <br /> Ethiquable, ist eine Genossenschaft die sich ganzheitlich um einen fairen, ethischen Umgang mit Menschen, Tieren und Ressourcen bemüht. Dabei ist den Menschen von Ethiquable auch wichtig, keine Lebensmittel wegzuschmeißen und achten darauf, rücksichtsvoll und nachhaltig mit den Erzeugnissen umzugehen. Bleibt mal was übrig, was sich nicht mehr verkaufen lässt, werden die Lebensmittel an die Mitarbeitenden bzw. an foodsharing verschenkt.<br /> <br /> <br /> === LemonAid: www.lemonaid.de ===<br /> <br /> [[File:charitea-logo.jpg]]<br /> <br /> <br /> Lemonaid &amp; ChariTea machen Fairtrade-Limonaden &amp; Eistees aus natürlichen Zutaten. Mit jeder verkauften Flaschen unterstützen sie Entwicklungsprojekte in den Anbauregionen.<br /> Sie helfen foodharing seit Beginn des Projektes im Jahre 2012 mit der kostenfreien Bereitstellung von Kühlschränken für verschiedene Fair-Teiler in ganz Deutschland<br /> <br /> <br /> === Aronia Original: www.aronia-original.de ===<br /> <br /> [[File:Aronia.jpg.png]]<br /> <br /> <br /> Das junge Bio Unternehmen möchte keine Säfte, Nahrungsergänzungsmitteln usw. wegschmeißen und freut sich über die Zusammenarbeit mit den Lebensmittelrettenden, damit alle noch genießbaren Waren dort landen, wohin sie gehören.<br /> <br /> <br /> === Erdkorn: www.erdkorn.de ===<br /> <br /> [[File:Erdkorn.png]]<br /> <br /> Die Biomarktkette Erdkorn stellt Lebensmittel, Früchte und Gemüse, die aufgrund des abgelaufenen Mindesthaltbarkeitsdatums bzw. mangelnder Frische in einer Filiale nicht mehr verkauft werden, Foodsavern zum Fairteilen und Verwerten zur Verfügung. Die meisten der deutschlandweit 9 Filialen kooperieren bereits.<br /> <br /> <br /> ==Partner von foodsharing==<br /> <br /> <br /> <br /> === Manitu: www.manitu.de ===<br /> <br /> [[File:manitu.png]]<br /> <br /> Da wir mittlerweile schon über eine Millionen Seitenaufrufe hatten und tagtäglich mehr Menschen die Plattform nutzen, haben wir uns nach einem neuen Partner umgeschaut und einen ganz vorbildlichen Betrieb gefunden der uns mit einem eigenem Server unterstützt. Manitu arbeitet seit Jahren ausschließlich mit Strom aus erneuerbaren Energien und setzt sich ganzheitlich mit einer ethischen Firmenphilosophie für Nachhaltigkeit und mehr Menschlichkeit ein.<br /> <br /> <br /> === ab&amp;d Rechtsanwälte: www.abd-partner.de ===<br /> <br /> [[File:ABundD.jpg]]<br /> <br /> <br /> Tobias Bystry und seine Kanzlei ab&amp;d Rechtsanwälte unterstützen foodsharing seit Frühling 2013 mit einer pro Bono Hilfe in allen Rechtsfragen rund um: Fair-Teiler, Lebensmittelspenderbetrieben und sonstigen Vereinbarungen und Rechtsangelegenheiten.<br /> <br /> <br /> === Greensta Öko Webhosting: www.greensta.de ===<br /> <br /> [[File:greensta-logo_2011.png]]<br /> <br /> <br /> Seit Beginn im Sommer 2013, unterstützt Greensta mit Greenpeace Energy laufenden Server die kostenlose Freiwilligen Plattform von foodsharing. Damit gehört die Unterstützung von dem 100% mit erneuerbaren Energien arbeitenden Firma Greensta, zum elementaren Fundament der Lebensmittelrettenden Bewegung die ausschließlich auf unendgeltlichen Engagment fußt.<br /> Neben dem kostenfreien Server, unterstützt unser Parnter Greensta unsere Iniatiative gegen die Verschwendung von Lebensmitteln mit der Übernahme der Kosten für die Domain lebensmittelretten.de<br /> <br /> <br /> === Print Pool: www.print-pool.com ===<br /> <br /> [[File:PP Logo.jpg]]<br /> <br /> Print Pool ist eine der ökoligischsten Druckereien in Deutschland und unser starker Partner für den Printbereich. <br /> Verantwortung für Umwelt-Themen und Schonung von Ressourcen bilden das Fundament dieser nachhaltigen Druckerei beim umweltfreundlichen Drucken. Flyer aus Recyclingpapier oder Visitenkarten aus FSC-Mix gehören zum nachhaltigen Standard. Gedruckt wird mit mineralölfreien Druckfarben auf Pflanzenölbasis. Die verwendeten Bindeleime sind kasein- und gelatinefrei und entsprechen veganen Standards.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Betrieb&diff=455 2014-06-22T17:46:54Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>Bei einem Betrieb kann es sich um Bäckereien, Obst-und GemüsehändlerInnen, Filialen von Supermärkten, Wochenmärkte, Restaurants, Kantinen, Cafés, Catering-Service, Großhandel, Bauernhöfe etc. handeln.<br /> <br /> Hierbei sind keine &quot;Ketten&quot; gemeint, die sich durch einen bundesweiten Auftritt bzw. den Betrieb mehrerer Filialen mit einer zentralen Organisation definieren.<br /> <br /> Hier sind einige unserer Partner und Betriebe, die bereits mit uns kooperieren:<br /> <br /> ==Lebensmittelbetriebe==<br /> <br /> <br /> = Bio Company: www.biocompany.eu =<br /> <br /> [[File:10-Logo-Bio-Company.jpg]]<br /> <br /> <br /> Die Bio Company ist der erste Partner von foodsharing und hat schon im April 2012 begonnen unverkäufliche Lebensmittel an die LebensmittelretterInnen in Berlin zu geben. Auch bei der Crowdfunding Kampagne für foodsharing unterstütze die Bio Supermarkt Kette die Plattfrom mit 2000€. Mittlerweile kooperieren die meisten der 35 Filialen neben Tafeln, Vereinen und anderen Einrichtungen mit foodsharing, damit möglichst keine Lebensmittel mehr in die Tonne müssen. Der Geschäftsführer Georg Kaiser, ebnete mit seinem Vertrauen und seinem Engagement, den Weg für das heutige Netzwerk von über 3500 Foodsavern die bei über 350 Betrieben Lebensmitteln vor der Vernichtung bewahren.<br /> <br /> = Gekko Getränke- &amp; Handelskollektiv: www.gekko-berlin.de =<br /> <br /> [[File:gekko.png]]<br /> <br /> <br /> Gekko setzt sich seit dem Start von foodsharing gegen die Verschwendung von noch genießbaren Getränken ein. Über ein Duzend Paletten Getränke konnten so schon seit Beginn der Kooperation vor der Vernichtung bewahrt werden.<br /> Gekko arbeitet mit verschiedenen Getränkeherstellern zusammen, wobei die Großzahl der Partner kleine bzw. Kleinsthersteller oder Unternehmensgründer sind, die regional, biologisch oder per Handherstellung produzieren, kollektiv arbeiten, oder fair handeln.<br /> <br /> <br /> = Ethiquable: www.ethiquable.de =<br /> <br /> [[File:Ethiquable.png]]<br /> <br /> Ethiquable, ist eine Genossenschaft die sich ganzheitlich um einen fairen, ethischen Umgang mit Menschen, Tieren und Ressourcen bemüht. Dabei ist den Menschen von Ethiquable auch wichtig, keine Lebensmittel wegzuschmeißen und achten darauf, rücksichtsvoll und nachhaltig mit den Erzeugnissen umzugehen. Bleibt mal was übrig, was sich nicht mehr verkaufen lässt, werden die Lebensmittel an die Mitarbeitenden bzw. an foodsharing verschenkt.<br /> <br /> <br /> = LemonAid: www.lemonaid.de =<br /> <br /> [[File:charitea-logo.jpg]]<br /> <br /> <br /> Lemonaid &amp; ChariTea machen Fairtrade-Limonaden &amp; Eistees aus natürlichen Zutaten. Mit jeder verkauften Flaschen unterstützen sie Entwicklungsprojekte in den Anbauregionen.<br /> Sie helfen foodharing seit Beginn des Projektes im Jahre 2012 mit der kostenfreien Bereitstellung von Kühlschränken für verschiedene Fair-Teiler in ganz Deutschland<br /> <br /> <br /> = Aronia Original: www.aronia-original.de =<br /> <br /> [[File:Aronia.jpg.png]]<br /> <br /> <br /> Das junge Bio Unternehmen möchte keine Säfte, Nahrungsergänzungsmitteln usw. wegschmeißen und freut sich über die Zusammenarbeit mit den Lebensmittelrettenden, damit alle noch genießbaren Waren dort landen, wohin sie gehören.<br /> <br /> <br /> = Erdkorn: www.erdkorn.de =<br /> <br /> [[File:Erdkorn.png]]<br /> <br /> Die Biomarktkette Erdkorn stellt Lebensmittel, Früchte und Gemüse, die aufgrund des abgelaufenen Mindesthaltbarkeitsdatums bzw. mangelnder Frische in einer Filiale nicht mehr verkauft werden, Foodsavern zum Fairteilen und Verwerten zur Verfügung. Die meisten der deutschlandweit 9 Filialen kooperieren bereits.<br /> <br /> <br /> ==Partner von foodsharing==<br /> <br /> <br /> <br /> = Manitu: www.manitu.de =<br /> <br /> [[File:manitu.png]]<br /> <br /> Da wir mittlerweile schon über eine Millionen Seitenaufrufe hatten und tagtäglich mehr Menschen die Plattform nutzen, haben wir uns nach einem neuen Partner umgeschaut und einen ganz vorbildlichen Betrieb gefunden der uns mit einem eigenem Server unterstützt. Manitu arbeitet seit Jahren ausschließlich mit Strom aus erneuerbaren Energien und setzt sich ganzheitlich mit einer ethischen Firmenphilosophie für Nachhaltigkeit und mehr Menschlichkeit ein.<br /> <br /> <br /> = ab&amp;d Rechtsanwälte: www.abd-partner.de =<br /> <br /> [[File:ABundD.jpg]]<br /> <br /> <br /> Tobias Bystry und seine Kanzlei ab&amp;d Rechtsanwälte unterstützen foodsharing seit Frühling 2013 mit einer pro Bono Hilfe in allen Rechtsfragen rund um: Fair-Teiler, Lebensmittelspenderbetrieben und sonstigen Vereinbarungen und Rechtsangelegenheiten.<br /> <br /> <br /> = Greensta Öko Webhosting: www.greensta.de =<br /> <br /> [[File:greensta-logo_2011.png]]<br /> <br /> <br /> Seit Beginn im Sommer 2013, unterstützt Greensta mit Greenpeace Energy laufenden Server die kostenlose Freiwilligen Plattform von foodsharing. Damit gehört die Unterstützung von dem 100% mit erneuerbaren Energien arbeitenden Firma Greensta, zum elementaren Fundament der Lebensmittelrettenden Bewegung die ausschließlich auf unendgeltlichen Engagment fußt.<br /> Neben dem kostenfreien Server, unterstützt unser Parnter Greensta unsere Iniatiative gegen die Verschwendung von Lebensmitteln mit der Übernahme der Kosten für die Domain lebensmittelretten.de<br /> <br /> <br /> = Print Pool: www.print-pool.com =<br /> <br /> [[File:PP Logo.jpg]]<br /> <br /> Print Pool ist eine der ökoligischsten Druckereien in Deutschland und unser starker Partner für den Printbereich. <br /> Verantwortung für Umwelt-Themen und Schonung von Ressourcen bilden das Fundament dieser nachhaltigen Druckerei beim umweltfreundlichen Drucken. Flyer aus Recyclingpapier oder Visitenkarten aus FSC-Mix gehören zum nachhaltigen Standard. Gedruckt wird mit mineralölfreien Druckfarben auf Pflanzenölbasis. Die verwendeten Bindeleime sind kasein- und gelatinefrei und entsprechen veganen Standards.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Betrieb&diff=454 2014-06-22T17:46:40Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>Bei einem Betrieb kann es sich um Bäckereien, Obst-und GemüsehändlerInnen, Filialen von Supermärkten, Wochenmärkte, Restaurants, Kantinen, Cafés, Catering-Service, Großhandel, Bauernhöfe etc. handeln.<br /> <br /> Hierbei sind keine &quot;Ketten&quot; gemeint, die sich durch einen bundesweiten Auftritt bzw. den Betrieb mehrerer Filialen mit einer zentralen Organisation definieren.<br /> <br /> Hier sind einige unserer Partner und Betriebe, die bereits mit uns kooperieren:<br /> <br /> ==Lebensmittelbetriebe==<br /> == Partner==<br /> <br /> = Bio Company: www.biocompany.eu =<br /> <br /> [[File:10-Logo-Bio-Company.jpg]]<br /> <br /> <br /> Die Bio Company ist der erste Partner von foodsharing und hat schon im April 2012 begonnen unverkäufliche Lebensmittel an die LebensmittelretterInnen in Berlin zu geben. Auch bei der Crowdfunding Kampagne für foodsharing unterstütze die Bio Supermarkt Kette die Plattfrom mit 2000€. Mittlerweile kooperieren die meisten der 35 Filialen neben Tafeln, Vereinen und anderen Einrichtungen mit foodsharing, damit möglichst keine Lebensmittel mehr in die Tonne müssen. Der Geschäftsführer Georg Kaiser, ebnete mit seinem Vertrauen und seinem Engagement, den Weg für das heutige Netzwerk von über 3500 Foodsavern die bei über 350 Betrieben Lebensmitteln vor der Vernichtung bewahren.<br /> <br /> = Gekko Getränke- &amp; Handelskollektiv: www.gekko-berlin.de =<br /> <br /> [[File:gekko.png]]<br /> <br /> <br /> Gekko setzt sich seit dem Start von foodsharing gegen die Verschwendung von noch genießbaren Getränken ein. Über ein Duzend Paletten Getränke konnten so schon seit Beginn der Kooperation vor der Vernichtung bewahrt werden.<br /> Gekko arbeitet mit verschiedenen Getränkeherstellern zusammen, wobei die Großzahl der Partner kleine bzw. Kleinsthersteller oder Unternehmensgründer sind, die regional, biologisch oder per Handherstellung produzieren, kollektiv arbeiten, oder fair handeln.<br /> <br /> <br /> = Ethiquable: www.ethiquable.de =<br /> <br /> [[File:Ethiquable.png]]<br /> <br /> Ethiquable, ist eine Genossenschaft die sich ganzheitlich um einen fairen, ethischen Umgang mit Menschen, Tieren und Ressourcen bemüht. Dabei ist den Menschen von Ethiquable auch wichtig, keine Lebensmittel wegzuschmeißen und achten darauf, rücksichtsvoll und nachhaltig mit den Erzeugnissen umzugehen. Bleibt mal was übrig, was sich nicht mehr verkaufen lässt, werden die Lebensmittel an die Mitarbeitenden bzw. an foodsharing verschenkt.<br /> <br /> <br /> = LemonAid: www.lemonaid.de =<br /> <br /> [[File:charitea-logo.jpg]]<br /> <br /> <br /> Lemonaid &amp; ChariTea machen Fairtrade-Limonaden &amp; Eistees aus natürlichen Zutaten. Mit jeder verkauften Flaschen unterstützen sie Entwicklungsprojekte in den Anbauregionen.<br /> Sie helfen foodharing seit Beginn des Projektes im Jahre 2012 mit der kostenfreien Bereitstellung von Kühlschränken für verschiedene Fair-Teiler in ganz Deutschland<br /> <br /> <br /> = Aronia Original: www.aronia-original.de =<br /> <br /> [[File:Aronia.jpg.png]]<br /> <br /> <br /> Das junge Bio Unternehmen möchte keine Säfte, Nahrungsergänzungsmitteln usw. wegschmeißen und freut sich über die Zusammenarbeit mit den Lebensmittelrettenden, damit alle noch genießbaren Waren dort landen, wohin sie gehören.<br /> <br /> <br /> = Erdkorn: www.erdkorn.de =<br /> <br /> [[File:Erdkorn.png]]<br /> <br /> Die Biomarktkette Erdkorn stellt Lebensmittel, Früchte und Gemüse, die aufgrund des abgelaufenen Mindesthaltbarkeitsdatums bzw. mangelnder Frische in einer Filiale nicht mehr verkauft werden, Foodsavern zum Fairteilen und Verwerten zur Verfügung. Die meisten der deutschlandweit 9 Filialen kooperieren bereits.<br /> <br /> <br /> ==Partner von foodsharing==<br /> <br /> <br /> <br /> = Manitu: www.manitu.de =<br /> <br /> [[File:manitu.png]]<br /> <br /> Da wir mittlerweile schon über eine Millionen Seitenaufrufe hatten und tagtäglich mehr Menschen die Plattform nutzen, haben wir uns nach einem neuen Partner umgeschaut und einen ganz vorbildlichen Betrieb gefunden der uns mit einem eigenem Server unterstützt. Manitu arbeitet seit Jahren ausschließlich mit Strom aus erneuerbaren Energien und setzt sich ganzheitlich mit einer ethischen Firmenphilosophie für Nachhaltigkeit und mehr Menschlichkeit ein.<br /> <br /> <br /> = ab&amp;d Rechtsanwälte: www.abd-partner.de =<br /> <br /> [[File:ABundD.jpg]]<br /> <br /> <br /> Tobias Bystry und seine Kanzlei ab&amp;d Rechtsanwälte unterstützen foodsharing seit Frühling 2013 mit einer pro Bono Hilfe in allen Rechtsfragen rund um: Fair-Teiler, Lebensmittelspenderbetrieben und sonstigen Vereinbarungen und Rechtsangelegenheiten.<br /> <br /> <br /> = Greensta Öko Webhosting: www.greensta.de =<br /> <br /> [[File:greensta-logo_2011.png]]<br /> <br /> <br /> Seit Beginn im Sommer 2013, unterstützt Greensta mit Greenpeace Energy laufenden Server die kostenlose Freiwilligen Plattform von foodsharing. Damit gehört die Unterstützung von dem 100% mit erneuerbaren Energien arbeitenden Firma Greensta, zum elementaren Fundament der Lebensmittelrettenden Bewegung die ausschließlich auf unendgeltlichen Engagment fußt.<br /> Neben dem kostenfreien Server, unterstützt unser Parnter Greensta unsere Iniatiative gegen die Verschwendung von Lebensmitteln mit der Übernahme der Kosten für die Domain lebensmittelretten.de<br /> <br /> <br /> = Print Pool: www.print-pool.com =<br /> <br /> [[File:PP Logo.jpg]]<br /> <br /> Print Pool ist eine der ökoligischsten Druckereien in Deutschland und unser starker Partner für den Printbereich. <br /> Verantwortung für Umwelt-Themen und Schonung von Ressourcen bilden das Fundament dieser nachhaltigen Druckerei beim umweltfreundlichen Drucken. Flyer aus Recyclingpapier oder Visitenkarten aus FSC-Mix gehören zum nachhaltigen Standard. Gedruckt wird mit mineralölfreien Druckfarben auf Pflanzenölbasis. Die verwendeten Bindeleime sind kasein- und gelatinefrei und entsprechen veganen Standards.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Hauptseite&diff=376 2014-06-22T10:45:02Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>* [[Artikel über Foodsharing - Schrot und Korn]]<br /> * [[Artikel über Raphael Wintrich - Unispiegel]]<br /> * [[Aushang für die Nachbarschaft]]<br /> * [[Ausweis]]<br /> * [[Bescheinigung für Ehrenamt]]<br /> * [[Betrieb]]<br /> * [[Betriebsverantwortliche]]<br /> * [[Botschafterbegrüssungsteam]]<br /> * [[BotschafterIn]]<br /> * [[Checkliste Kooperationsaufbau und Kooperationspflege]]<br /> * [[Datenschutzerklärung]]<br /> * [[Fair-Teiler Regeln und Voraussetzungen]]<br /> * [[Fairteilung]]<br /> * [[Foodsaver]]<br /> * [[Foodsaver#Werdegang eines Foodsavers|Werdegang eines Foodsavers]]<br /> * [[Foodsharer]]<br /> * [[Geschichte von Lebensmittelretten und foodsharing]]<br /> * [[Glossar]]<br /> * [[Hintergrund und Mission von lebensmittelretten.de]]<br /> * [[Kontext und Selbstverständnis]]<br /> * [[Lebensmittelretten.de und Bedürftigkeit]]<br /> * [[Mumble]]<br /> * [[Organigramm]]<br /> * [[Orgateam]]<br /> * [[Pressetext Stand Mai 2014]]<br /> * [[Quiz]]<br /> * [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler]]<br /> * [[Rechtsvereinbarung Österreich]]<br /> * [[Rechtsvereinbarung]]<br /> * [[Richtlinien für die Benutzung von Vorlagen für Bannern, Flyern, Poster etc.]]<br /> * [[Statement vom Geschäftsführer der Bio Company]]<br /> * [[Umgang mit Geld bei lebensmittelretten.de]]<br /> * [[Verhaltensregeln Offline]]<br /> * [[Verhaltensregeln Online]]<br /> * [[Verifizierung]]<br /> * [[Verstoß]]<br /> * [[Vertrauensbanane]]<br /> * [[Verwendung von öffentlichen Fotos]]<br /> * [[Vorlage eMail neue Foodsaver ohne Region]]<br /> * [[Vorlage Erstanfrage-eMail an Betrieb]]<br /> * [[Vorteil für den Lebensmittelspenderbetrieb]]<br /> * [[Werbung machen für lebensmittelretten.de]]<br /> * [[Wie umgehen mit Betrieben die nicht kooperieren wollen]]<br /> * [http://wiki.lebensmittelretten.de/Manual:FAQ FAQ - Meistgestellte Fragen]</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Hauptseite&diff=370 2014-06-22T10:38:53Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>* [[Artikel über Foodsharing - Schrot und Korn]]<br /> * [[Aushang für die Nachbarschaft]]<br /> * [[Betrieb]]<br /> * [[Betriebsverantwortliche]]<br /> * [[Checkliste Kooperationsaufbau und Kooperationspflege]]<br /> * [[Foodsaver]]<br /> * [[Fairteilung]]<br /> * [[Geschichte von Lebensmittelretten und foodsharing]]<br /> * [[Ausweis]]<br /> * [[Quiz]]<br /> * [[Verifizierung]]<br /> * [[Verstoß]]<br /> * [[Vertrauensbanane]]<br /> * [[Lebensmittelretten.de und Bedürftigkeit]]<br /> * [[Orgateam]]<br /> * [[Rechtsvereinbarung]]<br /> * [[Statement vom Geschäftsführer der Bio Company]]<br /> * [[Verhaltensregeln Offline]]<br /> * [[Vorlage Erstanfrage-eMail an Betrieb]]<br /> * [[Werbung machen für lebensmittelretten.de]]<br /> * [[Artikel über Raphael Wintrich - Unispiegel]]<br /> * [[BotschafterIn]]<br /> * [[Datenschutzerklärung]]<br /> * [[Foodsharer]]<br /> * [[Hintergrund und Mission von lebensmittelretten.de]]<br /> * [[Mumble]]<br /> * [[Pressetext Stand Mai 2014]]<br /> * [[Rechtsvereinbarung Österreich]]<br /> * [[Umgang mit Geld bei lebensmittelretten.de]]<br /> * [[Verhaltensregeln Online]]<br /> * [[Vorlage eMail neue Foodsaver ohne Region]]<br /> * [[Foodsaver#Werdegang eines Foodsavers|Werdegang eines Foodsavers]]<br /> * [[Bescheinigung für Ehrenamt]]<br /> * [[Botschafterbegrüssungsteam]]<br /> * [[Fair-Teiler Regeln und Voraussetzungen]]<br /> * [[Glossar]]<br /> * [[Kontext und Selbstverständnis]]<br /> * [[Organigramm]]<br /> * [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler]]<br /> * [[Richtlinien für die Benutzung von Vorlagen für Bannern, Flyern, Poster etc.]]<br /> * [[Verwendung von öffentlichen Fotos]]<br /> * [[Vorteil für den Lebensmittelspenderbetrieb]]<br /> * [[Wie umgehen mit Betrieben die nicht kooperieren wollen]]<br /> * [http://wiki.lebensmittelretten.de/Manual:FAQ FAQ - Meistgestellte Fragen]</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Geschichte_von_foodsharing&diff=354 2014-06-22T10:02:51Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>__TOC__<br /> <br /> {| class=&quot;wikitable&quot;<br /> |-<br /> ! Wann? !! Was?<br /> |-<br /> | <br /> ==== ab 2011 ====<br /> || Raphael Fellmer rettet Lebensmittel aus den Tonnen von verschiedenen Bio Supermärkten in Berlin, u.a. Bio Company, Basic und Demski.<br /> |-<br /> | <br /> ==== 2011 ====<br /> || Der Film “Taste the Waste” von Valentin Thurn erscheint in den Kinos. Das Thema Lebensmittelverschwendung gewinnt an Popularität und eine gesellschaftliche Diskussion nimmt an Fahrt auf.<br /> |-<br /> | <br /> ==== Januar 2012 ====<br /> || Raphael kontaktiert Bio-Supermarkt-Ketten in Berlin bei denen er containert und bietet den Betrieben an in Kooperation nicht verkäufliche aber noch genießbare Lebensmittel vor der Tonne zu bewahren. Mit Georg Kaiser, mit dem Geschäftsführer von der Bio Company, findet er einen Partner, der seine Vision teilt. Die beiden schließen einen Lebensmittelrettungspakt und die 1. offizielle Kooperation mit einem Lebensmittelbetrieb beginnt im April 2012.<br /> |-<br /> | <br /> ==== Sommer 2012 ====<br /> || Die beiden Freunde Raphael Fellmer und Martin Schott träumen von einer einfacheren Art und Weise von Betrieben abgeholte Lebensmittel zu weiterschenken zu können und werden über Freunde auf die Crowdfunding-Kampagne von foodsharing.de aufmerksam. Raphael tritt mit Sebastian Engbrocks, dem Crowdfunding Kampagnen Organisator, von dem im Juni 2012 gegründeten foodsharing e.V., in Kontakt und wenig später auch mit dem vorsitzenden Vorstandsmitglied Valentin Thurn. Bio Company wird der erste Supermarkt der den Verein öffentlich finanziell unterstützt und mit dem das Crowdfunding Ziel von 10.000€ erreicht werden konnte. <br /> |-<br /> | <br /> ==== Herbst 2012 ====<br /> || Nach einem halben Jahr Zusammenarbeit mit der größten Biosupermarkkette Berlins, gibt es bereits über 100 LebensmittelretterInnen die in Berlin und Hamburg bei mehr als 10 Bio Company Filialen regelmäßig abholen. Ziel von den Initiatoren des Lebensmittelrettungspaktes ist es eine ganzheitliche Kooperation mit allen 30 Bio Company Filialen zu realisieren, bei der keine noch genießbaren Lebensmittel in den Tonnen landen. Georg Kaiser und Raphael Fellmer sind ein gutes Team und bilden die Grundlage für weitere Kooperationen mit Lebensmittelbetrieben.<br /> |-<br /> | <br /> ==== 12.12.2012 ====<br /> || foodsharing.de, eine Plattform, die allen Haushalten aber auch Betrieben das Teilen von überflüssigem Essen ermöglicht, geht in Deutschland online. <br /> |-<br /> | <br /> ==== Frühjahr 2013 ====<br /> || Die Lebensmittelverschenkplattform bekommt ein gigantisches mediales Echo, Millionen Menschen erfahren u.a. aus der Tagesschau und SternTV von foodsharing. Innerhalb von 3 Monaten haben sich Zehntausende Menschen angemeldet. Raphael Fellmer kann den foodsharing Vorstand überzeugen, das Konzept des Lebensmittelrettens, welches mittlerweile besonders im deutschsprachigen Raum großes Interesse hervor gebracht hat, bundesweit über foodsharing zu bewerben, auszubauen und miteinander zu verschmelzen zu lassen.<br /> |-<br /> | <br /> ==== Sommer 2013 ====<br /> || Nach dem ersten Freiwilligen-Treffen von foodsharing im Juli in Ludwigsburg mit rund 30 Engagierten aus ganz Deutschland, programmiert der Kölner Botschafter Raphael Wintrich ein kleines Online-Tool, um die Verwaltung der Foodsaver im Kölner Raum zu vereinfachen. Damit setzt er den Grundstein für die heutige Plattform lebensmittelretten.de <br /> foodsharing gewinnt den Greentec Award, den größten Umwelt und Wirtschaftspreis Europas im Bereich Kommunikation.<br /> |-<br /> | <br /> ==== August 2013 ====<br /> || Nach zwei Monaten intensivstem programmieren und entwickeln geht die Beta Version von Lebensmittelretten.de, das von Raphael Wintrich ehrenamtlich programmiert wurde, online und erleichtert den schon aktiven Foodsavern das Koordinieren der Abholungen und Weitergabe der geretteten Lebensmittel erheblich. Die Plattform wird von einem stetig wachsendem Orgateam und der Community weiterentwickelt und kontinuierlich verbessert. <br /> |-<br /> | <br /> ==== Herbst 2013 ====<br /> || In Österreich geht myfoodsharing.at online und es bildet sich auch in Wien die erste Gruppe aus BotschafterInnen und Foodsavern die die Bewegung nach Österreich trägt. <br /> |-<br /> | <br /> ==== Winter 2013 ====<br /> || 2. großes foodsharing Treffen findet mit über 150 Menschen in Leverkusen statt.<br /> |-<br /> | <br /> ==== Frühjahr 2014 ====<br /> || Der 500. Betrieb setzt sich in Kooperation mit foodsharing gegen die Verschwendung ein und über 4000 Foodsaver konnten bis dato über eine halbe Million Kilo Lebensmittel vor der Vernichtung bewahren.<br /> Nach Greensta.de die die Domain Lebensmittelretten.de kostenfrei zur Verfügung stellen, unterstützt nun auch<br /> Manitu.de mit einem kostenlosen Server das Projekt. Die Kooperation mit der nachhaltigen Druckerei<br /> Print Pool ermöglicht die ersten 20.000 Flyer für Lebensmittelretten.de <br /> 3. großes foodsharing Treffen mit über 100 Menschen findet in Hamburg statt.<br /> |}</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Glossar&diff=346 2014-06-21T23:11:52Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div> <br /> {| border=&quot;0&quot;<br /> |-<br /> |'''Begriff'''<br /> |'''Abkürzung'''<br /> |'''Beschreibung'''<br /> |-<br /> |Abholquote<br /> |AQU<br /> |Die Abholquote ist intern für alle NutzerInnen im Profil sichtbar und stellt die Zuverlässigkeit der Foodsaver dar. Bei Nichterscheinen zu einer eingetragenen Abholung und der Meldung dieses Verstoßes sinkt die Abholquote.<br /> |-<br /> |Abholzeit<br /> |AZE<br /> |Verabredeter Termin, zu dem Foodsaver die Abholung bei einem Betrieb durchführen.<br /> |-<br /> |Backwaren<br /> |BAWA<br /> |Gebackene Lebensmittel aus Getreide oder Getreideerzeugnissen.<br /> |-<br /> |[[Betrieb]]<br /> |B<br /> |Bei einem Betrieb kann es sich um Bäckereien, Obst-und GemüsehändlerInnen, Filialen von Supermärkten, Wochenmärkte, Restaurants, Kantinen, Cafes, Catering-Service, Großhandel, Bauernhöfe etc. handeln.<br /> |-<br /> |Betriebskette<br /> |KETTE<br /> |Geschäftsstruktur mit mehr als 2 Betrieben. Ketten und betreffende Filialen werden nur in Absprache mit dem jeweiligen Key Account Manager bzw. der Betriebsketten Gruppe angesprochen.<br /> |-<br /> |Betriebsseite<br /> |BS<br /> |Seite auf Lebensmittelretten.de auf der alle essentiellen Absprachen und Informationen zu einem Betrieb geteilt bzw. getroffen werden und von allen Foodsavern des Betriebs bzw. der BotschafterIn einsehbar sind.<br /> |-<br /> |[[Betriebsverantwortliche|BetriebsverantwortlicheR]]<br /> |BIEB<br /> |Die verantwortliche Person, die sich bei lebensmittelretten.de um einen Betrieb kümmert.<br /> |-<br /> |[[BotschafterIn]]<br /> |BOT<br /> |Koordiniert sämtliche Angelegenheiten (Foodsaver, Treffen, Fair-Teiler, Events, Presse und die kooperierenden Betriebe etc.) eines Bezirks (Region/Stadt oder Land).<br /> |-<br /> |Einführungsabholungen<br /> |EINAB<br /> |Nach Bestehen des Quiz für Foodsaver werden in drei Einführungsabholungen offene Fragen geklärt und die Einhaltung der Verhaltensregeln geprüft.<br /> |-<br /> |Essenskorb<br /> |EsKo<br /> |Lebensmittel, die kostenlos online angeboten und im besten Fall nach gelungenem Kontakt an eine andere Privatperson übergeben werden.<br /> |-<br /> |[[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]<br /> |FT<br /> |Ort an dem alle (auch ohne Anmeldung bei foodsharing/Lebensmittelretten.de) Lebensmittel kostenlos hinbringen und abholen können.<br /> |-<br /> |[[Foodsaver]]<br /> |FS<br /> |Person, die Abholtermine bei Kooperationsbetrieben wahrnimmt.<br /> |-<br /> |[[Foodsharer]]<br /> |FSH<br /> |Person, die Essenskörbe privat anbietet bzw. abholt und Fair-Teiler nutzt und die Möglichkeit hat, nach dem Bestehen eines Quiz Foodsaver zu werden.<br /> |-<br /> |[http://foodsharing.de foodsharing.de]<br /> |FS<br /> |Plattform auf der Essenskörbe angeboten und abgeholt werden können (www.foodsharing.de).<br /> |-<br /> |Geschäftsleitung<br /> |G<br /> |Person, die Markt/Filiale/Betrieb führt (extern, nicht von Lebensmittelretten.de).<br /> |-<br /> |Grüne Gurke<br /> |GRÜG<br /> |Grünhorn, also Newbie - ein Mensch, der neu auf der Plattform ist und Eure Unterstützung benötigt, da er sich in der Einführungszeit befindet.<br /> |-<br /> |Key Account Manager<br /> |KAM<br /> |Person, die mit einer Betriebskette verhandelt und für diese Kette unser “Gesicht” darstellt sowie Informationen zwischen den betriebsverantwortlichen Foodsavern und der Kette kommuniziert.<br /> |-<br /> |[http://de.wikipedia.org/wiki/Lebensmittel Lebensmittel]<br /> |LM<br /> |Alles, was den Menschen körperlich ernährt.<br /> |-<br /> |Lebensmittel retten<br /> |LMR<br /> |Lebensmittel auf egal welchem Weg vor der Vernichtung bewahren.<br /> |-<br /> |[http://www.lebensmittelretten.de/ lebensmittelretten.de]<br /> |LMR/ Plattform<br /> |Die Internet-Plattform, worüber die kooperierenden Betriebe verwaltet werden und alle sonstigen Aktivitäten des freiwilligen Netzwerkes von foodsharing koordiniert werden.<br /> |-<br /> |[http://de.wikipedia.org/wiki/Mindesthaltbarkeitsdatum Mindesthaltbarkeitsdatum]<br /> |MHD<br /> |Das MHD gibt an, bis zu welchem Datum ein Lebensmittel ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko zu konsumieren ist. Es handelt sich nicht um ein Verbrauchsdatum.<br /> |-<br /> |[http://de.wikipedia.org/wiki/Milcherzeugnis Molkerei Produkte]<br /> |MOPRO<br /> |Milcherzeugnisse (u.a. auch andere kühlpflichtige Lebensmittel), bei denen besonders auf die Kühlkette geachtet werden muss, um sie nicht verderben zu lassen.<br /> |-<br /> |[[Orgateam]]<br /> |ORG<br /> |Personen, welche auf Orga-Ebene (bundesweit und international) aktiv sind und die Koordination sowie Entwicklung der Plattform vorantreiben.<br /> |-<br /> |[[Quiz]]<br /> |QUIZ<br /> |Um Foodsaver, BetriebsverantwortlicheR oder BotschafterIn zu werden, muss jeweils das dafür vorgesehene Quiz bestanden werden.<br /> |-<br /> |[[Rechtsvereinbarung]]<br /> |RV<br /> |Eine von allen Foodsavern akzeptierte Erklärung, die u.a. gesetzliche Vorgaben der Lebensmittelweitergabe auf die Privatperson überträgt und die Betriebe von ihrer Haftung für die an die Foodsaver weitergegebenen Lebensmittel entbindet.<br /> |-<br /> |Tiefkühlware<br /> |TK<br /> |Ware, bei der die Kühlkette nicht unterbrochen werden darf.<br /> |-<br /> |Ungenießbare Lebensmittel<br /> |ULM<br /> |Essen, das offensichtlich verdorben ist oder bei dem man sich unsicher ist und es deshalb nicht zum Verzehr geeignet ist und nicht weitergegeben werden darf.<br /> |-<br /> |[http://de.wikipedia.org/wiki/Verbrauchsdatum Verbrauchsdatum]<br /> |VD<br /> |Lebensmittel, die ein Verbrauchsdatum haben, sind in mikrobiologischer Hinsicht sehr leicht verderblich und können nach kurzer Zeit eine unmittelbare Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen (z. B. Hackfleisch, rohes Geflügelfleisch). Lebensmittel mit überschrittenem Verbrauchsdatum dürfen zwar noch von Foodsavern bei Betrieben abgeholt, jedoch nicht weitergegeben werden.<br /> |-<br /> |Verein<br /> |VEREIN<br /> |Der Verein bezeichnet eine freiwillige und auf Dauer angelegte Vereinigung zur Verfolgung eines bestimmten Zwecks - in unserem Fall die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren (z.B. die Tafel).<br /> |-<br /> |[[Vertrauensbanane]]<br /> |Banane<br /> |JedeR NutzerIn kann jeweils eine digitale Vertrauensbanane pro Person vergeben. Diese darf nur an Personen vergeben werden, denen 100% vertraut wird und die sich an alle Verhaltensregeln halten.<br /> |}</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Glossar&diff=345 2014-06-21T23:02:34Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div> <br /> {| border=&quot;0&quot;<br /> |-<br /> |'''Begriff'''<br /> |'''Abkürzung'''<br /> |'''Beschreibung'''<br /> |-<br /> |Abholquote<br /> |AQU<br /> |Die Abholquote ist intern für alle NutzerInnen im Profil sichtbar und stellt die Zuverlässigkeit der Foodsaver dar. Bei Nichterscheinen zu einer eingetragenen Abholung und der Meldung dieses Verstoßes sinkt die Abholquote.<br /> |-<br /> |Abholzeit<br /> |AZE<br /> |Verabredeter Termin, zu dem Foodsaver die Abholung bei einem Betrieb durchführen.<br /> |-<br /> |Backwaren<br /> |BAWA<br /> |Gebackene Lebensmittel aus Getreide oder Getreideerzeugnissen.<br /> |-<br /> |[[Betrieb]]<br /> |B<br /> |Bei einem Betrieb kann es sich um Bäckereien, Obst-und GemüsehändlerInnen, Filialen von Supermärkten, Wochenmärkte, Restaurants, Kantinen, Cafes, Catering-Service, Großhandel, Bauernhöfe etc. handeln.<br /> |-<br /> |Betriebskette<br /> |KETTE<br /> |Geschäftsstruktur mit mehr als 2 Betrieben. Ketten und betreffende Filialen werden nur in Absprache mit dem jeweiligen Key Account Manager bzw. der Betriebsketten Gruppe angesprochen.<br /> |-<br /> |Betriebsseite<br /> |BS<br /> |Seite auf Lebensmittelretten.de auf der alle essentiellen Absprachen und Informationen zu einem Betrieb geteilt bzw. getroffen werden und von allen Foodsavern des Betriebs bzw. der BotschafterIn einsehbar sind.<br /> |-<br /> |[[Betriebsverantwortliche|BetriebsverantwortlicheR]]<br /> |BIEB<br /> |Die verantwortliche Person, die sich bei lebensmittelretten.de um einen Betrieb kümmert.<br /> |-<br /> |[[BotschafterIn]]<br /> |BOT<br /> |Koordiniert sämtliche Angelegenheiten (Foodsaver, Treffen, Fair-Teiler, Events, Presse und die kooperierenden Betriebe etc.) eines Bezirks (Region/Stadt oder Land).<br /> |-<br /> |Einführungsabholungen<br /> |EINAB<br /> |Nach Bestehen des Quiz für Foodsaver werden in drei Einführungsabholungen offene Fragen geklärt und die Einhaltung der Verhaltensregeln geprüft.<br /> |-<br /> |Essenskorb<br /> |EsKo<br /> |Lebensmittel, die kostenlos online angeboten und im besten Fall nach gelungenem Kontakt an eine andere Privatperson übergeben werden.<br /> |-<br /> |Fair-Teiler<br /> |FT<br /> |Ort an dem alle (auch ohne Anmeldung bei foodsharing/Lebensmittelretten.de) Lebensmittel kostenlos hinbringen und abholen können.<br /> |-<br /> |[[Foodsaver]]<br /> |FS<br /> |Person, die Abholtermine bei Kooperationsbetrieben wahrnimmt.<br /> |-<br /> |[[Foodsharer]]<br /> |FSH<br /> |Person, die Essenskörbe privat anbietet bzw. abholt und Fair-Teiler nutzt und die Möglichkeit hat, nach dem Bestehen eines Quiz Foodsaver zu werden.<br /> |-<br /> |[http://foodsharing.de foodsharing.de]<br /> |FS<br /> |Plattform auf der Essenskörbe angeboten und abgeholt werden können (www.foodsharing.de).<br /> |-<br /> |Geschäftsleitung<br /> |G<br /> |Person, die Markt/Filiale/Betrieb führt (extern, nicht von Lebensmittelretten.de).<br /> |-<br /> |Grüne Gurke<br /> |GRÜG<br /> |Grünhorn, also Newbie - ein Mensch, der neu auf der Plattform ist und Eure Unterstützung benötigt, da er sich in der Einführungszeit befindet.<br /> |-<br /> |Key Account Manager<br /> |KAM<br /> |Person, die mit einer Betriebskette verhandelt und für diese Kette unser “Gesicht” darstellt sowie Informationen zwischen den betriebsverantwortlichen Foodsavern und der Kette kommuniziert.<br /> |-<br /> |Lebensmittel<br /> |LM<br /> |Alles, was den Menschen körperlich ernährt.<br /> |-<br /> |Lebensmittel retten<br /> |LMR<br /> |Lebensmittel auf egal welchem Weg vor der Vernichtung bewahren.<br /> |-<br /> |[http://www.lebensmittelretten.de/ lebensmittelretten.de]<br /> |LMR/ Plattform<br /> |Die Internet-Plattform, worüber die kooperierenden Betriebe verwaltet werden und alle sonstigen Aktivitäten des freiwilligen Netzwerkes von foodsharing koordiniert werden.<br /> |-<br /> |Mindesthaltbarkeitsdatum<br /> |MHD<br /> |Das MHD gibt an, bis zu welchem Datum ein Lebensmittel ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko zu konsumieren ist. Es handelt sich nicht um ein Verbrauchsdatum.<br /> |-<br /> |Molkerei Produkte<br /> |MOPRO<br /> |Milcherzeugnisse (u.a. auch andere kühlpflichtige Lebensmittel), bei denen besonders auf die Kühlkette geachtet werden muss, um sie nicht verderben zu lassen.<br /> |-<br /> |[[Orgateam]]<br /> |ORG<br /> |Personen, welche auf Orga-Ebene (bundesweit und international) aktiv sind und die Koordination sowie Entwicklung der Plattform vorantreiben.<br /> |-<br /> |Quiz<br /> |QUIZ<br /> |Um Foodsaver, BetriebsverantwortlicheR oder BotschafterIn zu werden, muss jeweils das dafür vorgesehene Quiz bestanden werden.<br /> |-<br /> |[[Rechtsvereinbarung]]<br /> |RV<br /> |Eine von allen Foodsavern akzeptierte Erklärung, die u.a. gesetzliche Vorgaben der Lebensmittelweitergabe auf die Privatperson überträgt und die Betriebe von ihrer Haftung für die an die Foodsaver weitergegebenen Lebensmittel entbindet.<br /> |-<br /> |Tiefkühlware<br /> |TK<br /> |Ware, bei der die Kühlkette nicht unterbrochen werden darf.<br /> |-<br /> |Ungenießbare Lebensmittel<br /> |ULM<br /> |Essen, das offensichtlich verdorben ist oder bei dem man sich unsicher ist und es deshalb nicht zum Verzehr geeignet ist und nicht weitergegeben werden darf.<br /> |-<br /> |Verbrauchsdatum<br /> |VD<br /> |Lebensmittel, die ein Verbrauchsdatum haben, sind in mikrobiologischer Hinsicht sehr leicht verderblich und können nach kurzer Zeit eine unmittelbare Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen (z. B. Hackfleisch, rohes Geflügelfleisch). Lebensmittel mit überschrittenem Verbrauchsdatum dürfen zwar noch von Foodsavern bei Betrieben abgeholt, jedoch nicht weitergegeben werden.<br /> |-<br /> |Verein<br /> |VEREIN<br /> |Der Verein bezeichnet eine freiwillige und auf Dauer angelegte Vereinigung zur Verfolgung eines bestimmten Zwecks - in unserem Fall die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren (z.B. die Tafel).<br /> |-<br /> |Vertrauensbanane<br /> |Banane<br /> |JedeR NutzerIn kann jeweils eine digitale Vertrauensbanane pro Person vergeben. Diese darf nur an Personen vergeben werden, denen 100% vertraut wird und die sich an alle Verhaltensregeln halten.<br /> |}</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Ehemaliges_Orgateam&diff=344 2014-06-21T22:59:44Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>__TOC__<br /> Das Orgateam besteht derzeit aus 20 [[BotschafterIn|BotschafterInnen]] und Ehrenmitgliedern vom foodsharing-Vorstand aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.<br /> <br /> ==Aufgaben der Orgateam-Mitglieder==<br /> <br /> '''Kontinuität''' bei den Orgateam-Mitgliedern ist sehr wichtig und Du müsstest mindestens 10 Stunden wöchentlich verfügen, die Du für die Koordination aufwenden kannst. <br /> <br /> '''Austausch''' zwischen allen Ebenen, so dass deren Ergebnisse dann zur Weiterentwicklung der Plattform berücksichtigt und umgesetzt werden.<br /> <br /> '''Koordination''' des großen Ganzen. Das heißt, dass wir alle Aufgaben erledigen, für die noch niemand zuständig ist bzw. finden verantwortungsvolle [[Foodsaver]], die diese übernehmen. Wir erarbeiten Organisationsstrukturen, Abläufe und Regeln, die zu einem reibungslosen Ablauf auf lebensmittelretten.de führen sollen. <br /> <br /> '''Überblick''' über alle Abläufe, bei Problemen einschreiten bzw. dafür sorgen, dass die Probleme in Zukunft gar nicht erst auftreten. <br /> <br /> '''RepräsentantIn''' von lebensmittelretten.de auf internationaler Ebene. Das heißt zum Beispiel: Vorträge halten, an Diskussionsrunden teilnehmen, für TV- und Radiobeiträge zur Verfügung stehen und diese auch koordinieren usw. <br /> <br /> '''Planung''' der nächsten Schritte, die nötig sind, um unser gemeinsames Ziel der Lebensmittelverschwendungsbeendigung zu erreichen. Das versuchen wir durch ein organisches Wachstum nach der Prämisse “langsam aber sicher” zu gewährleisten. <br /> <br /> '''Veranstaltung''' und Koordination der bundesweiten und internationalen Treffen.<br /> <br /> <br /> ==Kriterien für die Aufnahme==<br /> <br /> * mindestens 3 Monate [[BotschafterIn]] sein<br /> * mindestens 30 Abholungen gehabt haben<br /> * mindestens 10 [[Vertrauensbanane|Vertrauensbananen]] haben<br /> * keine gemeldeten [[Verstoß|Verstöße]] haben<br /> * mindestens 10 Stunden pro Woche Zeit einplanen können<br /> * Dich in der Regel alle zwei Tage einloggen können<br /> * Du müsstest vorhaben, Dich kontinuierlich einzubringen und nicht weniger als ein Jahr engagiert dabei zu bleiben<br /> * die Aufgaben als Mitglied erfüllen können</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Foodsaver&diff=343 2014-06-21T22:58:05Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>[[Datei:Werdegang_des_Foodsaver.png|mini|Werdegang des Foodsaver]]<br /> =Foodsaver=<br /> <br /> Ein Foodsaver ist eine freiwillig, aktiv-agierende Person, die es sich zum Ziel macht, Lebensmittel vor dem Wurf in die Tonne zu bewahren, in dem sie diese Lebensmittel in Absprache mit anderen Foodsavern und den kooperierenden [[Betrieb|Betrieben]] einsammelt und [[Fairteilung|fairteilt]]. Desweiteren ist es sinnvoll, wenn der Foodsaver an Events und Bezirkstreffen teilnimmt.<br /> <br /> =Werdegang eines Foodsavers=<br /> ==Neue Foodsaver einweisen, [[Verifizierung|verifizieren]] und [[Ausweis]]e erstellen==<br /> <br /> Das [[Orgateam]] hat sich für die Erstellung eines allgemeinen Leitfadens zum Umgang mit neuen Foodsavern entschlossen. Dieser soll den [[BotschafterIn]]nen der unterschiedlichen Bezirke oder Regionen helfen einheitlich mit den neuen, werdenden Foodsavern zu verfahren. Bei den Einführungsabholungen sollen einerseits den werdenden Foodsavern mögliche Berührungsängste mit den AnsprechpartnerInnen im Betrieb genommen werden und sie sollten für den Umgang mit Lebensmittelresten sensibilisiert werden. Andererseits ermöglichen sie den BotschafterInnen eine Überprüfung der Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, sozialen Verantwortung und des Verständnisses der Thematik.<br /> Außerdem notwendig für die Verifizierung ist die Qualifikation durch das [[Quiz]].<br /> <br /> ===1. Foodsaver freischalten===<br /> Wenn sich ein neuer [[Foodsharer]] als Foodsaver bewirbt, sollte ein kurzer Blick in die Anmeldedaten (lassen sich unten aufklappen) geworfen werden. Wenn die Daten plausibel sind (kein Spam, keine Scherz-Anmeldung), kann der jeweilige, werdende Foodsaver freigeschaltet werden. Daraufhin sollte auch überprüft werden, ob ein Geburtsdatum, eine Adresse und ein repräsentatives Passfoto hochgeladen wurde. Bei der [[Verifizierung]] werden diese Daten durch den/die [[BotschafterIn]] abgeglichen. Der werdende Foodsaver erhält im Anschluss ein Begrüßungsschreiben, in dem er/sie auf die allgemeinen [[Verhaltensregeln]] (zu finden unter Dokumente &gt; Verhaltensregeln), das nächste Treffen im Bezirk oder in der Region und weiteren Ablauf hingewiesen wird. <br /> <br /> ===2. Theorieteil===<br /> Jeder werdende Foodsaver muss vor dem Praxisteil das [[Quiz]] bestehen. Essenziell dafür sind die Wiki-Seiten:<br /> *[[Foodsaver]]<br /> *[[Verhaltensregeln]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Rechtsvereinbarung]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Kontext und Selbstverständnis|Lebensmittelretten - Kontext und Selbstverständnis]]<br /> *[[Hintergrund_und_Mission_von_lebensmittelretten.de|Hintergrund und Mission von lebensmittelretten.de]]<br /> *[[Bedingungsloses Fairteilen]]<br /> *[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]<br /> *[[Geschichte von Lebensmittelretten und foodsharing]]<br /> *[[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]<br /> <br /> ===3. Praxisteil===<br /> Jeder Foodsaver nimmt in seinem Praxisteil an '''drei''' Abholungen zusammen mit einem/einer [[BotschafterIn]] oder dessen/deren Vertrauenspersonen teil. Der/Die jeweilige BotschafterIn schlägt hierfür Termine vor, die der werdende Foodsaver rechtzeitig vor dem Termin bestätigt. Es sollte auch beachtet werden, dass sich nicht alle [[Betrieb]]e für eine Einführungsabholung eignen (Vorgaben bzgl. eines festen Teams beachten, wenn vom Betrieb gewünscht). Manchmal ist es sinnvoll, Betriebe in der Nähe des werdenden Foodsavers auszuwählen, bei denen er/sie später alleine abholen kann. Wenn pro Einführungsabholung ein neuer Betrieb kennengelernt werden kann, umso besser. Die jeweilige Vertrauensperson oder die BotschafterIn kontaktiert den werdenden Foodsaver mit der Information wann und wo man sich trifft und wie man sich erkennt. Oft macht es Sinn den werdenden Foodsaver vor einer Einführungsabholung in das entsprechende Team aufzunehmen, da dort die wichtigsten Informationen meistens schon aufgelistet sind und sich der werdende Foodsaver mit den Besonderheiten schon vertraut machen kann.<br /> <br /> ===4. Ablauf der Einführungsabholungen===<br /> Vor der Einführungsabholung wird der werdende Foodsaver natürlich herzlich begrüßt, schließlich freuen wir uns über seine/ihre tatkräftige Unterstützung. Je mehr [[Betrieb]]e ausgelastet sind, desto mehr neue können akquiriert werden und somit auch mehr Lebensmittel gerettet werden! Dem werdenden Foodsaver wird der Ablaufvorgang der Abholung in dem jeweiligen Betrieb erklärt und der werdende Foodsaver wird auf Besonderheiten hingewiesen, die zu beachten sind. Man sollte dem werdenden Foodsaver auch erklären, wo er/sie die Informationen auf der Betriebsseite finden kann, wie “Bei dieser Bäckerei bringen wir immer Tüten mit, das steht auf der Betriebsseite unter Besonderheiten”. Bei allgemeinen Verhaltensfragen kann man immer auf die [[Verhaltensregeln]] hinweisen. Dann wird die Abholung vorbildlich durchgeführt.<br /> <br /> ===5. Nach der Abholung===<br /> Nach jeder Abholung wird sichergestellt, dass der werdende Foodsaver alles verstanden hat oder Fragen stellen kann, falls es welche gibt. Die geretteten Lebensmittel werden [[Lebensmittelretten.de und Bedürftigkeit|fair aufgeteilt]] oder gemeinsam verteilt. Falls die Einführungsabholung nicht selbst durchgeführt wird, sollte die gewählte Vertrauensperson dem/der entsprechenden [[BotschafterIn]] eine Rückmeldung geben: ob alles funktioniert hat, der/die werdende Foodsaver pünktlich war, etc.<br /> Bei Nichteinhalten von den [[Verhaltensregeln]], wie Unpünktlichkeit, unhöfliches Auftreten, raffgieriges Verhalten etc. sollte dies umgehend als [[Verstoß]] gemeldet werden. Dadurch können Probleme sofort besprochen und vermieden werden und ein Fehlverhalten schleicht sich erst gar nicht ein. <br /> Sollten die Verhaltensregeln wiederholt nicht befolgt werden und gibt es keine Aussicht auf Besserung, muss man dem neuen Foodsaver leider die Mitgliedschaft verwehren. Er/Sie kann weiterhin als [[Foodsharer]] auf lebensmittelretten.de angemeldet bleiben, kann bei [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]n abholen, an Events teilnehmen und auf foodsharing.de Essenskörbe entgegennehmen.<br /> <br /> ===6. [[Ausweis]] / [[Rechtsvereinbarung]]===<br /> Nach drei problemlosen Einführungsabholungen und Bestehen des [[Quiz]] erhält der werdende Foodsaver seinen/ihren [[Ausweis]], welcher mit einem Ausweisdokument abgeglichen und auf die [[Rechtsvereinbarung|Richtigkeit der Angaben]] geprüft wird.<br /> Das Unterschreiben der Rechtsvereinbarung ist hierfür nicht mehr notwendig, da dies mittlerweile online erfolgt und von uns so akzeptiert wird. Es hat sich als sinnvoll erwiesen den neuen, werdenden Foodsavern ihre Ausweise während eines Bezirkstreffens auszuhändigen, da der werdende Foodsaver so weitere hilfreiche Kontakte knüpfen kann und erfährt wie wir offline organisiert sind.<br /> <br /> =Aufgaben eines Foodsavers=<br /> ==Grundverständnis==<br /> <br /> Deine Aufgabe besteht darin, die Lebensmittel von einem kooperierenden [[Betrieb]] Deiner Wahl abzuholen, Dich um die Trennung des Abfalls und um das saubere Hinterlassen des Abholortes zu kümmern sowie dafür Sorge zu tragen, dass das gerettete Essen weiterverteilt wird und alles aufgegessen wird. Dabei sollte Dir bewusst sein, dass Du Lebensmittelretten.de gegenüber den Mitarbeitern des Betriebs und den Kunden repräsentierst. Daher sollte die Abholung schnell und unauffällig durchgeführt werden und insgesamt sollte ein professioneller und organisierter Eindruck hinterlassen werden. Wir sind sehr dankbar für die Betriebe, die mit uns eine Kooperation eingehen. Deshalb müssen wir alles tun, um die Bedürfnisse des Betriebes zu erfüllen und keine Probleme zu verursachen, sondern um Probleme abzunehmen. <br /> <br /> Du bildest ein Team mit den anderen Foodsavern in Deiner Region, mit Deiner/m [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] und Deiner/m BotschafterIn, um gemeinsam unser Ziel zu erreichen: Alle Lebensmittel, die wir retten können, abzuholen und weiterzuverteilen. Unterstützt Euch dabei gegenseitig und helft Euch!<br /> <br /> '''Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit'''<br /> <br /> Unser Ziel ist es, bei dem [[Betrieb]] eine 100%ige Abholquote zu gewährleisten. Darum ist es unglaublich wichtig, dass Du Dich nur für Termine einträgst an denen Du auch sicher kommen kannst. Außerdem ist Deine Pünktlichkeit entscheidend, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen und dem Betrieb zu zeigen, dass er sich auf Dich verlassen kann. Wenn mehrere [[Foodsaver]] zusammen abholen, treffen sie sich zunächst in der Nähe des Betriebes und gehen dann gemeinsam rein, denn ein Kommen und Gehen wird dem Betrieb mit Sicherheit nicht gefallen. <br /> <br /> Sollte es für Dich doch völlig unmöglich sein den Termin wahrzunehmen, liegt es in Deiner Verantwortung Dich allerspätestens 24h vorher um einen Ersatz zu kümmern. Du kannst dazu<br /> Foodsaver anrufen, die auch in diesem Betrieb angemeldet sind<br /> über lebensmittelretten.de eine Nachricht an alle im Betrieb angemeldeten Foodsaver schreiben<br /> zur Not den [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] oder andere vertrauenswürdige, schon verifizierte Foodsaver aus Deiner Umgebung anfragen.<br /> <br /> ==Eigenverantwortung==<br /> Laut der [[Rechtsvereinbarung]], die Du mit der Registrierung akzeptiert hast, holst Du die Lebensmittel als Privatperson ab. Konkret heißt das, wenn Du selbst oder andere Foodsaver gesundheitliche Probleme bekommen sollten, kann nicht der [[Betrieb]] belangt werden, sondern nur Du selbst. <br /> <br /> Folgendes fällt in Deinen eigenen Verantwortungsbereich: <br /> zu entscheiden, welche Lebensmittel noch genießbar sind und welche nicht,<br /> alle geretteten Lebensmittel selbst zu verbrauchen oder [[Fairteilung|weiterzuverteilen]]<br /> <br /> ===Fairteilung===<br /> * an Freunde/Familie weitergeben<br /> * unter Nachbarn verteilen<br /> * einen Essenskorb bei foodsharing.de und/oder lebensmittelretten.de erstellen, damit Interessierte, die Lebensmittel bei Dir abholen können.<br /> * an lokale [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]] (genaue Adressen sind auf der Karte zu finden!)<br /> * an lokale Abnehmer-Stellen (Flüchtlingslager, Obdachlosenhilfen, Bahnhofsmission, Diakonie, etc.) (genauere Adressen bitte in den Foren Deines Bezirkes nachfragen!)<br /> <br /> Uns ist eine gemeinschaftliche und friedliche Atmosphäre sehr wichtig, deswegen teilt bitte gerecht und legt kein raffgieriges Verhalten an den Tag. Streitereien um Essen, insbesondere vor Mitarbeitern oder Kunden des [[Betrieb]]s, werden von uns nicht geduldet und schaden nicht nur Euch sondern allen anderen [[Foodsaver]]n. <br /> <br /> Der Umgang mit den MitarbeiterInnen sollte immer freundlich und zuvorkommend sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen oder mit jemandem in Konkurrenz treten wollen. Falls die MitarbeiterInnen beim Abholen etwas für sich herausnehmen wollen, haben sie immer Vorrang und wir begrüßen dieses sehr, wenn ein [[Betrieb]] so handelt!<br /> <br /> Die geretteten Lebensmittel zu verkaufen, ist strikt verboten! Das würde der Grundidee fundamental widersprechen. Auch eine [[Umgang mit Geld bei lebensmittelretten.de|Spende]] für die Lebensmittel zu nehmen ist nicht erlaubt.<br /> <br /> ===[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]===<br /> <br /> Wenn es begründet und dringend nötig ist, kann für die Durchführung eines Events eine [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]]-Box aufgestellt werden (z.B. für Raummiete, Versicherung, etc.).<br /> Der Zweck der Spende muss immer explizit gekennzeichnet werden und nach einer Spenden-Sammlung müssen Einnahmen und Ausgaben transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> Spenden bei [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]n sind nicht erlaubt.<br /> Wenn ein Fair-Teiler nicht anders realisierbar ist und die Stromkosten getragen werden müssen, ist eine Spendenbox auf freiwillliger Basis unter Umständen möglich. Die Einnahmen und Ausgaben müssen dann aber transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> ===Regelverstöße===<br /> <br /> Alle Regelverstöße gegen die [[Verhaltensregeln]] müssen gemeldet werden. Denn wir sind alle verantwortlich jegliche [[Verstoß|Verstöße]] gegen die Verhaltensregeln zu melden, damit sich nicht zugelassene Verhaltensweisen erst gar nicht etablieren und sie gleich geklärt werden können, bevor ein großes Problem entsteht. Das Eintragen aller Abholungen auf der Plattform, wer wann mit wem abholt, ist essenziell, um zu gewährleisten, dass Probleme früh erkannt werden. Dieses ist die einzige Garantie, damit der gute Ruf von lebensmittelretten.de gewahrt bleibt. <br /> Das Eintragen der Abholungen unterstreicht die Zuverlässigkeit und Ernsthaftigkeit des Projektes lebensmittelretten.de, mit der wir die Lebensmittelverschwendung beenden wollen.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Foodsaver&diff=342 2014-06-21T22:56:24Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>[[Datei:Werdegang_des_Foodsaver.png|mini|Werdegang des Foodsaver]]<br /> =Foodsaver=<br /> <br /> Ein Foodsaver ist eine freiwillig, aktiv-agierende Person, die es sich zum Ziel macht, Lebensmittel vor dem Wurf in die Tonne zu bewahren, in dem sie diese Lebensmittel in Absprache mit anderen Foodsavern und den kooperierenden [[Betrieb|Betrieben]] einsammelt und [[Fairteilung|fairteilt]]. Desweiteren ist es sinnvoll, wenn der Foodsaver an Events und Bezirkstreffen teilnimmt.<br /> <br /> =Werdegang eines Foodsavers=<br /> ==Neue Foodsaver einweisen, [[Verifizierung|verifizieren]] und [[Ausweis]]e erstellen==<br /> <br /> Das [[Orgateam]] hat sich für die Erstellung eines allgemeinen Leitfadens zum Umgang mit neuen Foodsavern entschlossen. Dieser soll den [[BotschafterIn]]nen der unterschiedlichen Bezirke oder Regionen helfen einheitlich mit den neuen, werdenden Foodsavern zu verfahren. Bei den Einführungsabholungen sollen einerseits den werdenden Foodsavern mögliche Berührungsängste mit den AnsprechpartnerInnen im Betrieb genommen werden und sie sollten für den Umgang mit Lebensmittelresten sensibilisiert werden. Andererseits ermöglichen sie den BotschafterInnen eine Überprüfung der Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, sozialen Verantwortung und des Verständnisses der Thematik.<br /> Außerdem notwendig für die Verifizierung ist die Qualifikation durch das [[Quiz]].<br /> <br /> ===1. Foodsaver freischalten===<br /> Wenn sich ein neuer [[Foodsharer]] als Foodsaver bewirbt, sollte ein kurzer Blick in die Anmeldedaten (lassen sich unten aufklappen) geworfen werden. Wenn die Daten plausibel sind (kein Spam, keine Scherz-Anmeldung), kann der jeweilige, werdende Foodsaver freigeschaltet werden. Daraufhin sollte auch überprüft werden, ob ein Geburtsdatum, eine Adresse und ein repräsentatives Passfoto hochgeladen wurde. Bei der [[Verifizierung]] werden diese Daten durch den/die [[BotschafterIn]] abgeglichen. Der werdende Foodsaver erhält im Anschluss ein Begrüßungsschreiben, in dem er/sie auf die allgemeinen [[Verhaltensregeln]] (zu finden unter Dokumente &gt; Verhaltensregeln), das nächste Treffen im Bezirk oder in der Region und weiteren Ablauf hingewiesen wird. <br /> <br /> ===2. Theorieteil===<br /> Jeder werdende Foodsaver muss vor dem Praxisteil das [[Quiz]] bestehen. Essenziell dafür sind die Wiki-Seiten:<br /> *[[Foodsaver]]<br /> *[[Verhaltensregeln]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Rechtsvereinbarung]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Kontext und Selbstverständnis|Lebensmittelretten - Kontext und Selbstverständnis]]<br /> *[[Hintergrund_und_Mission_von_lebensmittelretten.de|Hintergrund und Mission von lebensmittelretten.de]]<br /> *[[Bedingungsloses Fairteilen]]<br /> *[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]<br /> *[[Geschichte von Lebensmittelretten und foodsharing]]<br /> *[[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]<br /> <br /> ===3. Praxisteil===<br /> Jeder Foodsaver nimmt in seinem Praxisteil an '''drei''' Abholungen zusammen mit einem/einer [[BotschafterIn]] oder dessen/deren Vertrauenspersonen teil. Der/Die jeweilige BotschafterIn schlägt hierfür Termine vor, die der werdende Foodsaver rechtzeitig vor dem Termin bestätigt. Es sollte auch beachtet werden, dass sich nicht alle [[Betrieb]]e für eine Einführungsabholung eignen (Vorgaben bzgl. eines festen Teams beachten, wenn vom Betrieb gewünscht). Manchmal ist es sinnvoll, Betriebe in der Nähe des werdenden Foodsavers auszuwählen, bei denen er/sie später alleine abholen kann. Wenn pro Einführungsabholung ein neuer Betrieb kennengelernt werden kann, umso besser. Die jeweilige Vertrauensperson oder die BotschafterIn kontaktiert den werdenden Foodsaver mit der Information wann und wo man sich trifft und wie man sich erkennt. Oft macht es Sinn den werdenden Foodsaver vor einer Einführungsabholung in das entsprechende Team aufzunehmen, da dort die wichtigsten Informationen meistens schon aufgelistet sind und sich der werdende Foodsaver mit den Besonderheiten schon vertraut machen kann.<br /> <br /> ===4. Ablauf der Einführungsabholungen===<br /> Vor der Einführungsabholung wird der werdende Foodsaver natürlich herzlich begrüßt, schließlich freuen wir uns über seine/ihre tatkräftige Unterstützung. Je mehr [[Betrieb]]e ausgelastet sind, desto mehr neue können akquiriert werden und somit auch mehr Lebensmittel gerettet werden! Dem werdenden Foodsaver wird der Ablaufvorgang der Abholung in dem jeweiligen Betrieb erklärt und der werdende Foodsaver wird auf Besonderheiten hingewiesen, die zu beachten sind. Man sollte dem werdenden Foodsaver auch erklären, wo er/sie die Informationen auf der Betriebsseite finden kann, wie “Bei dieser Bäckerei bringen wir immer Tüten mit, das steht auf der Betriebsseite unter Besonderheiten”. Bei allgemeinen Verhaltensfragen kann man immer auf die [[Verhaltensregeln]] hinweisen. Dann wird die Abholung vorbildlich durchgeführt.<br /> <br /> ===5. Nach der Abholung===<br /> Nach jeder Abholung wird sichergestellt, dass der werdende Foodsaver alles verstanden hat oder Fragen stellen kann, falls es welche gibt. Die geretteten Lebensmittel werden [[Lebensmittelretten.de und Bedürftigkeit|fair aufgeteilt]] oder gemeinsam verteilt. Falls die Einführungsabholung nicht selbst durchgeführt wird, sollte die gewählte Vertrauensperson dem/der entsprechenden [[BotschafterIn]] eine Rückmeldung geben: ob alles funktioniert hat, der/die werdende Foodsaver pünktlich war, etc.<br /> Bei Nichteinhalten von den [[Verhaltensregeln]], wie Unpünktlichkeit, unhöfliches Auftreten, raffgieriges Verhalten etc. sollte dies umgehend als [[Verstoß]] gemeldet werden. Dadurch können Probleme sofort besprochen und vermieden werden und ein Fehlverhalten schleicht sich erst gar nicht ein. <br /> Sollten die Verhaltensregeln wiederholt nicht befolgt werden und gibt es keine Aussicht auf Besserung, muss man dem neuen Foodsaver leider die Mitgliedschaft verwehren. Er/Sie kann weiterhin als [[Foodsharer]] auf lebensmittelretten.de angemeldet bleiben, kann bei [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]n abholen, an Events teilnehmen und auf foodsharing.de Essenskörbe entgegennehmen.<br /> <br /> ===6. [[Ausweis]] / [[Rechtsvereinbarung]]===<br /> Nach drei problemlosen Einführungsabholungen und Bestehen des [[Quiz]] erhält der werdende Foodsaver seinen/ihren [[Ausweis]], welcher mit einem Ausweisdokument abgeglichen und auf die [[Rechtsvereinbarung|Richtigkeit der Angaben]] geprüft wird.<br /> Das Unterschreiben der Rechtsvereinbarung ist hierfür nicht mehr notwendig, da dies mittlerweile online erfolgt und von uns so akzeptiert wird. Es hat sich als sinnvoll erwiesen den neuen, werdenden Foodsavern ihre Ausweise während eines Bezirkstreffens auszuhändigen, da der werdende Foodsaver so weitere hilfreiche Kontakte knüpfen kann und erfährt wie wir offline organisiert sind.<br /> <br /> =Aufgaben eines Foodsavers=<br /> ==Grundverständnis==<br /> <br /> Deine Aufgabe besteht darin, die Lebensmittel von einem kooperierenden [[Betrieb]] Deiner Wahl abzuholen, Dich um die [[Mülltrennung|Trennung des Abfalls]] und um das saubere Hinterlassen des Abholortes zu kümmern sowie dafür Sorge zu tragen, dass das gerettete Essen weiterverteilt wird und alles aufgegessen wird. Dabei sollte Dir bewusst sein, dass Du Lebensmittelretten.de gegenüber den Mitarbeitern des Betriebs und den Kunden repräsentierst. Daher sollte die Abholung schnell und unauffällig durchgeführt werden und insgesamt sollte ein professioneller und organisierter Eindruck hinterlassen werden. Wir sind sehr dankbar für die Betriebe, die mit uns eine Kooperation eingehen. Deshalb müssen wir alles tun, um die Bedürfnisse des Betriebes zu erfüllen und keine Probleme zu verursachen, sondern um Probleme abzunehmen. <br /> <br /> Du bildest ein Team mit den anderen Foodsavern in Deiner Region, mit Deiner/m [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] und Deiner/m BotschafterIn, um gemeinsam unser Ziel zu erreichen: Alle Lebensmittel, die wir retten können, abzuholen und weiterzuverteilen. Unterstützt Euch dabei gegenseitig und helft Euch!<br /> <br /> '''Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit'''<br /> <br /> Unser Ziel ist es, bei dem [[Betrieb]] eine 100%ige Abholquote zu gewährleisten. Darum ist es unglaublich wichtig, dass Du Dich nur für Termine einträgst an denen Du auch sicher kommen kannst. Außerdem ist Deine Pünktlichkeit entscheidend, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen und dem Betrieb zu zeigen, dass er sich auf Dich verlassen kann. Wenn mehrere [[Foodsaver]] zusammen abholen, treffen sie sich zunächst in der Nähe des Betriebes und gehen dann gemeinsam rein, denn ein Kommen und Gehen wird dem Betrieb mit Sicherheit nicht gefallen. <br /> <br /> Sollte es für Dich doch völlig unmöglich sein den Termin wahrzunehmen, liegt es in Deiner Verantwortung Dich allerspätestens 24h vorher um einen Ersatz zu kümmern. Du kannst dazu<br /> Foodsaver anrufen, die auch in diesem Betrieb angemeldet sind<br /> über lebensmittelretten.de eine Nachricht an alle im Betrieb angemeldeten Foodsaver schreiben<br /> zur Not den [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] oder andere vertrauenswürdige, schon verifizierte Foodsaver aus Deiner Umgebung anfragen.<br /> <br /> ==Eigenverantwortung==<br /> Laut der [[Rechtsvereinbarung]], die Du mit der Registrierung akzeptiert hast, holst Du die Lebensmittel als Privatperson ab. Konkret heißt das, wenn Du selbst oder andere Foodsaver gesundheitliche Probleme bekommen sollten, kann nicht der [[Betrieb]] belangt werden, sondern nur Du selbst. <br /> <br /> Folgendes fällt in Deinen eigenen Verantwortungsbereich: <br /> zu entscheiden, welche Lebensmittel noch genießbar sind und welche nicht,<br /> alle geretteten Lebensmittel selbst zu verbrauchen oder [[Fairteilung|weiterzuverteilen]]<br /> <br /> ===Fairteilung===<br /> * an Freunde/Familie weitergeben<br /> * unter Nachbarn verteilen<br /> * einen Essenskorb bei foodsharing.de und/oder lebensmittelretten.de erstellen, damit Interessierte, die Lebensmittel bei Dir abholen können.<br /> * an lokale [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]] (genaue Adressen sind auf der Karte zu finden!)<br /> * an lokale Abnehmer-Stellen (Flüchtlingslager, Obdachlosenhilfen, Bahnhofsmission, Diakonie, etc.) (genauere Adressen bitte in den Foren Deines Bezirkes nachfragen!)<br /> <br /> Uns ist eine gemeinschaftliche und friedliche Atmosphäre sehr wichtig, deswegen teilt bitte gerecht und legt kein raffgieriges Verhalten an den Tag. Streitereien um Essen, insbesondere vor Mitarbeitern oder Kunden des [[Betrieb]]s, werden von uns nicht geduldet und schaden nicht nur Euch sondern allen anderen [[Foodsaver]]n. <br /> <br /> Der Umgang mit den MitarbeiterInnen sollte immer freundlich und zuvorkommend sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen oder mit jemandem in Konkurrenz treten wollen. Falls die MitarbeiterInnen beim Abholen etwas für sich herausnehmen wollen, haben sie immer Vorrang und wir begrüßen dieses sehr, wenn ein [[Betrieb]] so handelt!<br /> <br /> Die geretteten Lebensmittel zu verkaufen, ist strikt verboten! Das würde der Grundidee fundamental widersprechen. Auch eine [[Umgang mit Geld bei lebensmittelretten.de|Spende]] für die Lebensmittel zu nehmen ist nicht erlaubt.<br /> <br /> ===[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]===<br /> <br /> Wenn es begründet und dringend nötig ist, kann für die Durchführung eines Events eine [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]]-Box aufgestellt werden (z.B. für Raummiete, Versicherung, etc.).<br /> Der Zweck der Spende muss immer explizit gekennzeichnet werden und nach einer Spenden-Sammlung müssen Einnahmen und Ausgaben transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> Spenden bei [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]n sind nicht erlaubt.<br /> Wenn ein Fair-Teiler nicht anders realisierbar ist und die Stromkosten getragen werden müssen, ist eine Spendenbox auf freiwillliger Basis unter Umständen möglich. Die Einnahmen und Ausgaben müssen dann aber transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> ===Regelverstöße===<br /> <br /> Alle Regelverstöße gegen die [[Verhaltensregeln]] müssen gemeldet werden. Denn wir sind alle verantwortlich jegliche [[Verstoß|Verstöße]] gegen die Verhaltensregeln zu melden, damit sich nicht zugelassene Verhaltensweisen erst gar nicht etablieren und sie gleich geklärt werden können, bevor ein großes Problem entsteht. Das Eintragen aller Abholungen auf der Plattform, wer wann mit wem abholt, ist essenziell, um zu gewährleisten, dass Probleme früh erkannt werden. Dieses ist die einzige Garantie, damit der gute Ruf von lebensmittelretten.de gewahrt bleibt. <br /> Das Eintragen der Abholungen unterstreicht die Zuverlässigkeit und Ernsthaftigkeit des Projektes lebensmittelretten.de, mit der wir die Lebensmittelverschwendung beenden wollen.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Quiz&diff=340 2014-06-21T22:44:33Z

<p>109.90.227.12: Die Seite wurde neu angelegt: „Wir haben jetzt schon über zwei Jahre Erfahrung und obwohl es mit den meisten Foodsavern alles reibungslos läuft, haben wir leider festgestellt, dass manche …“</p> <hr /> <div>Wir haben jetzt schon über zwei Jahre Erfahrung und obwohl es mit den meisten Foodsavern alles reibungslos läuft, haben wir leider festgestellt, dass manche Foodsaver die Verhaltensregeln und auch die Rechtsvereinbarung sich nicht wirklich zu Herzen genommen haben. Damit aber wegen ein paar Menschen die sich bewusst oder unbewusst nicht den Verhaltensrichtlinien konform verhalten, nicht die bestehenden und zukünftigen Kooperationen mit Betrieben, sowie die schöne Stimmung unter den Foodsavern gefährdet wird, haben wir uns entschlossen, zum Wohle aller Beteiligten, ein kleines Quiz verpflichtend für alle einzuführen. Denn es bedarf einem guten Verständnis, stetiger Zuverlässigkeit und Professionalität Deinerseits, um mit den Betrieben erfolgreich zu kooperieren. Für die Betriebe ist es nämlich leichter und schneller die Lebensmittel wegzuwerfen, denn die Angestellten haben ganz andere Sorgen als sich darum zu kümmern, die abgeschrieben Waren vor dem Wurf in die Tonne zu bewahren. Deswegen ist jeder Mehraufwand wie die Ungewissheit ob abgeholt wird oder nicht, das nicht zufriedenstellende Verhalten zwischen den Angestellten und den Foodsaver sowie zusätzliche Zeit die für die Organisation des Bereitstellens der Lebensmittel, Gift für eine gelungene Zusammenarbeit und nachhaltiger Veränderungen bei den Betrieben.<br /> Das Quiz überprüft somit das Wissen und Verständnis, dass durch das Einlesen in die Dokumente für die Foodsaver, verinnerlicht wurde.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Kooperationsaufbau_-_Checkliste&diff=339 2014-06-21T22:26:32Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>=Vor dem Kooperationsaufbau=<br /> <br /> Wenn Du eine Kooperation aufbaust, bist Du dafür verantwortlich, die Kooperation als BetriebsverantwortlicheR zu pflegen und die Zusammenarbeit zur vollsten Zufriedenheit für die Foodsaver sowie den Betrieb zu organisieren. Die Verantwortung für einen Betrieb kann auch mit anderen Menschen geteilt werden. Über diese Punkte solltest du dir vorher klar sein:<br /> <br /> Es ist wichtig, sich allgemein mit der Thematik Lebensmittelproduktion und Verschwendung auseinanderzusetzen, um sich gut zu erklären und bewusst handeln zu können. Dafür gibt es z.B. das Dokument „Lebensmittelretten - Kontext und Selbstverständnis“ .<br /> <br /> Bevor ein neuer Betrieb angesprochen wird, schau auf der Karte nach, ob schon eine Kooperation besteht oder gerade Verhandlungen geführt werden. Dazu musst Du schauen, welche “Häkchen” auf der Karte aktiviert sind - lass dir ALLE Kooperationen anzeigen und nicht nur die, bei denen Helfer gesucht werden.<br /> <br /> Eine angestrebte Kooperation bitte immer mit Deinem/r zuständigem/n BotschafterIn absprechen.<br /> <br /> Es empfiehlt sich, kleinere, inhaberInnengeführte Betriebe anzusprechen, bei denen der/die GeschäftsleiterIn selbst über eine Kooperation entscheiden kann. Grundsätzlich keine größeren Ketten, die aus zwei oder mehr Filialen bestehen, ansprechen. Dort haben einzelne GeschäftsleiterInnen keine Entscheidungshohheit über Kooperationen, daher wird hier vom Orga-Team in höherer Instanz verhandelt. Möchtest Du bei einer Filiale einer größeren Kette, die noch nicht in der Karte steht, abholen, wende Dich an das Orga-Team: (betriebsketten@lebensmittelretten.de).<br /> <br /> Für eine gute und verlässliche Kooperation ist in Abhängigkeit von der Menge an Lebensmitteln eine Gruppe von mehreren Foodsavern nötig, auch um Krankheitsfälle und Urlaubszeiten ausgleichen zu können. Findest Du genug verantwortungsvolle Foodsaver für Dein Team, die zuverlässig und regelmäßig das Essen bei dem Betrieb abholen können und ggf. auch größere Mengen bewältigen können? <br /> <br /> <br /> Es geht darum koordiniert, gut vorbereitet und gemeinschaftlich aufzutreten, um es den kooperierenden Betrieben möglichst angenehm und unkompliziert zu gestalten: Hast Du alle Unterlagen vorbereitet? <br /> <br /> - Deinen laminierten Foodsaverausweis<br /> <br /> - von Dir angepasstes Dokument (Grundlagentexte findest Du im Wiki)<br /> <br /> - Informationen für Spenderbetriebe: Vorteile, Hintergründe, Kontakte<br /> <br /> - eine Kopie der Rechtsvereinbarung (Link Rechtsvereinbarung einfügen)<br /> <br /> - Deine Foodsavervisitenkarte - über die Website generierbar<br /> <br /> - Flyer von Foodsharing/Lebensmittelretten<br /> <br /> - Seriosität vermittelnde Zeitungsartikel mit Positiv-Beispielen (von Raphael Fellmer bei Bio-Company)<br /> <br /> - ggf. noch mehr Hintergrundinformationen<br /> <br /> =Beim Kooperationsaufbau=<br /> <br /> ==Der Erstkontakt==<br /> Am besten persönlich mit der/dem GeschäftsleiterIn. Diese sind meist vormittags im Laden. Falls keinE GeschäftsleiterIn da ist, frage nach der besten Zeit für ein Gespräch und versuche es dann erneut. Nimm immer alle Unterlagen mit.<br /> <br /> <br /> ==Der Gesprächsverlauf==<br /> <br /> Vorstellung als Mitglied von Lebensmittelretten / Foodsaver-Organisation, Ausweis zeigen → vermittelt Seriosität, Verbindlichkeit und Zuverlässigkeit.<br /> <br /> Idee/Konzept/Selbstverständnis des Lebensmittelrettens kurz darstellen.<br /> <br /> === Derzeitige Situation erfragen ===<br /> Was geschieht mit den aussortierten Waren? Gibt es schon Kooperationen mit anderen Organisationen? <br /> Wann wird von wem abgeholt und gibt es Tage, an denen noch nicht abgeholt wird z.B. Samstag oder Sonntag? Wird alles an anfallenden Lebensmitteln abgeholt, z.B. auch Produkte über MHD und Molkereiprodukte? Beispielsweise die Tafel holt diese Produkte nicht ab. Wichtig: Die Foodsaver sehen sich nicht in Konkurrenz zu den Tafeln, sondern als Ergänzung. Ziel ist, dass keine noch genießbaren Lebensmittel weggeworfen werden. <br /> Der Umgang mit den MitarbeiterInnen sollte immer freundlich sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen wollen, oder mit jemanden in Konkurrenz treten wollen. <br /> <br /> <br /> === Die Vorteile für den Lebensmittelspenderbetrieb ===<br /> (Dokument: Informationen für Spenderbetriebe erläutern).<br /> <br /> - Geld- und Arbeitskraftersparnis für die Entsorgung<br /> <br /> - Unsere Flexibilität: Wir können auch am Wochenende abholen oder bei Ausfall der Tafeln etc. einspringen<br /> <br /> - Wir holen alle noch genießbaren Lebensmittel ab: über MHD, offene Packungen usw.<br /> <br /> - Keine rechtlichen Risiken -&gt; [[Rechtsvereinbarung|Haftungsausschluss/Rechtsvereinbarung]]<br /> <br /> - Imagegewinn für Betrieb<br /> <br /> === So wird die Kooperation aussehen ===<br /> Der Abholrhythmus wird mit der/dem jeweiligen GeschäftsleiterIn abgesprochen. Ideal sind feste Tage und Zeiten mit 100%iger Abholquote, um Sicherheit und Regelmäßigkeit für Lebensmittelspenderbetrieb und Foodsaver zu erreichen. Die Kooperation baut auf Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit. <br /> Die/der BetriebsverantwortlicheR ist als Ansprechpartner für die Kommunikation mit der Filiale und die zuverlässige Abholung zuständig. <br /> Die Foodsaver erklären sich bereit, die vom Supermarkt bereitgestellten, aussortierten Lebensmittel selbstständig in noch-essbar und nicht-mehr-essbar zu sortieren und die verdorbenen Lebensmittel, sowie die anfallenden Verpackungen, Kartons, Papiere etc. sachgerecht in den Supermarkt-Mülltonnen oder bei sich zu Hause zu entsorgen. Die noch-essbaren Lebensmittel nehmen die Foodsaver rückstandslos mit. <br /> Die Foodsaver übernehmen die Verantwortung für die Lebensmittel und kümmern sich um eine sinnvolle Weiterverteilung. Möglichkeiten der Weiterverteilung sind:<br /> Direkt an Freunde, Nachbarn, Fairteiler, soziale Einrichtungen, die Bahnhofsmission, Flüchtlingscamps, foodsharing.de, Volksküchen, etc.<br /> <br /> Das Infomaterial wird bei Interesse überreicht, vorgezeigt und/oder bei Interesse der/des GeschäftsleiterIn im Anschluss per Mail übersendet (Vorlage: Informationen für Spenderbetriebe: Vorteile, Hintergründe, Kontakte).<br /> <br /> Wenn die Betriebe Bedenken äußern oder nicht kooperieren wollen<br /> andere Positiv-Beispiele vorstellen, am besten Partner-Filialen.<br /> Unsere Argumente freundlich und ohne Vorwurfscharakter, Druck oder Anspruchshaltung deutlich machen. Ein Vortragen der Argumente mit dem Ziel zu informieren und nicht mit dem Ziel der überredenden Manipulation wird am ehesten eine Einwilligung erzeugen.<br /> <br /> =Nach dem Erstkontakt=<br /> <br /> <br /> Betrieb eintragen: Jeder angefragte Betrieb wird –egal mit welchem Ergebnis– nach dem Erstkontakt von dem Foodsaver, der den Kontakt hergestellt hat, in die Liste der Betriebe eingetragen (Foodsaver → Deine Betriebe → Neuen Betrieb eintragen).<br /> Dabei wird alles Besprochene auf die Teamseite des Betriebes geschrieben (unter Besonderheiten oder Pinnwand) und der Status (kooperationsbereit, noch in Verhandlungen, nicht bereit zu spenden usw.) eingetragen. So können alle aus deiner Region sehen, welche Betriebe bereits angesprochen worden sind. <br /> Wenn vereinbart: Schicke dem/der GeschäftsleiterIn eine Mail mit den Infos über die Kooperation (Vorlage: Informationen für Spenderbetriebe: Vorteile, Hintergründe, Kontakte).<br /> <br /> <br /> ==Kooperationspflege==<br /> <br /> Kommunikation mit der Filiale:<br /> Sorge für einen guten Draht und Kommunikation zwischen dem teilnehmenden Betrieb und den Foodsavern Deines Teams.<br /> Bei wichtigen Dingen, Vorfällen, Wünschen usw. suchst Du die Kommunikation mit der Geschäftsleitung. <br /> Beobachtete Verschwendung von Lebensmitteln in den Betrieben sollte als konstruktiver Verbesserungsvorschlag und nur im richtigen Moment kommuniziert werden (z.B. Vorschläge zur Müllreduzierung oder wenn bestimmte Produkten häufiger und in großer Menge aussortiert werden).<br /> <br /> <br /> Kommunikation mit und zwischen den Foodsavern deines Teams:<br /> Achte darauf, dass eine 100%-Abholquote erreicht wird. Du trägst dafür Sorge, dass vereinbarte Abholzeiten und Abmachungen eingehalten werden. <br /> Falls Du mal keine Zeit hast und nicht zeitnah für deine Teammitglieder erreichbar sein kannst, dann sorge für eine Vertretung, die die Kommunikation in deiner Abwesenheit übernimmt. <br /> Sorge dafür, dass es eine vollständige Transparenz gibt: Alles was es an Problemen oder Besonderheiten beim Abholen gibt, kommunizierst Du über die Pinnwand der Teamseite, so dass alle anderen Abholenden einen Überblick haben, was passiert. Dinge, die bei deinem Betrieb immer gelten, schreibst Du zu den Besonderheiten in der rechten Spalte. <br /> Wenn Du Menschen aus Deinem Team nicht kennst, nimm Kontakt mit ihnen auf, bevor sie das erste Mal bei „Deinem Betrieb“ abholen. Du bist dafür verantwortlich, dass sie über alle Spielregeln und Besonderheiten informiert sind. Falls Foodsaver-Neulinge dabei sind, hilf mit, diese einzuarbeiten. <br /> Du bist dafür verantwortlich, dass Abholungen diskret verlaufen, damit keine unangenehmen Situationen für den Betrieb entstehen. Das heißt, dass nicht mehr als zwei Personen in den Markt reingehen, um das Essen zu holen und das Essen nicht in Sichtweite der potentiellen Kundschaft aufgeteilt wird.<br /> Die Gruppenzusammensetzung sollte im Idealfall stabil sein. Um eine vertrauensvolle, langfristige Beziehung mit einer Filiale aufzubauen, ist eine Kontinuität der Abholenden wichtig. Alle Foodsaver in der Gruppe sollten aktiv sein und Karteileichen sollten vermieden werden.<br /> Den Pfand für volle Pfandgläser, die die Foodsaver mitnehmen, übernehmen die Foodsaver selbst (falls der Betrieb dies verlangt).<br /> <br /> <br /> === Wenn es mal kriselt ===<br /> <br /> Wenn eine Kooperation gefährdet ist, suche unbedingt den Kontakt zu deinemR BotschafterIn und bitte um Hilfe. Bei ernsthaften Konflikten kannst Du das Mediationsteam um Hilfe bitten: mediation@lebensmittelretten.de.<br /> Wenn Du dir Unterstützung bei der Leitung der Kooperation wünschst oder Du die Verantwortung ganz abgeben möchtest, helfen Dir deine BotschafterInnen Ersatz zu finden.<br /> Nutze die Gelegenheit auf den Bezirkstreffen Erfolgs- und Misserfolgsgeschichten deiner Kooperation zu besprechen.<br /> <br /> <br /> == Link zum Video Tutorial ==<br /> http://youtu.be/Y-NHphYV6jw</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Betriebsverantwortliche*r&diff=338 2014-06-21T22:14:49Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>Der/die Betriebsverantwortliche pflegt einen guten Kontakt zum [[Betrieb]] und zum Abholerteam. Außerdem bürgt er/sie dafür, dass alles zur 100%igen Zufriedenheit geschieht. Dafür sind die folgenden Aufgaben essenziell.<br /> <br /> ==Werdegang der Betriebsverantwortlichen==<br /> [[Datei:Werdegang_der_Betriebsverantwortlichen.png|thumb|Werdegang der Betriebsverantwortlichen]]<br /> [[Foodsaver]], die gerne auch die Verantwortung für einen Betrieb übernehmen möchten, müssen zuerst das [[Quiz]] für Betriebsverantwortliche bestehen.<br /> Um einen ersten Eindruck über die Aufgaben und Schwierigkeiten zu gewinnen, ist es sinnvoll, wenn Du Dich bei bestehenden Betrieb|Betrieben zunächst als Co-BetriebsverantwortlicheR einbringst.<br /> <br /> ==Aufgaben eines Betriebsverantwortlichen==<br /> <br /> ===Erstkontakt===<br /> <br /> Der Erstkontakt bzw. Kooperationsaufbau ist ausführlich in der [[Checkliste_Kooperationsaufbau_und_Kooperationspflege|Checkliste Kooperationsaufbau und Kooperationspflege]] beschrieben.<br /> <br /> ===Betrieb eintragen===<br /> *jeder angefragte Betrieb wird –egal mit welchem Ergebnis– nach dem Erstkontakt von dem [[Foodsaver]], der den Kontakt hergestellt hat, in die Liste der Betriebe eingetragen. (Foodsaver → Deine Betriebe → Neuen Betrieb eintragen)<br /> *dabei wird alles Besprochene auf die Teamseite des Betriebes geschrieben (unter Besonderheiten oder Pinnwand) und der Status (kooperationsbereit, noch in Verhandlungen, nicht bereit zu spenden usw.) eingetragen. So können alle aus Deiner Region sehen, welche Betriebe bereits angesprochen worden sind. <br /> * öffentliche Information (sichtbar auf der Karte) ist sinnvoll. <br /> * Dafür sorgen, dass es eine 100%ige Transparenz gibt. Alles was es an Betriebsinternen Problemen oder Besonderheiten beim Abholen gibt, sollte auf der Pinnwand des Betriebes vermerkt sein. Dadurch haben alle anderen Foodsaver auch einen Überblick, was passiert. So wird eine gute Kommunikation und eine reibungslose Zusammenarbeit mit den Betrieben garantiert.<br /> <br /> ===Aufbauen eines Teams===<br /> * Eine '''verantwortungsvolle Gruppe''' bilden, die zuverlässig Essen abholt. Bevor Du einen Betrieb anspricht, solltest Du bestenfalls schon abholbereite [[Foodsaver]] in Deiner Gegend aufgestellt haben.<br /> * Auf jeden Fall erst die Abholung beginnen, wenn auch '''an allen Tagen''', an denen es der Betrieb wünscht, zuverlässig und pünktlich abgeholt werden kann.<br /> * Wenn möglich 1-2 weitere Betriebsverantwortliche finden, die Dein Vertrauen genießen und Dich bei der Organisation entlasten können. Dadurch können spontane Ausfälle besser kompensiert werden.<br /> * Allen Foodsavern klar vermitteln, dass eine 100%ige Abholung das Ziel ist und es sehr unangenehm für das ganze Team ist, wenn ein Abholtermin verschlafen oder nicht pünktlich wahrgenommen wird.<br /> <br /> ===Kooperationspflege===<br /> * Die [[Foodsaver]] sollten sich '''persönlich kennen''' und können regelmäßige Treffen des Abholteams organisieren.<br /> * Außerdem ist es wichtig, dass alle, die bei einem Betrieb eingetragen sind, auch wirklich abholen. Du bist also dafür '''verantwortlich''', das Team inklusive Springerliste zu aktualisieren.<br /> * Dafür sorgen, dass es einen guten '''Kommunikationsfluss''' gibt und dass rechtzeitig für Ersatz gesorgt wird, wenn einer mal nicht zum vereinbarten Zeitpunkt abholen kann.<br /> * Immer einen guten Draht und Kommunikation zwischen dem teilnehmenden Betrieb und den Foodsavern halten - z.B. alle paar Monate beim Betrieb nachfragen, ob alles zu deren Zufriedenheit verläuft. <br /> * Bei wichtigen Dingen, Vorfällen, Wünschen usw. immer direkt mit der Geschäftsleitung sprechen.<br /> * Den Betrieb immer zufrieden stellen und darauf achten, dass alles immer sauber hinterlassen wird.<br /> * Wenn vom Betrieb gewünscht, könnt ihr gerne eine Nachhaltigkeitsberatung anbieten und dem Betrieb helfen, Verschwendung in allen Bereichen zu reduzieren.<br /> * Bitte achtet darauf, dass die Foodsaver sich eintragen, bevor sie abholen. Die Abholungen sollen nur über die Plattform koordiniert werden und nicht über andere Wege wie Telefon, SMS, Mails, Facebook, Rauchzeichen etc. So können [[Verstoß]]-Meldungen vom Team zurückverfolgt werden, wenn jemand nicht abgeholt hat. Außerdem ergibt sich eine höhere Regelmäßigkeit und Transparenz für den Betrieb.<br /> * Beobachtete Verschwendung von Lebensmitteln in den Betrieben sollte als konstruktiver Verbesserungsvorschlag in respektvoller Art und Weise geäußert werden. Der richtige Moment dieses zu kommunizieren, sollte dabei immer abgepasst werden (z.B. Vorschläge zur Müllreduzierung oder wenn bestimmte Produkte häufiger und in großer Menge abgeschrieben werden).<br /> * Der Umgang mit den Geschäftsmitarbeitenden sollte immer freundlich und zuvorkommend sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen oder mit jemandem in Konkurrenz treten wollen. Falls die Mitarbeitenden beim Abholen etwas für sich herausnehmen wollen, haben sie immer Vorrang!<br /> <br /> * Eine nette Geste des Dankes für die Mitarbeitenden überlegen, z.B. einmal im Monat einen Kuchen backen, Apfelmus aus den geretteten Lebensmittel zu kochen - oder was Dir noch so in den Sinn kommt.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Botschafter*in&diff=337 2014-06-21T22:04:57Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>Eine BotschafterIn übernimmt die Koordination der [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] und stellt die Ausweise für neue [[Foodsaver]] aus. Des Weiteren gibt der/die BotschafterIn Hilfestellung bei der Akquise von neuen möglichen [[Betrieb]]en, organisiert regelmäßige Treffen und ist RepräsentantIn von lebensmittelretten.de in seinem/ihrem BezirkRegion|Bezirk/Stadt/Region<br /> <br /> [[Datei:Werdegang des der BotschafterIn.png|mini|Werdegang der/des BotschafterIn]]<br /> ==Werdegang zum/zur BotschafterIn==<br /> <br /> Du...<br /> * hast das [[Quiz]] durchgeführt und bestanden.<br /> * bist seit 6 Monaten als [[Foodsaver]] angemeldet.<br /> * hast 15 Abholungen in den letzten 6 Monaten bei bestehenden Kooperationen.<br /> * hast mindestens 3 [[Vertrauensbanane]]n.<br /> * bist noch 6 Monate am Wohnort ansässig.<br /> * hast keine [[Verstoß|Verstöße]].<br /> * kannst Dir 5-10 Stunden pro Woche für die BotschafterInnenaufgabe einplanen.<br /> * '''Ausnahmeregelung''': wenn es für Deine Region noch keine/n BotschafterIn gibt, ist es möglich, BotschafterIn mithilfe des [[Botschafterbegrüssungsteam|Botschafterbegrüßungsteams]] zu werden.<br /> <br /> ==Zentrale Aufgaben==<br /> <br /> '''Kontinuität''' bei den BotschafterInnen ist sehr wichtig. Deswegen solltest Du mindestens für ein halbes Jahr in Deiner/m Bezirk/Stadt/Region die Aufgaben übernehmen und rechtzeitig vor Auslandsaufenthalten, Umzug und anderen geplanten Umständen eineN NachfolgerIn finden.<br /> <br /> '''Akkreditierung''' der [[Foodsaver]], das heißt die [[Ausweis|Ausweise]] ausdrucken, laminieren und nach den drei Einführungsabholungen bei einem Treffen im Abgleich mit einem Ausweisdokument aushändigen. Das Laminieren der Ausweise mag aufwändig wirken, ist aber nötig, damit sie lange halten und wirkt viel professioneller. Die geringen Kosten, die evtl. dafür anfallen, werden von Euch bzw. Eurer gesamten Gruppe getragen.<br /> <br /> '''Austausch''' zwischen allen Foodsavern &amp; [[Foodsharer]]n in Deiner/m Bezirk/Stadt/Region durch regelmäßige organisierte Gruppentreffen, so dass diese sich kennenlernen und austauschen können. Diese Vernetzung ist wichtig für mögliche Krankheits- oder Urlaubsvertretungen und um eine zuverlässige Abholung zu ermöglichen. Dadurch sollen der Teamgeist und die persönlichen Kontakte gestärkt werden. <br /> <br /> '''Kontaktieren und Hilfestellung''' bei der [[Checkliste Kooperationsaufbau und Kooperationspflege|Akquise]] von neuen möglichen [[Betrieb]]en und deren Verwaltung.<br /> <br /> '''Koordination''' der [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]]. Diese sorgen dafür, dass in jedem Betrieb zuverlässig abgeholt wird. Außerdem kümmern sie sich - gemeinsam mit Euch - darum, alle Abläufe reibungslos und allgemein das Verhältnis zum Betrieb positiv zu gestalten. Dazu solltet Ihr in regelmäßigen Abständen bei den kooperierenden Betrieben nachfragen, ob alles zu deren Zufriedenheit abläuft. <br /> <br /> '''RepräsentantIn''' von lebensmittelretten.de in Deiner/m BezirkRegion|Bezirk/Stadt/Region. Dazu werden Dein Name, Deine Kurzbeschreibung und Deine Lebensmittelretten-Email (z.B. freiburg@lebensmittelretten.de) veröffentlicht, um Transparenz und eine gute Erreichbarkeit zu schaffen. Gerne kannst Du an Diskussionsrunden teilnehmen, Vorträge halten oder Ähnliches, um den Bekanntheitsgrad zu steigern. <br /> <br /> '''Kommunikation''' mit den [[Foodsaver]]n in Deiner Region und den anderen bundesweiten BotschafterInnen läuft über die Seite [http://www.lebensmittelretten.de lebensmittelretten.de] und telefonisch.<br /> <br /> '''Überprüfung''' (regelmäßig) aller [[Betrieb]]e des Bezirks/Region, ob auch alle Abholungen über die Plattform eingetragen und eingehalten werden, sowie der Aktualität des Abhol- und Betriebsstatus.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Botschafter*in&diff=336 2014-06-21T21:48:33Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>Eine BotschafterIn übernimmt die Koordination der [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] und stellt die Ausweise für neue [[Foodsaver]] aus. Des Weiteren gibt der/die BotschafterIn Hilfestellung bei der Akquise von neuen möglichen [[Betrieb]]en, organisiert regelmäßige Treffen und ist RepräsentantIn von lebensmittelretten.de in seinem/ihrem BezirkRegion|Bezirk/Stadt/Region<br /> <br /> [[Datei:Werdegang des der BotschafterIn.png|mini|Werdegang der/des BotschafterIn]]<br /> ==Werdegang zum/zur BotschafterIn==<br /> <br /> Du...<br /> * hast das [[Quiz]] durchgeführt und bestanden.<br /> * bist seit 6 Monaten als [[Foodsaver]] angemeldet.<br /> * hast 15 Abholungen in den letzten 6 Monaten bei bestehenden [[Kooperationen]].<br /> * hast mindestens 3 [[Vertrauensbanane]]n.<br /> * bist noch 6 Monate am Wohnort ansässig.<br /> * hast keine [[Verstoß|Verstöße]].<br /> * kannst Dir 5-10 Stunden pro Woche für die BotschafterInnenaufgabe einplanen.<br /> * '''Ausnahmeregelung''': wenn es für Deine Region noch keine/n [[BotschafterIn]] gibt, ist es möglich, [[BotschafterIn]] mithilfe des [[Botschafterbegrüssungsteam|Botschafterbegrüßungsteams]] zu werden.<br /> <br /> ==Zentrale Aufgaben==<br /> <br /> '''Kontinuität''' bei den [[BotschafterIn]]nen ist sehr wichtig. Deswegen solltest Du mindestens für ein halbes Jahr in Deiner/m [[Bezirk/Stadt/Region]] die Aufgaben übernehmen und rechtzeitig vor Auslandsaufenthalten, Umzug und anderen geplanten Umständen eineN NachfolgerIn finden.<br /> <br /> '''Akkreditierung''' der [[Foodsaver]], das heißt die [[Ausweise]] ausdrucken, laminieren und nach den drei Einführungsabholungen bei einem Treffen im Abgleich mit einem Ausweisdokument aushändigen. Das Laminieren der Ausweise mag aufwändig wirken, ist aber nötig, damit sie lange halten und wirkt viel professioneller. Die geringen Kosten, die evtl. dafür anfallen, werden von Euch bzw. Eurer gesamten Gruppe getragen.<br /> <br /> '''Austausch''' zwischen allen Foodsavern &amp; [[Foodsharer]]n in Deiner/m Bezirk/Stadt/Region durch regelmäßige organisierte Gruppentreffen, so dass diese sich kennenlernen und austauschen können. Diese Vernetzung ist wichtig für mögliche Krankheits- oder Urlaubsvertretungen und um eine zuverlässige Abholung zu ermöglichen. Dadurch sollen der Teamgeist und die persönlichen Kontakte gestärkt werden. <br /> <br /> '''Kontaktieren und Hilfestellung''' bei der [[Akquise]] von neuen möglichen [[Betrieb]]en und deren Verwaltung.<br /> <br /> '''Koordination''' der [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]]. Diese sorgen dafür, dass in jedem Betrieb zuverlässig abgeholt wird. Außerdem kümmern sie sich - gemeinsam mit Euch - darum, alle Abläufe reibungslos und allgemein das Verhältnis zum Betrieb positiv zu gestalten. Dazu solltet Ihr in regelmäßigen Abständen bei den kooperierenden Betrieben nachfragen, ob alles zu deren Zufriedenheit abläuft. <br /> <br /> '''RepräsentantIn''' von lebensmittelretten.de in Deiner/m [[BezirkRegion|Bezirk/Stadt/Region]]. Dazu werden Dein Name, Deine Kurzbeschreibung und Deine Lebensmittelretten-Email (z.B. freiburg@lebensmittelretten.de) veröffentlicht, um Transparenz und eine gute Erreichbarkeit zu schaffen. Gerne kannst Du an Diskussionsrunden teilnehmen, Vorträge halten oder Ähnliches, um den Bekanntheitsgrad zu steigern. <br /> <br /> '''Kommunikation''' mit den [[Foodsaver]]n in Deiner Region und den anderen bundesweiten [[BotschafterIn]]nen läuft über die Seite [http://www.lebensmittelretten.de lebensmittelretten.de] und telefonisch.<br /> <br /> '''Überprüfung''' (regelmäßig) aller [[Betrieb]]e des Bezirks/Region, ob auch alle Abholungen über die Plattform eingetragen und eingehalten werden, sowie der Aktualität des Abhol- und Betriebsstatus.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Kooperationsaufbau_-_Checkliste&diff=335 2014-06-21T21:46:39Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>=Vor dem Kooperationsaufbau=<br /> <br /> Wenn Du eine Kooperation aufbaust, bist Du dafür verantwortlich, die Kooperation als BetriebsverantwortlicheR zu pflegen und die Zusammenarbeit zur vollsten Zufriedenheit für die Foodsaver sowie den Betrieb zu organisieren. Die Verantwortung für einen Betrieb kann auch mit anderen Menschen geteilt werden. Über diese Punkte solltest du dir vorher klar sein:<br /> <br /> Es ist wichtig, sich allgemein mit der Thematik Lebensmittelproduktion und Verschwendung auseinanderzusetzen, um sich gut zu erklären und bewusst handeln zu können. Dafür gibt es z.B. das Dokument „Lebensmittelretten - Kontext und Selbstverständnis“ .<br /> <br /> Bevor ein neuer Betrieb angesprochen wird, schau auf der Karte nach, ob schon eine Kooperation besteht oder gerade Verhandlungen geführt werden. Dazu musst Du schauen, welche “Häkchen” auf der Karte aktiviert sind - lass dir ALLE Kooperationen anzeigen und nicht nur die, bei denen Helfer gesucht werden.<br /> <br /> Eine angestrebte Kooperation bitte immer mit Deinem/r zuständigem/n BotschafterIn absprechen.<br /> <br /> Es empfiehlt sich, kleinere, inhaberInnengeführte Betriebe anzusprechen, bei denen der/die GeschäftsleiterIn selbst über eine Kooperation entscheiden kann. Grundsätzlich keine größeren Ketten, die aus zwei oder mehr Filialen bestehen, ansprechen. Dort haben einzelne GeschäftsleiterInnen keine Entscheidungshohheit über Kooperationen, daher wird hier vom Orga-Team in höherer Instanz verhandelt. Möchtest Du bei einer Filiale einer größeren Kette, die noch nicht in der Karte steht, abholen, wende Dich an das Orga-Team: (betriebsketten@lebensmittelretten.de).<br /> <br /> Für eine gute und verlässliche Kooperation ist in Abhängigkeit von der Menge an Lebensmitteln eine Gruppe von mehreren Foodsavern nötig, auch um Krankheitsfälle und Urlaubszeiten ausgleichen zu können. Findest Du genug verantwortungsvolle Foodsaver für Dein Team, die zuverlässig und regelmäßig das Essen bei dem Betrieb abholen können und ggf. auch größere Mengen bewältigen können? <br /> <br /> <br /> Es geht darum koordiniert, gut vorbereitet und gemeinschaftlich aufzutreten, um es den kooperierenden Betrieben möglichst angenehm und unkompliziert zu gestalten: Hast Du alle Unterlagen vorbereitet? <br /> <br /> - Deinen laminierten Foodsaverausweis<br /> <br /> - von Dir angepasstes Dokument (Grundlagentexte findest Du im Wiki)<br /> <br /> - Informationen für Spenderbetriebe: Vorteile, Hintergründe, Kontakte<br /> <br /> - eine Kopie der Rechtsvereinbarung (Link Rechtsvereinbarung einfügen)<br /> <br /> - Deine Foodsavervisitenkarte - über die Website generierbar<br /> <br /> - Flyer von Foodsharing/Lebensmittelretten<br /> <br /> - Seriosität vermittelnde Zeitungsartikel mit Positiv-Beispielen (von Raphael Fellmer bei Bio-Company)<br /> <br /> - ggf. noch mehr Hintergrundinformationen<br /> <br /> =Beim Kooperationsaufbau=<br /> <br /> ==Der Erstkontakt==<br /> Am besten persönlich mit der/dem GeschäftsleiterIn. Diese sind meist vormittags im Laden. Falls keinE GeschäftsleiterIn da ist, frage nach der besten Zeit für ein Gespräch und versuche es dann erneut. Nimm immer alle Unterlagen mit.<br /> <br /> <br /> ==Der Gesprächsverlauf==<br /> <br /> Vorstellung als Mitglied von Lebensmittelretten / Foodsaver-Organisation, Ausweis zeigen → vermittelt Seriosität, Verbindlichkeit und Zuverlässigkeit.<br /> <br /> Idee/Konzept/Selbstverständnis des Lebensmittelrettens kurz darstellen.<br /> <br /> === Derzeitige Situation erfragen ===<br /> Was geschieht mit den aussortierten Waren? Gibt es schon Kooperationen mit anderen Organisationen? <br /> Wann wird von wem abgeholt und gibt es Tage, an denen noch nicht abgeholt wird z.B. Samstag oder Sonntag? Wird alles an anfallenden Lebensmitteln abgeholt, z.B. auch Produkte über MHD und Molkereiprodukte? Beispielsweise die Tafel holt diese Produkte nicht ab. Wichtig: Die Foodsaver sehen sich nicht in Konkurrenz zu den Tafeln, sondern als Ergänzung. Ziel ist, dass keine noch genießbaren Lebensmittel weggeworfen werden. <br /> Der Umgang mit den MitarbeiterInnen sollte immer freundlich sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen wollen, oder mit jemanden in Konkurrenz treten wollen. <br /> <br /> <br /> === Die Vorteile für den Lebensmittelspenderbetrieb ===<br /> (Dokument: Informationen für Spenderbetriebe erläutern).<br /> <br /> - Geld- und Arbeitskraftersparnis für die Entsorgung<br /> <br /> - Unsere Flexibilität: Wir können auch am Wochenende abholen oder bei Ausfall der Tafeln etc. einspringen<br /> <br /> - Wir holen alle noch genießbaren Lebensmittel ab: über MHD, offene Packungen usw.<br /> <br /> - Keine rechtlichen Risiken -&gt; [[Rechtsvereinbarung|Haftungsausschluss/Rechtsvereinbarung]]<br /> <br /> - Imagegewinn für Betrieb<br /> <br /> === So wird die Kooperation aussehen ===<br /> Der Abholrhythmus wird mit der/dem jeweiligen GeschäftsleiterIn abgesprochen. Ideal sind feste Tage und Zeiten mit 100%iger Abholquote, um Sicherheit und Regelmäßigkeit für Lebensmittelspenderbetrieb und Foodsaver zu erreichen. Die Kooperation baut auf Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit. <br /> Die/der BetriebsverantwortlicheR ist als Ansprechpartner für die Kommunikation mit der Filiale und die zuverlässige Abholung zuständig. <br /> Die Foodsaver erklären sich bereit, die vom Supermarkt bereitgestellten, aussortierten Lebensmittel selbstständig in noch-essbar und nicht-mehr-essbar zu sortieren und die verdorbenen Lebensmittel, sowie die anfallenden Verpackungen, Kartons, Papiere etc. sachgerecht in den Supermarkt-Mülltonnen oder bei sich zu Hause zu entsorgen. Die noch-essbaren Lebensmittel nehmen die Foodsaver rückstandslos mit. <br /> Die Foodsaver übernehmen die Verantwortung für die Lebensmittel und kümmern sich um eine sinnvolle Weiterverteilung. Möglichkeiten der Weiterverteilung sind:<br /> Direkt an Freunde, Nachbarn, Fairteiler, soziale Einrichtungen, die Bahnhofsmission, Flüchtlingscamps, foodsharing.de, Volksküchen, etc.<br /> <br /> Das Infomaterial wird bei Interesse überreicht, vorgezeigt und/oder bei Interesse der/des GeschäftsleiterIn im Anschluss per Mail übersendet (Vorlage: Informationen für Spenderbetriebe: Vorteile, Hintergründe, Kontakte).<br /> <br /> Wenn die Betriebe Bedenken äußern oder nicht kooperieren wollen<br /> andere Positiv-Beispiele vorstellen, am besten Partner-Filialen.<br /> Unsere Argumente freundlich und ohne Vorwurfscharakter, Druck oder Anspruchshaltung deutlich machen. Ein Vortragen der Argumente mit dem Ziel zu informieren und nicht mit dem Ziel der überredenden Manipulation wird am ehesten eine Einwilligung erzeugen.<br /> <br /> =Nach dem Erstkontakt=<br /> <br /> <br /> Betrieb eintragen: Jeder angefragte Betrieb wird –egal mit welchem Ergebnis– nach dem Erstkontakt von dem Foodsaver, der den Kontakt hergestellt hat, in die Liste der Betriebe eingetragen (Foodsaver → Deine Betriebe → Neuen Betrieb eintragen).<br /> Dabei wird alles Besprochene auf die Teamseite des Betriebes geschrieben (unter Besonderheiten oder Pinnwand) und der Status (kooperationsbereit, noch in Verhandlungen, nicht bereit zu spenden usw.) eingetragen. So können alle aus deiner Region sehen, welche Betriebe bereits angesprochen worden sind. <br /> Wenn vereinbart: Schicke dem/der GeschäftsleiterIn eine Mail mit den Infos über die Kooperation (Vorlage: Informationen für Spenderbetriebe: Vorteile, Hintergründe, Kontakte).<br /> <br /> <br /> ==Kooperationspflege==<br /> <br /> Kommunikation mit der Filiale:<br /> Sorge für einen guten Draht und Kommunikation zwischen dem teilnehmenden Betrieb und den Foodsavern Deines Teams.<br /> Bei wichtigen Dingen, Vorfällen, Wünschen usw. suchst Du die Kommunikation mit der Geschäftsleitung. <br /> Beobachtete Verschwendung von Lebensmitteln in den Betrieben sollte als konstruktiver Verbesserungsvorschlag und nur im richtigen Moment kommuniziert werden (z.B. Vorschläge zur Müllreduzierung oder wenn bestimmte Produkten häufiger und in großer Menge aussortiert werden).<br /> <br /> <br /> Kommunikation mit und zwischen den Foodsavern deines Teams:<br /> Achte darauf, dass eine 100%-Abholquote erreicht wird. Du trägst dafür Sorge, dass vereinbarte Abholzeiten und Abmachungen eingehalten werden. <br /> Falls Du mal keine Zeit hast und nicht zeitnah für deine Teammitglieder erreichbar sein kannst, dann sorge für eine Vertretung, die die Kommunikation in deiner Abwesenheit übernimmt. <br /> Sorge dafür, dass es eine vollständige Transparenz gibt: Alles was es an Problemen oder Besonderheiten beim Abholen gibt, kommunizierst Du über die Pinnwand der Teamseite, so dass alle anderen Abholenden einen Überblick haben, was passiert. Dinge, die bei deinem Betrieb immer gelten, schreibst Du zu den Besonderheiten in der rechten Spalte. <br /> Wenn Du Menschen aus Deinem Team nicht kennst, nimm Kontakt mit ihnen auf, bevor sie das erste Mal bei „Deinem Betrieb“ abholen. Du bist dafür verantwortlich, dass sie über alle Spielregeln und Besonderheiten informiert sind. Falls Foodsaver-Neulinge dabei sind, hilf mit, diese einzuarbeiten. <br /> Du bist dafür verantwortlich, dass Abholungen diskret verlaufen, damit keine unangenehmen Situationen für den Betrieb entstehen. Das heißt, dass nicht mehr als zwei Personen in den Markt reingehen, um das Essen zu holen und das Essen nicht in Sichtweite der potentiellen Kundschaft aufgeteilt wird.<br /> Die Gruppenzusammensetzung sollte im Idealfall stabil sein. Um eine vertrauensvolle, langfristige Beziehung mit einer Filiale aufzubauen, ist eine Kontinuität der Abholenden wichtig. Alle Foodsaver in der Gruppe sollten aktiv sein und Karteileichen sollten vermieden werden.<br /> Den Pfand für volle Pfandgläser, die die Foodsaver mitnehmen, übernehmen die Foodsaver selbst (falls der Betrieb dies verlangt).<br /> <br /> <br /> === Wenn es mal kriselt ===<br /> <br /> Wenn eine Kooperation gefährdet ist, suche unbedingt den Kontakt zu deinemR BotschafterIn und bitte um Hilfe. Bei ernsthaften Konflikten kannst Du das Mediationsteam um Hilfe bitten: mediation@lebensmittelretten.de.<br /> Wenn Du dir Unterstützung bei der Leitung der Kooperation wünschst oder Du die Verantwortung ganz abgeben möchtest, helfen Dir deine BotschafterInnen Ersatz zu finden.<br /> Nutze die Gelegenheit auf den Bezirkstreffen Erfolgs- und Misserfolgsgeschichten deiner Kooperation zu besprechen.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Datenschutzerkl%C3%A4rung&diff=334 2014-06-21T21:36:42Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>Es ist sehr wichtig, dass mit allen dir zugänglichen Daten vertrauensvoll und korrekt umgegangen wird, deswegen diese Datenschutzerklärung: Hiermit erkläre ich, dass ich zukünftig für den foodsharing e.V. als Botschafter auf regionaler Ebene tätig sein möchte. <br /> Im Zusammenhang mit dieser Tätigkeit werden mir personenbezogene Daten nach § 3 BDSG von Menschen in meiner Region mitgeteilt werden. <br /> Ich werde diese Daten ausschließlich zu dem Zweck speichern und verwenden, zu dem sie mir mitgeteilt wurden, nämlich verschiedene Interessierte an foodsharing in meiner Region miteinander in Kontakt zu bringen und das Teilen von Lebensmitteln zwischen diesen zu ermöglichen. Mir ist bewusst, dass der Umgang mit personenbezogenen Daten dem Grundsatz der Datenvermeidung und Datensparsamkeit (§ 3a BDSG) unterliegt; ich werde daher alles unterlassen, was dazu führen könnte, dass mehr Daten als erforderlich verarbeitet oder genutzt werden. Keinesfalls werde ich mir mitgeteilte oder mir im Rahmen meiner Tätigkeit bekannt gewordene Daten an Dritte weiterleiten, ohne hierzu die ausdrückliche Einwilligung der jeweiligen Person zu haben. Nach Beendigung meiner Tätigkeit werde ich von mir lokal gespeicherte personenbezogene Daten unverzüglich löschen. <br /> Daten von foodsharing e.V. oder anderen Dritten, die mir im Rahmen der Tätigkeit bekannt geworden sind, werde ich nicht weiter verwenden. Ich werde unverzüglich anzeigen, dass meine Zugänge zu zentral hinterlegten Datensätzen gelöscht werden und nichts unternehmen, was eine Sperrung und/oder Löschung meiner Zugänge erschweren oder verhindern könnte.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Foodsaver&diff=332 2014-06-21T19:02:28Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>[[Datei:Werdegang_des_Foodsaver.png|mini|Werdegang des Foodsaver]]<br /> =Foodsaver=<br /> <br /> Ein Foodsaver ist eine freiwillig, aktiv-agierende Person, die es sich zum Ziel macht, Lebensmittel vor dem Wurf in die Tonne zu bewahren, in dem sie diese Lebensmittel in Absprache mit anderen Foodsavern und den kooperierenden [[Betrieb|Betrieben]] einsammelt und [[Fairteilung|fairteilt]]. Desweiteren ist es sinnvoll, wenn der Foodsaver an Events und Bezirkstreffen teilnimmt.<br /> <br /> =Werdegang eines Foodsavers=<br /> ==Neue Foodsaver einweisen, [[Verifizierung|verifizieren]] und [[Ausweis]]e erstellen==<br /> <br /> Das [[Orgateam]] hat sich für die Erstellung eines allgemeinen Leitfadens zum Umgang mit neuen Foodsavern entschlossen. Dieser soll den [[BotschafterIn]]nen der unterschiedlichen Bezirke oder Regionen helfen einheitlich mit den neuen, werdenden Foodsavern zu verfahren. Bei den Einführungsabholungen sollen einerseits den werdenden Foodsavern mögliche Berührungsängste mit den AnsprechpartnerInnen im Betrieb genommen werden und sie sollten für den Umgang mit Lebensmittelresten sensibilisiert werden. Andererseits ermöglichen sie den BotschafterInnen eine Überprüfung der Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, sozialen Verantwortung und des Verständnisses der Thematik.<br /> Außerdem notwendig für die Verifizierung ist die Qualifikation durch das [[Quiz]].<br /> <br /> ===1. Foodsaver freischalten===<br /> Wenn sich ein neuer [[Foodsharer]] als Foodsaver bewirbt, sollte ein kurzer Blick in die Anmeldedaten (lassen sich unten aufklappen) geworfen werden. Wenn die Daten plausibel sind (kein Spam, keine Scherz-Anmeldung), kann der jeweilige, werdende Foodsaver freigeschaltet werden. Daraufhin sollte auch überprüft werden, ob ein Geburtsdatum, eine Adresse und ein repräsentatives Passfoto hochgeladen wurde. Bei der [[Verifizierung]] werden diese Daten durch den/die [[BotschafterIn]] abgeglichen. Der werdende Foodsaver erhält im Anschluss ein Begrüßungsschreiben, in dem er/sie auf die allgemeinen [[Verhaltensregeln]] (zu finden unter Dokumente &gt; Verhaltensregeln), das nächste Treffen im Bezirk oder in der Region und weiteren Ablauf hingewiesen wird. <br /> <br /> ===2. Theorieteil===<br /> Jeder werdende Foodsaver muss vor dem Praxisteil das [[Quiz]] bestehen. Essenziell dafür sind die Wiki-Seiten:<br /> *[[Foodsaver]]<br /> *[[Verhaltensregeln]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Rechtsvereinbarung]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Kontext und Selbstverständnis|Lebensmittelretten - Kontext und Selbstverständnis]]<br /> *[[Hintergrund_und_Mission_von_lebensmittelretten.de|Hintergrund und Mission von lebensmittelretten.de]]<br /> *[[Bedingungsloses Fairteilen]]<br /> *[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]<br /> *[[Geschichte von Lebensmittelretten und foodsharing]]<br /> *[[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]<br /> <br /> ===3. Praxisteil===<br /> Jeder Foodsaver nimmt in seinem Praxisteil an '''drei''' Abholungen zusammen mit einem/einer [[BotschafterIn]] oder dessen/deren Vertrauenspersonen teil. Der/Die jeweilige BotschafterIn schlägt hierfür Termine vor, die der werdende Foodsaver rechtzeitig vor dem Termin bestätigt. Es sollte auch beachtet werden, dass sich nicht alle [[Betrieb]]e für eine Einführungsabholung eignen (Vorgaben bzgl. eines festen Teams beachten, wenn vom Betrieb gewünscht). Manchmal ist es sinnvoll, Betriebe in der Nähe des werdenden Foodsavers auszuwählen, bei denen er/sie später alleine abholen kann. Wenn pro Einführungsabholung ein neuer Betrieb kennengelernt werden kann, umso besser. Die jeweilige Vertrauensperson oder die BotschafterIn kontaktiert den werdenden Foodsaver mit der Information wann und wo man sich trifft und wie man sich erkennt. Oft macht es Sinn den werdenden Foodsaver vor einer Einführungsabholung in das entsprechende Team aufzunehmen, da dort die wichtigsten Informationen meistens schon aufgelistet sind und sich der werdende Foodsaver mit den Besonderheiten schon vertraut machen kann.<br /> <br /> ===4. Ablauf der Einführungsabholungen===<br /> Vor der Einführungsabholung wird der werdende Foodsaver natürlich herzlich begrüßt, schließlich freuen wir uns über seine/ihre tatkräftige Unterstützung. Je mehr [[Betrieb]]e ausgelastet sind, desto mehr neue können akquiriert werden und somit auch mehr Lebensmittel gerettet werden! Dem werdenden Foodsaver wird der Ablaufvorgang der Abholung in dem jeweiligen Betrieb erklärt und der werdende Foodsaver wird auf Besonderheiten hingewiesen, die zu beachten sind. Man sollte dem werdenden Foodsaver auch erklären, wo er/sie die Informationen auf der Betriebsseite finden kann, wie “Bei dieser Bäckerei bringen wir immer Tüten mit, das steht auf der Betriebsseite unter Besonderheiten”. Bei allgemeinen Verhaltensfragen kann man immer auf die [[Verhaltensregeln]] hinweisen. Dann wird die Abholung vorbildlich durchgeführt.<br /> <br /> ===5. Nach der Abholung===<br /> Nach jeder Abholung wird sichergestellt, dass der werdende Foodsaver alles verstanden hat oder Fragen stellen kann, falls es welche gibt. Die geretteten Lebensmittel werden [[Lebensmittelretten.de und Bedürftigkeit|fair aufgeteilt]] oder gemeinsam verteilt. Falls die Einführungsabholung nicht selbst durchgeführt wird, sollte die gewählte Vertrauensperson dem/der entsprechenden [[BotschafterIn]] eine Rückmeldung geben: ob alles funktioniert hat, der/die werdende Foodsaver pünktlich war, etc.<br /> Bei Nichteinhalten von den [[Verhaltensregeln]], wie Unpünktlichkeit, unhöfliches Auftreten, raffgieriges Verhalten etc. sollte dies umgehend als [[Verstoß]] gemeldet werden. Dadurch können Probleme sofort besprochen und vermieden werden und ein Fehlverhalten schleicht sich erst gar nicht ein. <br /> Sollten die Verhaltensregeln wiederholt nicht befolgt werden und gibt es keine Aussicht auf Besserung, muss man dem neuen Foodsaver leider die Mitgliedschaft verwehren. Er/Sie kann weiterhin als [[Foodsharer]] auf lebensmittelretten.de angemeldet bleiben, kann bei [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]n abholen, an Events teilnehmen und auf foodsharing.de Essenskörbe entgegennehmen.<br /> <br /> ===6. [[Ausweis]] / [[Rechtsvereinbarung]]===<br /> Nach drei problemlosen Einführungsabholungen und Bestehen des [[Quiz]] erhält der werdende Foodsaver seinen/ihren [[Ausweis]], welcher mit einem Ausweisdokument abgeglichen und auf die [[Rechtsvereinbarung|Richtigkeit der Angaben]] geprüft wird.<br /> Das Unterschreiben der Rechtsvereinbarung ist hierfür nicht mehr notwendig, da dies mittlerweile online erfolgt und von uns so akzeptiert wird. Es hat sich als sinnvoll erwiesen den neuen, werdenden Foodsavern ihre Ausweise während eines Bezirkstreffens auszuhändigen, da der werdende Foodsaver so weitere hilfreiche Kontakte knüpfen kann und erfährt wie wir offline organisiert sind.<br /> <br /> =Aufgaben eines Foodsavers=<br /> ==Grundverständnis==<br /> <br /> Deine Aufgabe besteht darin, die Lebensmittel von einem kooperierenden [[Betrieb]] Deiner Wahl abzuholen, Dich um die [[Mülltrennung|Trennung des Abfalls]] und um das saubere Hinterlassen des Abholortes zu kümmern sowie dafür Sorge zu tragen, dass das gerettete Essen weiterverteilt wird und alles aufgegessen wird. Dabei sollte Dir bewusst sein, dass Du Lebensmittelretten.de gegenüber den Mitarbeitern des Betriebs und den Kunden repräsentierst. Daher sollte die Abholung schnell und unauffällig durchgeführt werden und insgesamt sollte ein professioneller und organisierter Eindruck hinterlassen werden. Wir sind sehr dankbar für die Betriebe, die mit uns eine Kooperation eingehen. Deshalb müssen wir alles tun, um die Bedürfnisse des Betriebes zu erfüllen und keine Probleme zu verursachen, sondern um Probleme abzunehmen. <br /> <br /> Du bildest ein Team mit den anderen Foodsavern in Deiner Region, mit Deiner/m [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] und Deiner/m BotschafterIn, um gemeinsam unser Ziel zu erreichen: Alle Lebensmittel, die wir retten können, abzuholen und weiterzuverteilen. Unterstützt Euch dabei gegenseitig und helft Euch!<br /> <br /> '''Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit'''<br /> <br /> Unser Ziel ist es, bei dem [[Betrieb]] eine 100%ige Abholquote zu gewährleisten. Darum ist es unglaublich wichtig, dass Du Dich nur für Termine einträgst an denen Du auch sicher kommen kannst. Außerdem ist Deine Pünktlichkeit entscheidend, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen und dem Betrieb zu zeigen, dass er sich auf Dich verlassen kann. Wenn mehrere [[Foodsaver]] zusammen abholen, treffen sie sich zunächst in der Nähe des Betriebes und gehen dann gemeinsam rein, denn ein Kommen und Gehen wird dem Betrieb mit Sicherheit nicht gefallen. <br /> <br /> Sollte es für Dich doch völlig unmöglich sein den Termin wahrzunehmen, liegt es in Deiner Verantwortung Dich allerspätestens 24h vorher um einen Ersatz zu kümmern. Du kannst dazu<br /> Foodsaver anrufen, die auch in diesem Betrieb angemeldet sind<br /> über lebensmittelretten.de eine Nachricht an alle im Betrieb angemeldeten Foodsaver schreiben<br /> zur Not den [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] oder andere vertrauenswürdige, schon verifizierte Foodsaver aus Deiner Umgebung anfragen.<br /> <br /> ==Eigenverantwortung==<br /> Laut der [[Rechtsvereinbarung]], die Du mit der Registrierung akzeptiert hast, holst Du die Lebensmittel als Privatperson ab. Konkret heißt das, wenn Du selbst oder andere Foodsaver gesundheitliche Probleme bekommen sollten, kann nicht der [[Betrieb]] belangt werden, sondern nur Du selbst. <br /> <br /> Folgendes fällt in Deinen eigenen Verantwortungsbereich: <br /> zu entscheiden, welche Lebensmittel noch genießbar sind und welche nicht,<br /> alle geretteten Lebensmittel selbst zu verbrauchen oder [[Fairteilung|weiterzuverteilen]]<br /> <br /> ===Fairteilung===<br /> * an Freunde/Familie weitergeben<br /> * unter Nachbarn verteilen<br /> * einen Essenskorb bei foodsharing.de und/oder lebensmittelretten.de erstellen, damit Interessierte, die Lebensmittel bei Dir abholen können.<br /> * an lokale [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]] (genaue Adressen sind auf der Karte zu finden!)<br /> * an lokale Abnehmer-Stellen (Flüchtlingslager, Obdachlosenhilfen, Bahnhofsmission, Diakonie, etc.) (genauere Adressen bitte in den Foren Deines Bezirkes nachfragen!)<br /> <br /> Uns ist eine gemeinschaftliche und friedliche Atmosphäre sehr wichtig, deswegen teilt bitte gerecht und legt kein raffgieriges Verhalten an den Tag. Streitereien um Essen, insbesondere vor Mitarbeitern oder Kunden des [[Betrieb]]s, werden von uns nicht geduldet und schaden nicht nur Euch sondern allen anderen [[Foodsaver]]n. <br /> <br /> Der Umgang mit den MitarbeiterInnen sollte immer freundlich und zuvorkommend sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen oder mit jemandem in Konkurrenz treten wollen. Falls die MitarbeiterInnen beim Abholen etwas für sich herausnehmen wollen, haben sie immer Vorrang und wir begrüßen dieses sehr, wenn ein [[Betrieb]] so handelt!<br /> <br /> Die geretteten Lebensmittel zu verkaufen, ist strikt verboten! Das würde der Grundidee fundamental widersprechen. Auch eine [[Umgang mit Geld bei lebensmittelretten.de|Spende]] für die Lebensmittel zu nehmen ist nicht erlaubt.<br /> <br /> ===[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]===<br /> <br /> Wenn es begründet und dringend nötig ist, kann für die Durchführung eines Events eine [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]]-Box aufgestellt werden (z.B. für Raummiete, Versicherung, etc.).<br /> Der Zweck der Spende muss immer explizit gekennzeichnet werden und nach einer Spenden-Sammlung müssen Einnahmen und Ausgaben transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> Spenden bei [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]n sind nicht erlaubt.<br /> Wenn ein Fair-Teiler nicht anders realisierbar ist und die Stromkosten getragen werden müssen, ist eine Spendenbox auf freiwillliger Basis unter Umständen möglich. Die Einnahmen und Ausgaben müssen dann aber transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> ===Regelverstöße===<br /> <br /> Alle Regelverstöße gegen die [[Verhaltensregeln]] müssen gemeldet werden. Denn wir sind alle verantwortlich jegliche [[Verstoß|Verstöße]] gegen die Verhaltensregeln zu melden, damit sich nicht zugelassene Verhaltensweisen erst gar nicht etablieren und sie gleich geklärt werden können, bevor ein großes Problem entsteht. Das Eintragen aller [[Abholung]]en auf der Plattform, wer wann mit wem abholt, ist essenziell, um zu gewährleisten, dass Probleme früh erkannt werden. Dieses ist die einzige Garantie, damit der gute Ruf von lebensmittelretten.de gewahrt bleibt. <br /> Das Eintragen der Abholungen unterstreicht die Zuverlässigkeit und Ernsthaftigkeit des Projektes lebensmittelretten.de, mit der wir die Lebensmittelverschwendung beenden wollen.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Foodsaver&diff=331 2014-06-21T18:58:34Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>[[Datei:Werdegang_des_Foodsaver.png|mini|Werdegang des Foodsaver]]<br /> =Foodsaver=<br /> <br /> Ein Foodsaver ist eine freiwillig, aktiv-agierende Person, die es sich zum Ziel macht, Lebensmittel vor dem Wurf in die Tonne zu bewahren, in dem sie diese Lebensmittel in Absprache mit anderen Foodsavern und den kooperierenden [[Betrieb|Betrieben]] einsammelt und [[Fairteilung|fairteilt]]. Desweiteren ist es sinnvoll, wenn der Foodsaver an Events und Bezirkstreffen teilnimmt.<br /> <br /> =Werdegang eines Foodsavers=<br /> ==Neue Foodsaver einweisen, [[Verifizierung|verifizieren]] und [[Ausweis]]e erstellen==<br /> <br /> Das [[Orgateam]] hat sich für die Erstellung eines allgemeinen Leitfadens zum Umgang mit neuen Foodsavern entschlossen. Dieser soll den [[BotschafterIn]]nen der unterschiedlichen Bezirke oder Regionen helfen einheitlich mit den neuen, werdenden Foodsavern zu verfahren. Bei den Einführungsabholungen sollen einerseits den werdenden Foodsavern mögliche Berührungsängste mit den AnsprechpartnerInnen im Betrieb genommen werden und sie sollten für den Umgang mit Lebensmittelresten sensibilisiert werden. Andererseits ermöglichen sie den BotschafterInnen eine Überprüfung der Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, sozialen Verantwortung und des Verständnisses der Thematik.<br /> Außerdem notwendig für die Verifizierung ist die Qualifikation durch das [[Quiz]].<br /> <br /> ===1. Foodsaver freischalten===<br /> Wenn sich ein neuer [[Foodsharer]] als Foodsaver bewirbt, sollte ein kurzer Blick in die Anmeldedaten (lassen sich unten aufklappen) geworfen werden. Wenn die Daten plausibel sind (kein Spam, keine Scherz-Anmeldung), kann der jeweilige, werdende Foodsaver freigeschaltet werden. Daraufhin sollte auch überprüft werden, ob ein Geburtsdatum, eine Adresse und ein repräsentatives Passfoto hochgeladen wurde. Bei der [[Verifizierung]] werden diese Daten durch den/die [[BotschafterIn]] abgeglichen. Der werdende Foodsaver erhält im Anschluss ein Begrüßungsschreiben, in dem er/sie auf die allgemeinen [[Verhaltensregeln]] (zu finden unter Dokumente &gt; Verhaltensregeln), das nächste Treffen im Bezirk oder in der Region und weiteren Ablauf hingewiesen wird. <br /> <br /> ===2. Theorieteil===<br /> Jeder werdende Foodsaver muss vor dem Praxisteil das [[Quiz]] bestehen. Essenziell dafür sind die Wiki-Seiten:<br /> *[[Foodsaver]]<br /> *[[Verhaltensregeln]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Rechtsvereinbarung]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Kontext und Selbstverständnis|Lebensmittelretten - Kontext und Selbstverständnis]]<br /> *[[Hintergrund_und_Mission_von_lebensmittelretten.de|Hintergrund und Mission von lebensmittelretten.de]]<br /> *[[Bedingungsloses Fairteilen]]<br /> *[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]<br /> *[[Geschichte von Lebensmittelretten und foodsharing]]<br /> *[[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]<br /> <br /> ===3. Praxisteil===<br /> Jeder Foodsaver nimmt in seinem Praxisteil an '''drei''' Abholungen zusammen mit einem/einer [[BotschafterIn]] oder dessen/deren Vertrauenspersonen teil. Der/Die jeweilige BotschafterIn schlägt hierfür Termine vor, die der werdende Foodsaver rechtzeitig vor dem Termin bestätigt. Es sollte auch beachtet werden, dass sich nicht alle [[Betrieb]]e für eine Einführungsabholung eignen (Vorgaben bzgl. eines festen Teams beachten, wenn vom Betrieb gewünscht). Manchmal ist es sinnvoll, Betriebe in der Nähe des werdenden Foodsavers auszuwählen, bei denen er/sie später alleine abholen kann. Wenn pro Einführungsabholung ein neuer Betrieb kennengelernt werden kann, umso besser. Die jeweilige Vertrauensperson oder die BotschafterIn kontaktiert den werdenden Foodsaver mit der Information wann und wo man sich trifft und wie man sich erkennt. Oft macht es Sinn den werdenden Foodsaver vor einer Einführungsabholung in das entsprechende Team aufzunehmen, da dort die wichtigsten Informationen meistens schon aufgelistet sind und sich der werdende Foodsaver mit den Besonderheiten schon vertraut machen kann.<br /> <br /> ===4. Ablauf der Einführungsabholungen===<br /> Vor der Einführungsabholung wird der werdende Foodsaver natürlich herzlich begrüßt, schließlich freuen wir uns über seine/ihre tatkräftige Unterstützung. Je mehr [[Betrieb]]e ausgelastet sind, desto mehr neue können akquiriert werden und somit auch mehr Lebensmittel gerettet werden! Dem werdenden Foodsaver wird der Ablaufvorgang der Abholung in dem jeweiligen Betrieb erklärt und der werdende Foodsaver wird auf Besonderheiten hingewiesen, die zu beachten sind. Man sollte dem werdenden Foodsaver auch erklären, wo er/sie die Informationen auf der Betriebsseite finden kann, wie “Bei dieser Bäckerei bringen wir immer Tüten mit, das steht auf der Betriebsseite unter Besonderheiten”. Bei allgemeinen Verhaltensfragen kann man immer auf die [[Verhaltensregeln]] hinweisen. Dann wird die Abholung vorbildlich durchgeführt.<br /> <br /> ===5. Nach der Abholung===<br /> Nach jeder Abholung wird sichergestellt, dass der werdende Foodsaver alles verstanden hat oder Fragen stellen kann, falls es welche gibt. Die geretteten Lebensmittel werden [[Lebensmittelretten.de und Bedürftigkeit|fair aufgeteilt]] oder gemeinsam verteilt. Falls die Einführungsabholung nicht selbst durchgeführt wird, sollte die gewählte Vertrauensperson dem/der entsprechenden [[BotschafterIn]] eine Rückmeldung geben: ob alles funktioniert hat, der/die werdende Foodsaver pünktlich war, etc.<br /> Bei Nichteinhalten von den [[Verhaltensregeln]], wie Unpünktlichkeit, unhöfliches Auftreten, raffgieriges Verhalten etc. sollte dies umgehend als [[Verstoß]] gemeldet werden. Dadurch können Probleme sofort besprochen und vermieden werden und ein Fehlverhalten schleicht sich erst gar nicht ein. <br /> Sollten die Verhaltensregeln wiederholt nicht befolgt werden und gibt es keine Aussicht auf Besserung, muss man dem neuen Foodsaver leider die Mitgliedschaft verwehren. Er/Sie kann weiterhin als [[Foodsharer]] auf lebensmittelretten.de angemeldet bleiben, kann bei [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]n abholen, an Events teilnehmen und auf foodsharing.de Essenskörbe entgegennehmen.<br /> <br /> ===6. [[Ausweis]] / [[Rechtsvereinbarung]]===<br /> Nach drei problemlosen Einführungsabholungen und Bestehen des [[Quiz]] erhält der werdende Foodsaver seinen/ihren [[Ausweis]], welcher mit einem Ausweisdokument abgeglichen und auf die [[Rechtsvereinbarung|Richtigkeit der Angaben]] geprüft wird.<br /> Das Unterschreiben der Rechtsvereinbarung ist hierfür nicht mehr notwendig, da dies mittlerweile online erfolgt und von uns so akzeptiert wird. Es hat sich als sinnvoll erwiesen den neuen, werdenden Foodsavern ihre Ausweise während eines Bezirkstreffens auszuhändigen, da der werdende Foodsaver so weitere hilfreiche Kontakte knüpfen kann und erfährt wie wir offline organisiert sind.<br /> <br /> =Aufgaben eines Foodsavers=<br /> ==Grundverständnis==<br /> <br /> Deine Aufgabe besteht darin, die Lebensmittel von einem kooperierenden [[Betrieb]] Deiner Wahl abzuholen, Dich um die [[Mülltrennung|Trennung des Abfalls]] und um das saubere Hinterlassen des Abholortes zu kümmern sowie dafür Sorge zu tragen, dass das gerettete Essen weiterverteilt wird und alles aufgegessen wird. Dabei sollte Dir bewusst sein, dass Du Lebensmittelretten.de gegenüber den Mitarbeitern des Betriebs und den Kunden repräsentierst. Daher sollte die Abholung schnell und unauffällig durchgeführt werden und insgesamt sollte ein professioneller und organisierter Eindruck hinterlassen werden. Wir sind sehr dankbar für die Betriebe, die mit uns eine Kooperation eingehen. Deshalb müssen wir alles tun, um die Bedürfnisse des Betriebes zu erfüllen und keine Probleme zu verursachen, sondern um Probleme abzunehmen. <br /> <br /> Du bildest ein Team mit den anderen Foodsavern in Deiner Region, mit Deiner/m [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] und Deiner/m BotschafterIn, um gemeinsam unser Ziel zu erreichen: Alle Lebensmittel, die wir retten können, abzuholen und weiterzuverteilen. Unterstützt Euch dabei gegenseitig und helft Euch!<br /> <br /> '''Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit'''<br /> <br /> Unser Ziel ist es, bei dem [[Betrieb]] eine 100%ige Abholquote zu gewährleisten. Darum ist es unglaublich wichtig, dass Du Dich nur für Termine einträgst an denen Du auch sicher kommen kannst. Außerdem ist Deine Pünktlichkeit entscheidend, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen und dem Betrieb zu zeigen, dass er sich auf Dich verlassen kann. Wenn mehrere [[Foodsaver]] zusammen abholen, treffen sie sich zunächst in der Nähe des Betriebes und gehen dann gemeinsam rein, denn ein Kommen und Gehen wird dem Betrieb mit Sicherheit nicht gefallen. <br /> <br /> Sollte es für Dich doch völlig unmöglich sein den Termin wahrzunehmen, liegt es in Deiner Verantwortung Dich allerspätestens 24h vorher um einen Ersatz zu kümmern. Du kannst dazu<br /> Foodsaver anrufen, die auch in diesem Betrieb angemeldet sind<br /> über lebensmittelretten.de eine Nachricht an alle im Betrieb angemeldeten Foodsaver schreiben<br /> zur Not den [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] oder andere vertrauenswürdige, schon verifizierte Foodsaver aus Deiner Umgebung anfragen.<br /> <br /> ==Eigenverantwortung==<br /> Laut der [[Rechtsvereinbarung]], die Du mit der Registrierung akzeptiert hast, holst Du die Lebensmittel als Privatperson ab. Konkret heißt das, wenn Du selbst oder andere Foodsaver gesundheitliche Probleme bekommen sollten, kann nicht der [[Betrieb]] belangt werden, sondern nur Du selbst. <br /> <br /> Folgendes fällt in Deinen eigenen Verantwortungsbereich: <br /> zu entscheiden, welche Lebensmittel noch genießbar sind und welche nicht,<br /> alle geretteten Lebensmittel selbst zu verbrauchen oder [[Fairteilung|weiterzuverteilen]]<br /> <br /> ===Fairteilung===<br /> * an Freunde/Familie weitergeben<br /> * unter Nachbarn verteilen<br /> * einen Essenskorb bei foodsharing.de und/oder lebensmittelretten.de erstellen, damit Interessierte, die Lebensmittel bei Dir abholen können.<br /> * an lokale [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]] (genaue Adressen sind auf der Karte zu finden!)<br /> * an lokale Abnehmer-Stellen (Flüchtlingslager, Obdachlosenhilfen, Bahnhofsmission, Diakonie, etc.) (genauere Adressen bitte in den Foren Deines Bezirkes nachfragen!)<br /> <br /> Uns ist eine gemeinschaftliche und friedliche Atmosphäre sehr wichtig, deswegen teilt bitte gerecht und legt kein raffgieriges Verhalten an den Tag. Streitereien um Essen, insbesondere vor Mitarbeitern oder Kunden des [[Betrieb]]s, werden von uns nicht geduldet und schaden nicht nur Euch sondern allen anderen [[Foodsaver]]n. <br /> <br /> Der Umgang mit den MitarbeiterInnen sollte immer freundlich und zuvorkommend sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen oder mit jemandem in Konkurrenz treten wollen. Falls die MitarbeiterInnen beim Abholen etwas für sich herausnehmen wollen, haben sie immer Vorrang und wir begrüßen dieses sehr, wenn ein [[Betrieb]] so handelt!<br /> <br /> Die geretteten Lebensmittel zu verkaufen, ist strikt verboten! Das würde der Grundidee fundamental widersprechen. Auch eine [[Umgang mit Geld|Spende]] für die Lebensmittel zu nehmen ist nicht erlaubt.<br /> <br /> ===[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]===<br /> <br /> Wenn es begründet und dringend nötig ist, kann für die Durchführung eines Events eine [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]]-Box aufgestellt werden (z.B. für Raummiete, Versicherung, etc.).<br /> Der Zweck der Spende muss immer explizit gekennzeichnet werden und nach einer Spenden-Sammlung müssen Einnahmen und Ausgaben transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> Spenden]] bei [[Fair-Teiler]]n sind nicht erlaubt.<br /> Wenn ein Fair-Teiler nicht anders realisierbar ist und die Stromkosten getragen werden müssen, ist eine Spendenbox auf freiwillliger Basis unter Umständen möglich. Die Einnahmen und Ausgaben müssen dann aber transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> ===Regelverstöße===<br /> <br /> Alle Regelverstöße gegen die [[Verhaltensregeln]] müssen gemeldet werden. Denn wir sind alle verantwortlich jegliche [[Verstoß|Verstöße]] gegen die Verhaltensregeln zu melden, damit sich nicht zugelassene Verhaltensweisen erst gar nicht etablieren und sie gleich geklärt werden können, bevor ein großes Problem entsteht. Das Eintragen aller [[Abholung]]en auf der Plattform, wer wann mit wem abholt, ist essenziell, um zu gewährleisten, dass Probleme früh erkannt werden. Dieses ist die einzige Garantie, damit der gute Ruf von lebensmittelretten.de gewahrt bleibt. <br /> Das Eintragen der Abholungen unterstreicht die Zuverlässigkeit und Ernsthaftigkeit des Projektes lebensmittelretten.de, mit der wir die Lebensmittelverschwendung beenden wollen.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Foodsaver&diff=330 2014-06-21T18:54:54Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>[[Datei:Werdegang_des_Foodsaver.png|mini|Werdegang des Foodsaver]]<br /> =Foodsaver=<br /> <br /> Ein Foodsaver ist eine freiwillig, aktiv-agierende Person, die es sich zum Ziel macht, Lebensmittel vor dem Wurf in die Tonne zu bewahren, in dem sie diese Lebensmittel in Absprache mit anderen Foodsavern und den kooperierenden [[Betrieb|Betrieben]] einsammelt und [[Fairteilung|fairteilt]]. Desweiteren ist es sinnvoll, wenn der Foodsaver an Events und Bezirkstreffen teilnimmt.<br /> <br /> =Werdegang eines Foodsavers=<br /> ==Neue Foodsaver einweisen, [[Verifizierung|verifizieren]] und [[Ausweis]]e erstellen==<br /> <br /> Das [[Orgateam]] hat sich für die Erstellung eines allgemeinen Leitfadens zum Umgang mit neuen Foodsavern entschlossen. Dieser soll den [[BotschafterIn]]nen der unterschiedlichen Bezirke oder Regionen helfen einheitlich mit den neuen, werdenden Foodsavern zu verfahren. Bei den Einführungsabholungen sollen einerseits den werdenden Foodsavern mögliche Berührungsängste mit den AnsprechpartnerInnen im Betrieb genommen werden und sie sollten für den Umgang mit Lebensmittelresten sensibilisiert werden. Andererseits ermöglichen sie den BotschafterInnen eine Überprüfung der Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, sozialen Verantwortung und des Verständnisses der Thematik.<br /> Außerdem notwendig für die Verifizierung ist die Qualifikation durch das [[Quiz]].<br /> <br /> ===1. Foodsaver freischalten===<br /> Wenn sich ein neuer [[Foodsharer]] als Foodsaver bewirbt, sollte ein kurzer Blick in die Anmeldedaten (lassen sich unten aufklappen) geworfen werden. Wenn die Daten plausibel sind (kein Spam, keine Scherz-Anmeldung), kann der jeweilige, werdende Foodsaver freigeschaltet werden. Daraufhin sollte auch überprüft werden, ob ein Geburtsdatum, eine Adresse und ein repräsentatives Passfoto hochgeladen wurde. Bei der [[Verifizierung]] werden diese Daten durch den/die [[BotschafterIn]] abgeglichen. Der werdende Foodsaver erhält im Anschluss ein Begrüßungsschreiben, in dem er/sie auf die allgemeinen [[Verhaltensregeln]] (zu finden unter Dokumente &gt; Verhaltensregeln), das nächste Treffen im Bezirk oder in der Region und weiteren Ablauf hingewiesen wird. <br /> <br /> ===2. Theorieteil===<br /> Jeder werdende Foodsaver muss vor dem Praxisteil das [[Quiz]] bestehen. Essenziell dafür sind die Wiki-Seiten:<br /> *[[Foodsaver]]<br /> *[[Verhaltensregeln]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Rechtsvereinbarung]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Kontext und Selbstverständnis|Lebensmittelretten - Kontext und Selbstverständnis]]<br /> *[[Hintergrund_und_Mission_von_lebensmittelretten.de|Hintergrund und Mission von lebensmittelretten.de]]<br /> *[[Bedingungsloses Fairteilen]]<br /> *[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]<br /> *[[Geschichte von Lebensmittelretten und foodsharing]]<br /> *[[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]<br /> <br /> ===3. Praxisteil===<br /> Jeder Foodsaver nimmt in seinem Praxisteil an '''drei''' Abholungen zusammen mit einem/einer [[BotschafterIn]] oder dessen/deren Vertrauenspersonen teil. Der/Die jeweilige BotschafterIn schlägt hierfür Termine vor, die der werdende Foodsaver rechtzeitig vor dem Termin bestätigt. Es sollte auch beachtet werden, dass sich nicht alle [[Betrieb]]e für eine Einführungsabholung eignen (Vorgaben bzgl. eines festen Teams beachten, wenn vom Betrieb gewünscht). Manchmal ist es sinnvoll, Betriebe in der Nähe des werdenden Foodsavers auszuwählen, bei denen er/sie später alleine abholen kann. Wenn pro Einführungsabholung ein neuer Betrieb kennengelernt werden kann, umso besser. Die jeweilige Vertrauensperson oder die BotschafterIn kontaktiert den werdenden Foodsaver mit der Information wann und wo man sich trifft und wie man sich erkennt. Oft macht es Sinn den werdenden Foodsaver vor einer Einführungsabholung in das entsprechende Team aufzunehmen, da dort die wichtigsten Informationen meistens schon aufgelistet sind und sich der werdende Foodsaver mit den Besonderheiten schon vertraut machen kann.<br /> <br /> ===4. Ablauf der Einführungsabholungen===<br /> Vor der Einführungsabholung wird der werdende Foodsaver natürlich herzlich begrüßt, schließlich freuen wir uns über seine/ihre tatkräftige Unterstützung. Je mehr [[Betrieb]]e ausgelastet sind, desto mehr neue können akquiriert werden und somit auch mehr Lebensmittel gerettet werden! Dem werdenden Foodsaver wird der Ablaufvorgang der Abholung in dem jeweiligen Betrieb erklärt und der werdende Foodsaver wird auf Besonderheiten hingewiesen, die zu beachten sind. Man sollte dem werdenden Foodsaver auch erklären, wo er/sie die Informationen auf der Betriebsseite finden kann, wie “Bei dieser Bäckerei bringen wir immer Tüten mit, das steht auf der Betriebsseite unter Besonderheiten”. Bei allgemeinen Verhaltensfragen kann man immer auf die [[Verhaltensregeln]] hinweisen. Dann wird die Abholung vorbildlich durchgeführt.<br /> <br /> ===5. Nach der Abholung===<br /> Nach jeder Abholung wird sichergestellt, dass der werdende Foodsaver alles verstanden hat oder Fragen stellen kann, falls es welche gibt. Die geretteten Lebensmittel werden [[Lebensmittelretten.de und Bedürftigkeit|fair aufgeteilt]] oder gemeinsam verteilt. Falls die Einführungsabholung nicht selbst durchgeführt wird, sollte die gewählte Vertrauensperson dem/der entsprechenden [[BotschafterIn]] eine Rückmeldung geben: ob alles funktioniert hat, der/die werdende Foodsaver pünktlich war, etc.<br /> Bei Nichteinhalten von den [[Verhaltensregeln]], wie Unpünktlichkeit, unhöfliches Auftreten, raffgieriges Verhalten etc. sollte dies umgehend als [[Verstoß]] gemeldet werden. Dadurch können Probleme sofort besprochen und vermieden werden und ein Fehlverhalten schleicht sich erst gar nicht ein. <br /> Sollten die Verhaltensregeln wiederholt nicht befolgt werden und gibt es keine Aussicht auf Besserung, muss man dem neuen Foodsaver leider die Mitgliedschaft verwehren. Er/Sie kann weiterhin als [[Foodsharer]] auf lebensmittelretten.de angemeldet bleiben, kann bei [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]n abholen, an Events teilnehmen und auf foodsharing.de Essenskörbe entgegennehmen.<br /> <br /> ===6. [[Ausweis]] / [[Rechtsvereinbarung]]===<br /> Nach drei problemlosen Einführungsabholungen und Bestehen des [[Quiz]] erhält der werdende Foodsaver seinen/ihren [[Ausweis]], welcher mit einem Ausweisdokument abgeglichen und auf die [[Rechtsvereinbarung|Richtigkeit der Angaben]] geprüft wird.<br /> Das Unterschreiben der Rechtsvereinbarung ist hierfür nicht mehr notwendig, da dies mittlerweile online erfolgt und von uns so akzeptiert wird. Es hat sich als sinnvoll erwiesen den neuen, werdenden Foodsavern ihre Ausweise während eines Bezirkstreffens auszuhändigen, da der werdende Foodsaver so weitere hilfreiche Kontakte knüpfen kann und erfährt wie wir offline organisiert sind.<br /> <br /> =Aufgaben eines Foodsavers=<br /> ==Grundverständnis==<br /> <br /> Deine Aufgabe besteht darin, die Lebensmittel von einem kooperierenden [[Betrieb]] Deiner Wahl abzuholen, Dich um die [[Mülltrennung|Trennung des Abfalls]] und um das saubere Hinterlassen des Abholortes zu kümmern sowie dafür Sorge zu tragen, dass das gerettete Essen weiterverteilt wird und alles aufgegessen wird. Dabei sollte Dir bewusst sein, dass Du Lebensmittelretten.de gegenüber den Mitarbeitern des Betriebs und den Kunden repräsentierst. Daher sollte die Abholung schnell und unauffällig durchgeführt werden und insgesamt sollte ein professioneller und organisierter Eindruck hinterlassen werden. Wir sind sehr dankbar für die Betriebe, die mit uns eine Kooperation eingehen. Deshalb müssen wir alles tun, um die Bedürfnisse des Betriebes zu erfüllen und keine Probleme zu verursachen, sondern um Probleme abzunehmen. <br /> <br /> Du bildest ein Team mit den anderen Foodsavern in Deiner Region, mit Deiner/m [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] und Deiner/m BotschafterIn, um gemeinsam unser Ziel zu erreichen: Alle Lebensmittel, die wir retten können, abzuholen und weiterzuverteilen. Unterstützt Euch dabei gegenseitig und helft Euch!<br /> <br /> '''Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit'''<br /> <br /> Unser Ziel ist es, bei dem [[Betrieb]] eine 100%ige Abholquote zu gewährleisten. Darum ist es unglaublich wichtig, dass Du Dich nur für Termine einträgst an denen Du auch sicher kommen kannst. Außerdem ist Deine Pünktlichkeit entscheidend, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen und dem Betrieb zu zeigen, dass er sich auf Dich verlassen kann. Wenn mehrere [[Foodsaver]] zusammen abholen, treffen sie sich zunächst in der Nähe des Betriebes und gehen dann gemeinsam rein, denn ein Kommen und Gehen wird dem Betrieb mit Sicherheit nicht gefallen. <br /> <br /> Sollte es für Dich doch völlig unmöglich sein den Termin wahrzunehmen, liegt es in Deiner Verantwortung Dich allerspätestens 24h vorher um einen Ersatz zu kümmern. Du kannst dazu<br /> Foodsaver anrufen, die auch in diesem Betrieb angemeldet sind<br /> über lebensmittelretten.de eine Nachricht an alle im Betrieb angemeldeten Foodsaver schreiben<br /> zur Not den [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] oder andere vertrauenswürdige, schon verifizierte Foodsaver aus Deiner Umgebung anfragen.<br /> <br /> ==Eigenverantwortung==<br /> Laut der [[Rechtsvereinbarung]], die Du mit der Registrierung akzeptiert hast, holst Du die Lebensmittel als Privatperson ab. Konkret heißt das, wenn Du selbst oder andere Foodsaver gesundheitliche Probleme bekommen sollten, kann nicht der [[Betrieb]] belangt werden, sondern nur Du selbst. <br /> <br /> Folgendes fällt in Deinen eigenen Verantwortungsbereich: <br /> zu entscheiden, welche Lebensmittel noch genießbar sind und welche nicht,<br /> alle geretteten Lebensmittel selbst zu verbrauchen oder [[Fairteilung|weiterzuverteilen]]<br /> <br /> ===Fairteilung===<br /> * an Freunde/Familie weitergeben<br /> * unter Nachbarn verteilen<br /> * einen Essenskorb bei foodsharing.de und/oder lebensmittelretten.de erstellen, damit Interessierte, die Lebensmittel bei Dir abholen können.<br /> * an lokale [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]] (genaue Adressen sind auf der Karte zu finden!)<br /> * an lokale Abnehmer-Stellen (Flüchtlingslager, Obdachlosenhilfen, Bahnhofsmission, Diakonie, etc.) (genauere Adressen bitte in den Foren Deines [[Bezirk]]es nachfragen!)<br /> <br /> Uns ist eine gemeinschaftliche und friedliche Atmosphäre sehr wichtig, deswegen teilt bitte gerecht und legt kein raffgieriges Verhalten an den Tag. Streitereien um Essen, insbesondere vor Mitarbeitern oder Kunden des [[Betrieb]]s, werden von uns nicht geduldet und schaden nicht nur Euch sondern allen anderen [[Foodsaver]]n. <br /> <br /> Der Umgang mit den MitarbeiterInnen sollte immer freundlich und zuvorkommend sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen oder mit jemandem in Konkurrenz treten wollen. Falls die MitarbeiterInnen beim Abholen etwas für sich herausnehmen wollen, haben sie immer Vorrang und wir begrüßen dieses sehr, wenn ein [[Betrieb]] so handelt!<br /> <br /> Die geretteten Lebensmittel zu verkaufen, ist strikt verboten! Das würde der Grundidee fundamental widersprechen. Auch eine [[Umgang mit Geld|Spende]] für die Lebensmittel zu nehmen ist nicht erlaubt.<br /> <br /> ===[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]===<br /> <br /> Wenn es begründet und dringend nötig ist, kann für die Durchführung eines Events eine [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]]-Box aufgestellt werden (z.B. für Raummiete, Versicherung, etc.).<br /> Der Zweck der Spende muss immer explizit gekennzeichnet werden und nach einer Spenden-Sammlung müssen Einnahmen und Ausgaben transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> Spenden]] bei [[Fair-Teiler]]n sind nicht erlaubt.<br /> Wenn ein Fair-Teiler nicht anders realisierbar ist und die Stromkosten getragen werden müssen, ist eine Spendenbox auf freiwillliger Basis unter Umständen möglich. Die Einnahmen und Ausgaben müssen dann aber transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> ===Regelverstöße===<br /> <br /> Alle Regelverstöße gegen die [[Verhaltensregeln]] müssen gemeldet werden. Denn wir sind alle verantwortlich jegliche [[Verstoß|Verstöße]] gegen die Verhaltensregeln zu melden, damit sich nicht zugelassene Verhaltensweisen erst gar nicht etablieren und sie gleich geklärt werden können, bevor ein großes Problem entsteht. Das Eintragen aller [[Abholung]]en auf der Plattform, wer wann mit wem abholt, ist essenziell, um zu gewährleisten, dass Probleme früh erkannt werden. Dieses ist die einzige Garantie, damit der gute Ruf von lebensmittelretten.de gewahrt bleibt. <br /> Das Eintragen der Abholungen unterstreicht die Zuverlässigkeit und Ernsthaftigkeit des Projektes lebensmittelretten.de, mit der wir die Lebensmittelverschwendung beenden wollen.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Foodsaver&diff=329 2014-06-21T18:32:15Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>[[Datei:Werdegang_des_Foodsaver.png|mini|Werdegang des Foodsaver]]<br /> =Foodsaver=<br /> <br /> Ein Foodsaver ist eine freiwillig, aktiv-agierende Person, die es sich zum Ziel macht, Lebensmittel vor dem Wurf in die Tonne zu bewahren, in dem sie diese Lebensmittel in Absprache mit anderen Foodsavern und den kooperierenden [[Betrieb|Betrieben]] einsammelt und [[Fairteilung|fairteilt]]. Desweiteren ist es sinnvoll, wenn der Foodsaver an Events und Bezirkstreffen teilnimmt.<br /> <br /> =Werdegang eines Foodsavers=<br /> ==Neue Foodsaver einweisen, [[Verifizierung|verifizieren]] und [[Ausweis]]e erstellen==<br /> <br /> Das [[Orgateam]] hat sich für die Erstellung eines allgemeinen Leitfadens zum Umgang mit neuen Foodsavern entschlossen. Dieser soll den [[BotschafterIn]]nen der unterschiedlichen [[Bezirk Region|Bezirk]]e oder [[Bezirk Region|Region]]en helfen einheitlich mit den neuen, werdenden [[Foodsaver]]n zu verfahren. Bei den Einführungsabholungen sollen einerseits den werdenden [[Foodsaver]]n mögliche Berührungsängste mit den [[AnsprechpartnerIn|AnsprechpartnerIn]]nen im [[Betrieb]] genommen werden und sie sollten für den Umgang mit Lebensmittelresten sensibilisiert werden. Andererseits ermöglichen sie den BotschafterInnen eine Überprüfung der Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, sozialen Verantwortung und des Verständnisses der Thematik.<br /> Außerdem notwendig für die Verifizierung ist die Qualifikation durch das [[Quiz]].<br /> <br /> ===1. [[Foodsaver]] freischalten===<br /> Wenn sich ein neuer [[Foodsharer]] als [[Foodsaver]] bewirbt, sollte ein kurzer Blick in die Anmeldedaten (lassen sich unten aufklappen) geworfen werden. Wenn die Daten plausibel sind (kein Spam, keine Scherz-Anmeldung), kann der jeweilige, werdende [[Foodsaver]] freigeschaltet werden. Daraufhin sollte auch überprüft werden, ob ein Geburtsdatum, eine Adresse und ein repräsentatives Passfoto hochgeladen wurde. Bei der [[Verifizierung]] werde diese Daten durch den/die [[BotschafterIn]] abgeglichen. Der werdende [[Foodsaver]] erhält im Anschluss ein Begrüßungsschreiben, in dem er/sie auf die allgemeinen [[Verhaltensregeln]] (zu finden unter Dokumente &gt; [[Verhaltensregeln]]), das nächste Treffen im [[Bezirk Region|Bezirk]] oder in der [[Bezirk Region|Region]] und weiteren Ablauf hingewiesen wird. <br /> <br /> ===2. Theorieteil===<br /> Jeder werdende Foodsaver muss vor dem Praxisteil das [[Quiz]] bestehen. Essentiell dafür sind die Wiki-Seiten:<br /> *[[Foodsaver]]<br /> *[[Verhaltensregeln]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Rechtsvereinbarung]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Kontext und Selbstverständnis|Lebensmittelretten - Kontext und Selbstverständnis]]<br /> *[[Hintergrund_und_Mission_von_lebensmittelretten.de|Hintergrund und Mission von lebensmittelretten.de]]<br /> *[[Bedingungsloses Fairteilen]]<br /> *[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]<br /> *[[Geschichte von Lebensmittelretten und foodsharing]]<br /> *[[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]<br /> <br /> ===3. Praxisteil===<br /> Jeder [[Foodsaver]] nimmt in seinem Praxisteil an '''drei''' Abholungen zusammen mit einem/einer [[BotschafterIn]] oder dessen/deren Vertrauenspersonen teil. Der/Die jeweilige BotschafterIn schlägt hierfür Termine vor, die der werdende [[Foodsaver]] rechtzeitig vor dem Termin bestätigt. Es sollte auch beachtet werden, dass sich nicht alle [[Betrieb]]e für eine Einführungsabholung eignen (Vorgaben bzgl. eines festen Teams beachten, wenn vom Betrieb gewünscht). Manchmal ist es sinnvoll, Betriebe in der Nähe des werdenden Foodsavers auszuwählen, bei denen er/sie später alleine abholen kann. Wenn pro Einführungsabholung ein neuer Betrieb kennengelernt werden kann, umso besser. Die jeweilige Vertrauensperson oder die [[BotschafterIn]] kontaktiert den werdenden Foodsaver mit der Information wann und wo man sich trifft und wie man sich erkennt. Oft macht es Sinn den werdenden Foodsaver vor einer Einführungsabholung in das entsprechende Team aufzunehmen, da dort die wichtigsten Informationen meistens schon aufgelistet sind und sich der werdende Foodsaver mit den Besonderheiten schon vertraut machen kann.<br /> <br /> ===4. Ablauf der Einführungsabholungen===<br /> Vor der Einführungsabholung wird der werdende Foodsaver natürlich herzlich begrüßt, schließlich freuen wir uns über seine/ihre tatkräftige Unterstützung. Je mehr [[Betrieb]]e ausgelastet sind, desto mehr neue können akquiriert werden und somit auch mehr Lebensmittel gerettet werden! Dem werdenden Foodsaver wird der Ablaufvorgang der Abholung in dem jeweiligen Betrieb erklärt und der werdende Foodsaver wird auf Besonderheiten hingewiesen, die zu beachten sind. Man sollte dem werdenden Foodsaver auch erklären, wo er/sie die Informationen auf der [[Betrieb]]sseite finden kann, wie “Bei dieser Bäckerei bringen wir immer Tüten mit, das steht auf der Betriebsseite unter [[Besonderheiten]]”. Bei allgemeinen Verhaltensfragen kann man immer auf die [[Verhaltensregeln]] hinweisen. Dann wird die [[Abholung]] vorbildlich durchgeführt.<br /> <br /> ===5. Nach der [[Abholung]]===<br /> Nach jeder Abholung wird sichergestellt, dass der werdende Foodsaver alles verstanden hat oder Fragen stellen kann, falls es welche gibt. Die geretteten Lebensmittel werden [[Lebensmittelretten.de und Bedürftigkeit|fair aufgeteilt]] oder gemeinsam verteilt. Falls die Einführungsabholung nicht selbst durchgeführt wird, sollte die gewählte Vertrauensperson dem/der entsprechenden [[BotschafterIn]] eine Rückmeldung geben: ob alles funktioniert hat, der/die werdende Foodsaver pünktlich war, etc.<br /> Bei Nichteinhalten von den [[Verhaltensregeln]], wie Unpünktlichkeit, unhöfliches Auftreten, raffgieriges Verhalten etc. sollte dies umgehend als [[Verstoß]] gemeldet werden. Dadurch können Probleme sofort besprochen und vermieden werden und ein Fehlverhalten schleicht sich erst gar nicht ein. <br /> Sollten die Verhaltensregeln wiederholt nicht befolgt werden und gibt es keine Aussicht auf Besserung, muss man dem neuen Foodsaver leider die Mitgliedschaft verwehren. Er/Sie kann weiterhin als [[Foodsharer]] auf lebensmittelretten.de angemeldet bleiben, kann bei [[Fair-Teiler]]n abholen, an Events teilnehmen und auf foodsharing.de [[Essenskorb|Essenskörb]]e entgegennehmen.<br /> <br /> ===6. [[Ausweis]] / [[Rechtsvereinbarung]]===<br /> Nach drei problemlosen Einführungsabholungen und Bestehen des [[Quiz]] erhält der werdende Foodsaver seinen/ihren [[Ausweis]], welcher mit einem Ausweisdokument abgeglichen und auf die [[Rechtsvereinbarung|Richtigkeit der Angaben]] geprüft wird.<br /> Das Unterschreiben der [[Rechtsvereinbarung]] ist hierfür nicht mehr notwendig, da dies mittlerweile online erfolgt und von uns so akzeptiert wird. Es hat sich als sinnvoll erwiesen den neuen, werdenden Foodsavern ihre Ausweise während eines [[Bezirk Region|Bezirk]]streffens auszugeben, da der werdende Foodsaver so weitere hilfreiche Kontakte knüpfen kann und erfährt wie wir offline organisiert sind.<br /> <br /> =Aufgaben eines Foodsavers=<br /> ==Grundverständnis==<br /> <br /> Deine Aufgabe besteht darin, die Lebensmittel von einem [[Kooperation|kooperierenden]] [[Betrieb]] Deiner Wahl abzuholen, Dich um die [[Mülltrennung|Trennung des Abfalls]] und um das saubere Hinterlassen des Abholortes zu kümmern sowie dafür Sorge zu tragen, dass das gerettete Essen weiterverteilt wird und alles aufgegessen wird. Dabei sollte Dir bewusst sein, dass Du Lebensmittelretten.de gegenüber den Mitarbeitern des [[Betrieb]]s und den Kunden repräsentierst. Daher sollte die [[Abholung]] schnell und unauffällig durchgeführt werden und insgesamt sollte ein professioneller und organisierter Eindruck hinterlassen werden. Wir sind sehr dankbar für die Betriebe, die mit uns eine [[Kooperation]] eingehen. Deshalb müssen wir alles tun, um die Bedürfnisse des Betriebes zu erfüllen und keine Probleme zu verursachen, sondern um Probleme abzunehmen. <br /> <br /> Du bildest ein Team mit den anderen [[Foodsaver]]n in Deiner Region, mit Deiner/m [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] und Deiner/m BotschafterIn, um gemeinsam unser Ziel zu erreichen: Alle Lebensmittel, die wir retten können, abzuholen und weiterzuverteilen. Unterstützt Euch dabei gegenseitig und helft Euch!<br /> <br /> '''Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit'''<br /> <br /> Unser Ziel ist es, bei dem [[Betrieb]] eine 100%ige Abholquote zu gewährleisten. Darum ist es unglaublich wichtig, dass Du Dich nur für Termine einträgst an denen Du auch sicher kommen kannst. Außerdem ist Deine Pünktlichkeit entscheidend, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen und dem Betrieb zu zeigen, dass er sich auf Dich verlassen kann. Wenn mehrere [[Foodsaver]] zusammen abholen, treffen sie sich zunächst in der Nähe des Betriebes und gehen dann gemeinsam rein, denn ein Kommen und Gehen wird dem Betrieb mit Sicherheit nicht gefallen. <br /> <br /> Sollte es für Dich doch völlig unmöglich sein den Termin wahrzunehmen, liegt es in Deiner Verantwortung Dich allerspätestens 24h vorher um einen Ersatz zu kümmern. Du kannst dazu<br /> [[Foodsaver]] anrufen, die auch in diesem [[Betrieb]] angemeldet sind<br /> über lebensmittelretten.de eine Nachricht an alle im Betrieb angemeldeten Foodsaver schreiben<br /> zur Not den [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] oder andere vertrauenswürdige, schon verifizierte Foodsaver aus Deiner Umgebung anfragen.<br /> <br /> ==Eigenverantwortung==<br /> Laut der [[Rechtsvereinbarung]], die Du mit der Registrierung akzeptiert hast, holst Du die Lebensmittel als Privatperson ab. Konkret heißt das, wenn Du selbst oder andere [[Foodsaver]] gesundheitliche Probleme bekommen sollten, kann nicht der [[Betrieb]] belangt werden, sondern nur Du selbst. <br /> <br /> Folgendes fällt in Deinen eigenen Verantwortungsbereich: <br /> zu entscheiden, welche Lebensmittel noch genießbar sind und welche nicht,<br /> alle geretteten Lebensmittel selbst zu verbrauchen oder [[Weiterverteilung geretteter Lebensmittel|weiterzuverteilen]]<br /> <br /> ===Fairteilung===<br /> * an Freunde/Familie weitergeben<br /> * unter Nachbarn verteilen<br /> * einen [[Essenskorb]] bei foodsharing.de und/oder lebensmittelretten.de erstellen, damit Interessierte, die Lebensmittel bei Dir abholen können.<br /> * an lokale [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]] (genaue Adressen sind auf der Karte zu finden!)<br /> * an lokale Abnehmer-Stellen (Flüchtlingslager, Obdachlosenhilfen, Bahnhofsmission, Diakonie, etc.) (genauere Adressen bitte in den Foren Deines [[Bezirk]]es nachfragen!)<br /> <br /> Uns ist eine gemeinschaftliche und friedliche Atmosphäre sehr wichtig, deswegen teilt bitte gerecht und legt kein raffgieriges Verhalten an den Tag. Streitereien um Essen, insbesondere vor Mitarbeitern oder Kunden des [[Betrieb]]s, werden von uns nicht geduldet und schaden nicht nur Euch sondern allen anderen [[Foodsaver]]n. <br /> <br /> Der Umgang mit den MitarbeiterInnen sollte immer freundlich und zuvorkommend sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen oder mit jemandem in Konkurrenz treten wollen. Falls die MitarbeiterInnen beim Abholen etwas für sich herausnehmen wollen, haben sie immer Vorrang und wir begrüßen dieses sehr, wenn ein [[Betrieb]] so handelt!<br /> <br /> Die geretteten Lebensmittel zu verkaufen, ist strikt verboten! Das würde der Grundidee fundamental widersprechen. Auch eine [[Umgang mit Geld|Spende]] für die Lebensmittel zu nehmen ist nicht erlaubt.<br /> <br /> ===[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]===<br /> <br /> Wenn es begründet und dringend nötig ist, kann für die Durchführung eines [[Event]]s eine [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]]-Box aufgestellt werden (z.B. für Raummiete, Versicherung, etc.).<br /> Der Zweck der Spende muss immer explizit gekennzeichnet werden und nach einer Spenden-Sammlung müssen Einnahmen und Ausgaben transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]] bei [[Fair-Teiler]]n sind nicht erlaubt.<br /> Wenn ein Fair-Teiler nicht anders realisierbar ist und die Stromkosten getragen werden müssen, ist eine Spendenbox auf freiwillliger Basis unter Umständen möglich. Die Einnahmen und Ausgaben müssen dann aber transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> ===Regelverstöße===<br /> <br /> Alle Regelverstöße gegen die [[Verhaltensregeln]] müssen gemeldet werden. Denn wir sind alle verantwortlich jegliche [[Verstoß|Verstöße]] gegen die Verhaltensregeln zu melden, damit sich nicht zugelassene Verhaltensweisen erst gar nicht etablieren und sie gleich geklärt werden können, bevor ein großes Problem entsteht. Das Eintragen aller [[Abholung]]en auf der Plattform, wer wann mit wem abholt, ist essenziell, um zu gewährleisten, dass Probleme früh erkannt werden. Dieses ist die einzige Garantie, damit der gute Ruf von lebensmittelretten.de gewahrt bleibt. <br /> Das Eintragen der Abholungen unterstreicht die Zuverlässigkeit und Ernsthaftigkeit des Projektes lebensmittelretten.de, mit der wir die Lebensmittelverschwendung beenden wollen.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Foodsaver&diff=328 2014-06-21T18:29:43Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>[[Datei:Werdegang_des_Foodsaver.png|mini|Werdegang des Foodsaver]]<br /> =Foodsaver=<br /> <br /> Ein Foodsaver ist eine freiwillig, aktiv-agierende Person, die es sich zum Ziel macht, Lebensmittel vor dem Wurf in die Tonne zu bewahren, in dem sie diese Lebensmittel in Absprache mit anderen Foodsavern und den kooperierenden [[Betrieb|Betrieben]] einsammelt und [[Fairteilung|fairteilt]]. Desweiteren ist es sinnvoll, wenn der Foodsaver an Events und Bezirkstreffen teilnimmt.<br /> <br /> =Werdegang eines Foodsavers=<br /> ==Neue Foodsaver einweisen, [[Verifizierung|verifizieren]] und [[Ausweis]]e erstellen==<br /> <br /> Das [[Orgateam]] hat sich für die Erstellung eines allgemeinen Leitfadens zum Umgang mit neuen Foodsavern entschlossen. Dieser soll den [[BotschafterIn]]nen der unterschiedlichen [[Bezirk Region|Bezirk]]e oder [[Bezirk Region|Region]]en helfen einheitlich mit den neuen, werdenden [[Foodsaver]]n zu verfahren. Bei den Einführungsabholungen sollen einerseits den werdenden [[Foodsaver]]n mögliche Berührungsängste mit den [[AnsprechpartnerIn|AnsprechpartnerIn]]nen im [[Betrieb]] genommen werden und sie sollten für den Umgang mit Lebensmittelresten sensibilisiert werden. Andererseits ermöglichen sie den BotschafterInnen eine Überprüfung der Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, sozialen Verantwortung und des Verständnisses der Thematik.<br /> Außerdem notwendig für die Verifizierung ist die Qualifikation durch das [[Quiz]].<br /> <br /> ===1. [[Foodsaver]] freischalten===<br /> Wenn sich ein neuer [[Foodsharer]] als [[Foodsaver]] bewirbt, sollte ein kurzer Blick in die Anmeldedaten (lassen sich unten aufklappen) geworfen werden. Wenn die Daten plausibel sind (kein Spam, keine Scherz-Anmeldung), kann der jeweilige, werdende [[Foodsaver]] freigeschaltet werden. Daraufhin sollte auch überprüft werden, ob ein Geburtsdatum, eine Adresse und ein repräsentatives Passfoto hochgeladen wurde. Bei der [[Verifizierung]] werde diese Daten durch den/die [[BotschafterIn]] abgeglichen. Der werdende [[Foodsaver]] erhält im Anschluss ein Begrüßungsschreiben, in dem er/sie auf die allgemeinen [[Verhaltensregeln]] (zu finden unter Dokumente &gt; [[Verhaltensregeln]]), das nächste Treffen im [[Bezirk Region|Bezirk]] oder in der [[Bezirk Region|Region]] und weiteren Ablauf hingewiesen wird. <br /> <br /> ===2. Theorieteil===<br /> Jeder werdende Foodsaver muss vor dem Praxisteil das [[Quiz]] bestehen. Essentiell dafür sind die Wiki-Seiten:<br /> *[[Foodsaver]]<br /> *[[Verhaltensregeln]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Rechtsvereinbarung]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Kontext und Selbstverständnis|Lebensmittelretten - Kontext und Selbstverständnis]]<br /> *[[Hintergrund_und_Mission_von_lebensmittelretten.de|Hintergrund und Mission von lebensmittelretten.de]]<br /> *[[Bedingungsloses Fairteilen]]<br /> *[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]<br /> *[[Geschichte von Lebensmittelretten und foodsharing]]<br /> *[[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]<br /> <br /> ===3. Praxisteil===<br /> Jeder [[Foodsaver]] nimmt in seinem Praxisteil an '''drei''' Abholungen zusammen mit einem/einer [[BotschafterIn]] oder dessen/deren Vertrauenspersonen teil. Der/Die jeweilige BotschafterIn schlägt hierfür Termine vor, die der werdende [[Foodsaver]] rechtzeitig vor dem Termin bestätigt. Es sollte auch beachtet werden, dass sich nicht alle [[Betrieb]]e für eine Einführungsabholung eignen (Vorgaben bzgl. eines festen Teams beachten, wenn vom Betrieb gewünscht). Manchmal ist es sinnvoll, Betriebe in der Nähe des werdenden Foodsavers auszuwählen, bei denen er/sie später alleine abholen kann. Wenn pro Einführungsabholung ein neuer Betrieb kennengelernt werden kann, umso besser. Die jeweilige Vertrauensperson oder die [[BotschafterIn]] kontaktiert den werdenden Foodsaver mit der Information wann und wo man sich trifft und wie man sich erkennt. Oft macht es Sinn den werdenden Foodsaver vor einer Einführungsabholung in das entsprechende Team aufzunehmen, da dort die wichtigsten Informationen meistens schon aufgelistet sind und sich der werdende Foodsaver mit den Besonderheiten schon vertraut machen kann.<br /> <br /> ===4. Ablauf der Einführungsabholungen===<br /> Vor der Einführungsabholung wird der werdende Foodsaver natürlich herzlich begrüßt, schließlich freuen wir uns über seine/ihre tatkräftige Unterstützung. Je mehr [[Betrieb]]e ausgelastet sind, desto mehr neue können akquiriert werden und somit auch mehr Lebensmittel gerettet werden! Dem werdenden Foodsaver wird der Ablaufvorgang der Abholung in dem jeweiligen Betrieb erklärt und der werdende Foodsaver wird auf Besonderheiten hingewiesen, die zu beachten sind. Man sollte dem werdenden Foodsaver auch erklären, wo er/sie die Informationen auf der [[Betrieb]]sseite finden kann, wie “Bei dieser Bäckerei bringen wir immer Tüten mit, das steht auf der Betriebsseite unter [[Besonderheiten]]”. Bei allgemeinen Verhaltensfragen kann man immer auf die [[Verhaltensregeln]] hinweisen. Dann wird die [[Abholung]] vorbildlich durchgeführt.<br /> <br /> ===5. Nach der [[Abholung]]===<br /> Nach jeder Abholung wird sichergestellt, dass der werdende Foodsaver alles verstanden hat oder Fragen stellen kann, falls es welche gibt. Die geretteten Lebensmittel werden [[Lebensmittelretten.de und Bedürftigkeit|fair aufgeteilt]] oder gemeinsam verteilt. Falls die Einführungsabholung nicht selbst durchgeführt wird, sollte die gewählte Vertrauensperson dem/der entsprechenden [[BotschafterIn]] eine Rückmeldung geben: ob alles funktioniert hat, der/die werdende Foodsaver pünktlich war, etc.<br /> Bei Nichteinhalten von den [[Verhaltensregeln]], wie Unpünktlichkeit, unhöfliches Auftreten, raffgieriges Verhalten etc. sollte dies umgehend als [[Verstoß]] gemeldet werden. Dadurch können Probleme sofort besprochen und vermieden werden und ein Fehlverhalten schleicht sich erst gar nicht ein. <br /> Sollten die Verhaltensregeln wiederholt nicht befolgt werden und gibt es keine Aussicht auf Besserung, muss man dem neuen Foodsaver leider die Mitgliedschaft verwehren. Er/Sie kann weiterhin als [[Foodsharer]] auf lebensmittelretten.de angemeldet bleiben, kann bei [[Fair-Teiler]]n abholen, an Events teilnehmen und auf foodsharing.de [[Essenskorb|Essenskörb]]e entgegennehmen.<br /> <br /> ===6. [[Ausweis]] / [[Rechtsvereinbarung]]===<br /> Nach drei problemlosen Einführungsabholungen und Bestehen des [[Quiz]] erhält der werdende Foodsaver seinen/ihren [[Ausweis]], welcher mit einem Ausweisdokument abgeglichen und auf die [[Rechtsvereinbarung|Richtigkeit der Angaben]] geprüft wird.<br /> Das Unterschreiben der [[Rechtsvereinbarung]] ist hierfür nicht mehr notwendig, da dies mittlerweile online erfolgt und von uns so akzeptiert wird. Es hat sich als sinnvoll erwiesen den neuen, werdenden Foodsavern ihre Ausweise während eines [[Bezirk Region|Bezirk]]streffens auszugeben, da der werdende Foodsaver so weitere hilfreiche Kontakte knüpfen kann und erfährt wie wir offline organisiert sind.<br /> <br /> =Aufgaben eines Foodsavers=<br /> ==Grundverständnis==<br /> <br /> Deine Aufgabe besteht darin, die Lebensmittel von einem [[Kooperation|kooperierenden]] [[Betrieb]] Deiner Wahl abzuholen, Dich um die [[Mülltrennung|Trennung des Abfalls]] und um das saubere Hinterlassen des Abholortes zu kümmern sowie dafür Sorge zu tragen, dass das gerettete Essen weiterverteilt wird und alles aufgegessen wird. Dabei sollte Dir bewusst sein, dass Du Lebensmittelretten.de gegenüber den Mitarbeitern des [[Betrieb]]s und den Kunden repräsentierst. Daher sollte die [[Abholung]] schnell und unauffällig durchgeführt werden und insgesamt sollte ein professioneller und organisierter Eindruck hinterlassen werden. Wir sind sehr dankbar für die Betriebe, die mit uns eine [[Kooperation]] eingehen. Deshalb müssen wir alles tun, um die Bedürfnisse des Betriebes zu erfüllen und keine Probleme zu verursachen, sondern um Probleme abzunehmen. <br /> <br /> Du bildest ein Team mit den anderen [[Foodsaver]]n in Deiner Region, mit Deiner/m [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] und Deiner/m BotschafterIn, um gemeinsam unser Ziel zu erreichen: Alle Lebensmittel, die wir retten können, abzuholen und weiterzuverteilen. Unterstützt Euch dabei gegenseitig und helft Euch!<br /> <br /> '''Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit'''<br /> <br /> Unser Ziel ist es, bei dem [[Betrieb]] eine 100%ige Abholquote zu gewährleisten. Darum ist es unglaublich wichtig, dass Du Dich nur für Termine einträgst an denen Du auch sicher kommen kannst. Außerdem ist Deine Pünktlichkeit entscheidend, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen und dem Betrieb zu zeigen, dass er sich auf Dich verlassen kann. Wenn mehrere [[Foodsaver]] zusammen abholen, treffen sie sich zunächst in der Nähe des Betriebes und gehen dann gemeinsam rein, denn ein Kommen und Gehen wird dem Betrieb mit Sicherheit nicht gefallen. <br /> <br /> Sollte es für Dich doch völlig unmöglich sein den Termin wahrzunehmen, liegt es in Deiner Verantwortung Dich allerspätestens 24h vorher um einen Ersatz zu kümmern. Du kannst dazu<br /> [[Foodsaver]] anrufen, die auch in diesem [[Betrieb]] angemeldet sind<br /> über lebensmittelretten.de eine Nachricht an alle im Betrieb angemeldeten Foodsaver schreiben<br /> zur Not den [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] oder andere vertrauenswürdige, schon verifizierte Foodsaver aus Deiner Umgebung anfragen.<br /> <br /> ==Eigenverantwortung==<br /> Laut der [[Rechtsvereinbarung]], die Du mit der Registrierung akzeptiert hast, holst Du die Lebensmittel als Privatperson ab. Konkret heißt das, wenn Du selbst oder andere [[Foodsaver]] gesundheitliche Probleme bekommen sollten, kann nicht der [[Betrieb]] belangt werden, sondern nur Du selbst. <br /> <br /> Folgendes fällt in Deinen eigenen Verantwortungsbereich: <br /> zu entscheiden, welche Lebensmittel noch genießbar sind und welche nicht,<br /> alle geretteten Lebensmittel selbst zu verbrauchen oder [[Weiterverteilung geretteter Lebensmittel|weiterzuverteilen]]<br /> <br /> ===Fairteilung===<br /> * an Freunde/Familie weitergeben<br /> * unter Nachbarn verteilen<br /> * einen [[Essenskorb]] bei foodsharing.de und/oder lebensmittelretten.de erstellen, damit Interessierte, die Lebensmittel bei Dir abholen können.<br /> * an lokale [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler(genaue Adressen sind auf der Karte zu finden!)<br /> * an lokale Abnehmer-Stellen (Flüchtlingslager, Obdachlosenhilfen, Bahnhofsmission, Diakonie, etc.) (genauere Adressen bitte in den Foren Deines [[Bezirk]]es nachfragen!)<br /> <br /> Uns ist eine gemeinschaftliche und friedliche Atmosphäre sehr wichtig, deswegen teilt bitte gerecht und legt kein raffgieriges Verhalten an den Tag. Streitereien um Essen, insbesondere vor Mitarbeitern oder Kunden des [[Betrieb]]s, werden von uns nicht geduldet und schaden nicht nur Euch sondern allen anderen [[Foodsaver]]n. <br /> <br /> Der Umgang mit den MitarbeiterInnen sollte immer freundlich und zuvorkommend sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen oder mit jemandem in Konkurrenz treten wollen. Falls die MitarbeiterInnen beim Abholen etwas für sich herausnehmen wollen, haben sie immer Vorrang und wir begrüßen dieses sehr, wenn ein [[Betrieb]] so handelt!<br /> <br /> Die geretteten Lebensmittel zu verkaufen, ist strikt verboten! Das würde der Grundidee fundamental widersprechen. Auch eine [[Umgang mit Geld|Spende]] für die Lebensmittel zu nehmen ist nicht erlaubt.<br /> <br /> ===[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]===<br /> <br /> Wenn es begründet und dringend nötig ist, kann für die Durchführung eines [[Event]]s eine [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]]-Box aufgestellt werden (z.B. für Raummiete, Versicherung, etc.).<br /> Der Zweck der Spende muss immer explizit gekennzeichnet werden und nach einer Spenden-Sammlung müssen Einnahmen und Ausgaben transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]] bei [[Fair-Teiler]]n sind nicht erlaubt.<br /> Wenn ein Fair-Teiler nicht anders realisierbar ist und die Stromkosten getragen werden müssen, ist eine Spendenbox auf freiwillliger Basis unter Umständen möglich. Die Einnahmen und Ausgaben müssen dann aber transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> ===Regelverstöße===<br /> <br /> Alle Regelverstöße gegen die [[Verhaltensregeln]] müssen gemeldet werden. Denn wir sind alle verantwortlich jegliche [[Verstoß|Verstöße]] gegen die Verhaltensregeln zu melden, damit sich nicht zugelassene Verhaltensweisen erst gar nicht etablieren und sie gleich geklärt werden können, bevor ein großes Problem entsteht. Das Eintragen aller [[Abholung]]en auf der Plattform, wer wann mit wem abholt, ist essenziell, um zu gewährleisten, dass Probleme früh erkannt werden. Dieses ist die einzige Garantie, damit der gute Ruf von lebensmittelretten.de gewahrt bleibt. <br /> Das Eintragen der Abholungen unterstreicht die Zuverlässigkeit und Ernsthaftigkeit des Projektes lebensmittelretten.de, mit der wir die Lebensmittelverschwendung beenden wollen.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Foodsaver&diff=327 2014-06-21T18:28:34Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>[[Datei:Werdegang_des_Foodsaver.png|mini|Werdegang des Foodsaver]]<br /> =Foodsaver=<br /> <br /> Ein Foodsaver ist eine freiwillig, aktiv-agierende Person, die es sich zum Ziel macht, Lebensmittel vor dem Wurf in die Tonne zu bewahren, in dem sie diese Lebensmittel in Absprache mit anderen Foodsavern und den kooperierenden [[Betrieb|Betrieben]] einsammelt und [[Fairteilung|fairteilt]]. Desweiteren ist es sinnvoll, wenn der Foodsaver an Events und Bezirkstreffen teilnimmt.<br /> <br /> =Werdegang eines Foodsavers=<br /> ==Neue Foodsaver einweisen, [[Verifizierung|verifizieren]] und [[Ausweis]]e erstellen==<br /> <br /> Das [[Orgateam]] hat sich für die Erstellung eines allgemeinen Leitfadens zum Umgang mit neuen Foodsavern entschlossen. Dieser soll den [[BotschafterIn]]nen der unterschiedlichen [[Bezirk Region|Bezirk]]e oder [[Bezirk Region|Region]]en helfen einheitlich mit den neuen, werdenden [[Foodsaver]]n zu verfahren. Bei den Einführungsabholungen sollen einerseits den werdenden [[Foodsaver]]n mögliche Berührungsängste mit den [[AnsprechpartnerIn|AnsprechpartnerIn]]nen im [[Betrieb]] genommen werden und sie sollten für den Umgang mit Lebensmittelresten sensibilisiert werden. Andererseits ermöglichen sie den BotschafterInnen eine Überprüfung der Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, sozialen Verantwortung und des Verständnisses der Thematik.<br /> Außerdem notwendig für die Verifizierung ist die Qualifikation durch das [[Quiz]].<br /> <br /> ===1. [[Foodsaver]] freischalten===<br /> Wenn sich ein neuer [[Foodsharer]] als [[Foodsaver]] bewirbt, sollte ein kurzer Blick in die Anmeldedaten (lassen sich unten aufklappen) geworfen werden. Wenn die Daten plausibel sind (kein Spam, keine Scherz-Anmeldung), kann der jeweilige, werdende [[Foodsaver]] freigeschaltet werden. Daraufhin sollte auch überprüft werden, ob ein Geburtsdatum, eine Adresse und ein repräsentatives Passfoto hochgeladen wurde. Bei der [[Verifizierung]] werde diese Daten durch den/die [[BotschafterIn]] abgeglichen. Der werdende [[Foodsaver]] erhält im Anschluss ein Begrüßungsschreiben, in dem er/sie auf die allgemeinen [[Verhaltensregeln]] (zu finden unter Dokumente &gt; [[Verhaltensregeln]]), das nächste Treffen im [[Bezirk Region|Bezirk]] oder in der [[Bezirk Region|Region]] und weiteren Ablauf hingewiesen wird. <br /> <br /> ===2. Theorieteil===<br /> Jeder werdende Foodsaver muss vor dem Praxisteil das [[Quiz]] bestehen. Essentiell dafür sind die Wiki-Seiten:<br /> *[[Foodsaver]]<br /> *[[Verhaltensregeln]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Rechtsvereinbarung]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Kontext und Selbstverständnis|Lebensmittelretten - Kontext und Selbstverständnis]]<br /> *[[Hintergrund_und_Mission_von_lebensmittelretten.de|Hintergrund und Mission von lebensmittelretten.de]]<br /> *[[Bedingungsloses Fairteilen]]<br /> *[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]<br /> *[[Geschichte von Lebensmittelretten und foodsharing]]<br /> *[[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]<br /> <br /> ===3. Praxisteil===<br /> Jeder [[Foodsaver]] nimmt in seinem Praxisteil an '''drei''' Abholungen zusammen mit einem/einer [[BotschafterIn]] oder dessen/deren Vertrauenspersonen teil. Der/Die jeweilige BotschafterIn schlägt hierfür Termine vor, die der werdende [[Foodsaver]] rechtzeitig vor dem Termin bestätigt. Es sollte auch beachtet werden, dass sich nicht alle [[Betrieb]]e für eine Einführungsabholung eignen (Vorgaben bzgl. eines festen Teams beachten, wenn vom Betrieb gewünscht). Manchmal ist es sinnvoll, Betriebe in der Nähe des werdenden Foodsavers auszuwählen, bei denen er/sie später alleine abholen kann. Wenn pro Einführungsabholung ein neuer Betrieb kennengelernt werden kann, umso besser. Die jeweilige Vertrauensperson oder die [[BotschafterIn]] kontaktiert den werdenden Foodsaver mit der Information wann und wo man sich trifft und wie man sich erkennt. Oft macht es Sinn den werdenden Foodsaver vor einer Einführungsabholung in das entsprechende Team aufzunehmen, da dort die wichtigsten Informationen meistens schon aufgelistet sind und sich der werdende Foodsaver mit den Besonderheiten schon vertraut machen kann.<br /> <br /> ===4. Ablauf der Einführungsabholungen===<br /> Vor der Einführungsabholung wird der werdende Foodsaver natürlich herzlich begrüßt, schließlich freuen wir uns über seine/ihre tatkräftige Unterstützung. Je mehr [[Betrieb]]e ausgelastet sind, desto mehr neue können akquiriert werden und somit auch mehr Lebensmittel gerettet werden! Dem werdenden Foodsaver wird der Ablaufvorgang der Abholung in dem jeweiligen Betrieb erklärt und der werdende Foodsaver wird auf Besonderheiten hingewiesen, die zu beachten sind. Man sollte dem werdenden Foodsaver auch erklären, wo er/sie die Informationen auf der [[Betrieb]]sseite finden kann, wie “Bei dieser Bäckerei bringen wir immer Tüten mit, das steht auf der Betriebsseite unter [[Besonderheiten]]”. Bei allgemeinen Verhaltensfragen kann man immer auf die [[Verhaltensregeln]] hinweisen. Dann wird die [[Abholung]] vorbildlich durchgeführt.<br /> <br /> ===5. Nach der [[Abholung]]===<br /> Nach jeder Abholung wird sichergestellt, dass der werdende Foodsaver alles verstanden hat oder Fragen stellen kann, falls es welche gibt. Die geretteten Lebensmittel werden [[Lebensmittelretten.de und Bedürftigkeit|fair aufgeteilt]] oder gemeinsam verteilt. Falls die Einführungsabholung nicht selbst durchgeführt wird, sollte die gewählte Vertrauensperson dem/der entsprechenden [[BotschafterIn]] eine Rückmeldung geben: ob alles funktioniert hat, der/die werdende Foodsaver pünktlich war, etc.<br /> Bei Nichteinhalten von den [[Verhaltensregeln]], wie Unpünktlichkeit, unhöfliches Auftreten, raffgieriges Verhalten etc. sollte dies umgehend als [[Verstoß]] gemeldet werden. Dadurch können Probleme sofort besprochen und vermieden werden und ein Fehlverhalten schleicht sich erst gar nicht ein. <br /> Sollten die Verhaltensregeln wiederholt nicht befolgt werden und gibt es keine Aussicht auf Besserung, muss man dem neuen Foodsaver leider die Mitgliedschaft verwehren. Er/Sie kann weiterhin als [[Foodsharer]] auf lebensmittelretten.de angemeldet bleiben, kann bei [[Fair-Teiler]]n abholen, an Events teilnehmen und auf foodsharing.de [[Essenskorb|Essenskörb]]e entgegennehmen.<br /> <br /> ===6. [[Ausweis]] / [[Rechtsvereinbarung]]===<br /> Nach drei problemlosen Einführungsabholungen und Bestehen des [[Quiz]] erhält der werdende Foodsaver seinen/ihren [[Ausweis]], welcher mit einem Ausweisdokument abgeglichen und auf die [[Rechtsvereinbarung|Richtigkeit der Angaben]] geprüft wird.<br /> Das Unterschreiben der [[Rechtsvereinbarung]] ist hierfür nicht mehr notwendig, da dies mittlerweile online erfolgt und von uns so akzeptiert wird. Es hat sich als sinnvoll erwiesen den neuen, werdenden Foodsavern ihre Ausweise während eines [[Bezirk Region|Bezirk]]streffens auszugeben, da der werdende Foodsaver so weitere hilfreiche Kontakte knüpfen kann und erfährt wie wir offline organisiert sind.<br /> <br /> =Aufgaben eines Foodsavers=<br /> ==Grundverständnis==<br /> <br /> Deine Aufgabe besteht darin, die Lebensmittel von einem [[Kooperation|kooperierenden]] [[Betrieb]] Deiner Wahl abzuholen, Dich um die [[Mülltrennung|Trennung des Abfalls]] und um das saubere Hinterlassen des Abholortes zu kümmern sowie dafür Sorge zu tragen, dass das gerettete Essen weiterverteilt wird und alles aufgegessen wird. Dabei sollte Dir bewusst sein, dass Du Lebensmittelretten.de gegenüber den Mitarbeitern des [[Betrieb]]s und den Kunden repräsentierst. Daher sollte die [[Abholung]] schnell und unauffällig durchgeführt werden und insgesamt sollte ein professioneller und organisierter Eindruck hinterlassen werden. Wir sind sehr dankbar für die Betriebe, die mit uns eine [[Kooperation]] eingehen. Deshalb müssen wir alles tun, um die Bedürfnisse des Betriebes zu erfüllen und keine Probleme zu verursachen, sondern um Probleme abzunehmen. <br /> <br /> Du bildest ein Team mit den anderen [[Foodsaver]]n in Deiner Region, mit Deiner/m [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] und Deiner/m BotschafterIn, um gemeinsam unser Ziel zu erreichen: Alle Lebensmittel, die wir retten können, abzuholen und weiterzuverteilen. Unterstützt Euch dabei gegenseitig und helft Euch!<br /> <br /> '''Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit'''<br /> <br /> Unser Ziel ist es, bei dem [[Betrieb]] eine 100%ige Abholquote zu gewährleisten. Darum ist es unglaublich wichtig, dass Du Dich nur für Termine einträgst an denen Du auch sicher kommen kannst. Außerdem ist Deine Pünktlichkeit entscheidend, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen und dem Betrieb zu zeigen, dass er sich auf Dich verlassen kann. Wenn mehrere [[Foodsaver]] zusammen abholen, treffen sie sich zunächst in der Nähe des Betriebes und gehen dann gemeinsam rein, denn ein Kommen und Gehen wird dem Betrieb mit Sicherheit nicht gefallen. <br /> <br /> Sollte es für Dich doch völlig unmöglich sein den Termin wahrzunehmen, liegt es in Deiner Verantwortung Dich allerspätestens 24h vorher um einen Ersatz zu kümmern. Du kannst dazu<br /> [[Foodsaver]] anrufen, die auch in diesem [[Betrieb]] angemeldet sind<br /> über lebensmittelretten.de eine Nachricht an alle im Betrieb angemeldeten Foodsaver schreiben<br /> zur Not den [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] oder andere vertrauenswürdige, schon verifizierte Foodsaver aus Deiner Umgebung anfragen.<br /> <br /> ==Eigenverantwortung==<br /> Laut der [[Rechtsvereinbarung]], die Du mit der Registrierung akzeptiert hast, holst Du die Lebensmittel als Privatperson ab. Konkret heißt das, wenn Du selbst oder andere [[Foodsaver]] gesundheitliche Probleme bekommen sollten, kann nicht der [[Betrieb]] belangt werden, sondern nur Du selbst. <br /> <br /> Folgendes fällt in Deinen eigenen Verantwortungsbereich: <br /> zu entscheiden, welche Lebensmittel noch genießbar sind und welche nicht,<br /> alle geretteten Lebensmittel selbst zu verbrauchen oder [[Weiterverteilung geretteter Lebensmittel|weiterzuverteilen]]<br /> <br /> ===Fairteilung===<br /> * an Freunde/Familie weitergeben<br /> * unter Nachbarn verteilen<br /> * einen [[Essenskorb]] bei foodsharing.de und/oder lebensmittelretten.de erstellen, damit Interessierte, die Lebensmittel bei Dir abholen können.<br /> * an lokale [[Fair-Teiler]] (genaue Adressen sind auf der Karte zu finden!)<br /> * an lokale Abnehmer-Stellen (Flüchtlingslager, Obdachlosenhilfen, Bahnhofsmission, Diakonie, etc.) (genauere Adressen bitte in den Foren Deines [[Bezirk]]es nachfragen!)<br /> <br /> Uns ist eine gemeinschaftliche und friedliche Atmosphäre sehr wichtig, deswegen teilt bitte gerecht und legt kein raffgieriges Verhalten an den Tag. Streitereien um Essen, insbesondere vor Mitarbeitern oder Kunden des [[Betrieb]]s, werden von uns nicht geduldet und schaden nicht nur Euch sondern allen anderen [[Foodsaver]]n. <br /> <br /> Der Umgang mit den MitarbeiterInnen sollte immer freundlich und zuvorkommend sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen oder mit jemandem in Konkurrenz treten wollen. Falls die MitarbeiterInnen beim Abholen etwas für sich herausnehmen wollen, haben sie immer Vorrang und wir begrüßen dieses sehr, wenn ein [[Betrieb]] so handelt!<br /> <br /> Die geretteten Lebensmittel zu verkaufen, ist strikt verboten! Das würde der Grundidee fundamental widersprechen. Auch eine [[Umgang mit Geld|Spende]] für die Lebensmittel zu nehmen ist nicht erlaubt.<br /> <br /> ===[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]===<br /> <br /> Wenn es begründet und dringend nötig ist, kann für die Durchführung eines [[Event]]s eine [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]]-Box aufgestellt werden (z.B. für Raummiete, Versicherung, etc.).<br /> Der Zweck der Spende muss immer explizit gekennzeichnet werden und nach einer Spenden-Sammlung müssen Einnahmen und Ausgaben transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]] bei [[Fair-Teiler]]n sind nicht erlaubt.<br /> Wenn ein Fair-Teiler nicht anders realisierbar ist und die Stromkosten getragen werden müssen, ist eine Spendenbox auf freiwillliger Basis unter Umständen möglich. Die Einnahmen und Ausgaben müssen dann aber transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> ===Regelverstöße===<br /> <br /> Alle Regelverstöße gegen die [[Verhaltensregeln]] müssen gemeldet werden. Denn wir sind alle verantwortlich jegliche [[Verstoß|Verstöße]] gegen die Verhaltensregeln zu melden, damit sich nicht zugelassene Verhaltensweisen erst gar nicht etablieren und sie gleich geklärt werden können, bevor ein großes Problem entsteht. Das Eintragen aller [[Abholung]]en auf der Plattform, wer wann mit wem abholt, ist essenziell, um zu gewährleisten, dass Probleme früh erkannt werden. Dieses ist die einzige Garantie, damit der gute Ruf von lebensmittelretten.de gewahrt bleibt. <br /> Das Eintragen der Abholungen unterstreicht die Zuverlässigkeit und Ernsthaftigkeit des Projektes lebensmittelretten.de, mit der wir die Lebensmittelverschwendung beenden wollen.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Fairteilung&diff=326 2014-06-21T18:27:51Z

<p>109.90.227.12: Die Seite wurde neu angelegt: „Fairteilung bedeutet die Lebensmittel *an Freunde/Familie weiterzugeben *unter Nachbarn zu verteilen *einen Essenskorb bei foodsharing.de und/oder lebensmitte…“</p> <hr /> <div>Fairteilung bedeutet die Lebensmittel<br /> <br /> *an Freunde/Familie weiterzugeben<br /> *unter Nachbarn zu verteilen<br /> *einen Essenskorb bei foodsharing.de und/oder lebensmittelretten.de zu erstellen, damit Interessierte, die Lebensmittel bei Dir abholen können.<br /> *an lokale Fair-Teiler zu bringen(genaue Adressen sind auf der Karte zu finden!)<br /> *an lokale Abnehmer-Stellen zu bringen(Flüchtlingslager, Obdachlosenhilfen, Bahnhofsmission, Diakonie, etc.) (genauere Adressen bitte in den Foren Deines Bezirkes nachfragen!)<br /> <br /> Uns ist eine gemeinschaftliche und friedliche Atmosphäre sehr wichtig, deswegen teilt bitte gerecht und legt kein raffgieriges Verhalten an den Tag. Streitereien um Essen, insbesondere vor Mitarbeitern oder Kunden des Betriebs, werden von uns nicht geduldet und schaden nicht nur Euch sondern allen anderen Foodsavern.<br /> <br /> Der Umgang mit den MitarbeiterInnen sollte immer freundlich und zuvorkommend sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen oder mit jemandem in Konkurrenz treten wollen. Falls die MitarbeiterInnen beim Abholen etwas für sich herausnehmen wollen, haben sie immer Vorrang und wir begrüßen dieses sehr, wenn ein Betrieb so handelt!<br /> <br /> Die geretteten Lebensmittel zu verkaufen, ist strikt verboten! Das würde der Grundidee fundamental widersprechen. Auch eine Spende für die Lebensmittel zu nehmen ist nicht erlaubt.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Foodsaver&diff=325 2014-06-21T18:19:39Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>[[Datei:Werdegang_des_Foodsaver.png|mini|Werdegang des Foodsaver]]<br /> =Foodsaver=<br /> <br /> Ein Foodsaver ist eine freiwillig, aktiv-agierende Person, die es sich zum Ziel macht, Lebensmittel vor dem Wurf in die Tonne zu bewahren, in dem sie diese Lebensmittel in Absprache mit anderen Foodsavern und den kooperierenden [[Betrieb|Betrieben]] einsammelt und [[Fairteilung|fairteilt]]. Desweiteren ist es sinnvoll, wenn der Foodsaver an Events und Bezirkstreffen teilnimmt.<br /> <br /> =Werdegang eines Foodsavers=<br /> ==Neue Foodsaver einweisen, [[Verifizierung|verifizieren]] und [[Ausweis]]e erstellen==<br /> <br /> Das [[Orgateam]] hat sich für die Erstellung eines allgemeinen Leitfadens zum Umgang mit neuen Foodsavern entschlossen. Dieser soll den [[BotschafterIn]]nen der unterschiedlichen [[Bezirk Region|Bezirk]]e oder [[Bezirk Region|Region]]en helfen einheitlich mit den neuen, werdenden [[Foodsaver]]n zu verfahren. Bei den Einführungsabholungen sollen einerseits den werdenden [[Foodsaver]]n mögliche Berührungsängste mit den [[AnsprechpartnerIn|AnsprechpartnerIn]]nen im [[Betrieb]] genommen werden und sie sollten für den Umgang mit Lebensmittelresten sensibilisiert werden. Andererseits ermöglichen sie den BotschafterInnen eine Überprüfung der Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, sozialen Verantwortung und des Verständnisses der Thematik.<br /> Außerdem notwendig für die Verifizierung ist die Qualifikation durch das [[Quiz]].<br /> <br /> ===1. [[Foodsaver]] freischalten===<br /> Wenn sich ein neuer [[Foodsharer]] als [[Foodsaver]] bewirbt, sollte ein kurzer Blick in die Anmeldedaten (lassen sich unten aufklappen) geworfen werden. Wenn die Daten plausibel sind (kein Spam, keine Scherz-Anmeldung), kann der jeweilige, werdende [[Foodsaver]] freigeschaltet werden. Daraufhin sollte auch überprüft werden, ob ein Geburtsdatum, eine Adresse und ein repräsentatives Passfoto hochgeladen wurde. Bei der [[Verifizierung]] werde diese Daten durch den/die [[BotschafterIn]] abgeglichen. Der werdende [[Foodsaver]] erhält im Anschluss ein Begrüßungsschreiben, in dem er/sie auf die allgemeinen [[Verhaltensregeln]] (zu finden unter Dokumente &gt; [[Verhaltensregeln]]), das nächste Treffen im [[Bezirk Region|Bezirk]] oder in der [[Bezirk Region|Region]] und weiteren Ablauf hingewiesen wird. <br /> <br /> ===2. Theorieteil===<br /> Jeder werdende Foodsaver muss vor dem Praxisteil das [[Quiz]] bestehen. Essentiell dafür sind die Wiki-Seiten:<br /> *[[Foodsaver]]<br /> *[[Verhaltensregeln]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Rechtsvereinbarung]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Kontext und Selbstverständnis|Lebensmittelretten - Kontext und Selbstverständnis]]<br /> *[[Hintergrund_und_Mission_von_lebensmittelretten.de|Hintergrund und Mission von lebensmittelretten.de]]<br /> *[[Bedingungsloses Fairteilen]]<br /> *[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]<br /> *[[Geschichte von Lebensmittelretten und foodsharing]]<br /> *[[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]<br /> <br /> ===3. Praxisteil===<br /> Jeder [[Foodsaver]] nimmt in seinem Praxisteil an '''drei''' Abholungen zusammen mit einem/einer [[BotschafterIn]] oder dessen/deren Vertrauenspersonen teil. Der/Die jeweilige BotschafterIn schlägt hierfür Termine vor, die der werdende [[Foodsaver]] rechtzeitig vor dem Termin bestätigt. Es sollte auch beachtet werden, dass sich nicht alle [[Betrieb]]e für eine Einführungsabholung eignen (Vorgaben bzgl. eines festen Teams beachten, wenn vom Betrieb gewünscht). Manchmal ist es sinnvoll, Betriebe in der Nähe des werdenden Foodsavers auszuwählen, bei denen er/sie später alleine abholen kann. Wenn pro Einführungsabholung ein neuer Betrieb kennengelernt werden kann, umso besser. Die jeweilige Vertrauensperson oder die [[BotschafterIn]] kontaktiert den werdenden Foodsaver mit der Information wann und wo man sich trifft und wie man sich erkennt. Oft macht es Sinn den werdenden Foodsaver vor einer Einführungsabholung in das entsprechende Team aufzunehmen, da dort die wichtigsten Informationen meistens schon aufgelistet sind und sich der werdende Foodsaver mit den Besonderheiten schon vertraut machen kann.<br /> <br /> ===4. Ablauf der Einführungsabholungen===<br /> Vor der Einführungsabholung wird der werdende Foodsaver natürlich herzlich begrüßt, schließlich freuen wir uns über seine/ihre tatkräftige Unterstützung. Je mehr [[Betrieb]]e ausgelastet sind, desto mehr neue können akquiriert werden und somit auch mehr Lebensmittel gerettet werden! Dem werdenden Foodsaver wird der Ablaufvorgang der Abholung in dem jeweiligen Betrieb erklärt und der werdende Foodsaver wird auf Besonderheiten hingewiesen, die zu beachten sind. Man sollte dem werdenden Foodsaver auch erklären, wo er/sie die Informationen auf der [[Betrieb]]sseite finden kann, wie “Bei dieser Bäckerei bringen wir immer Tüten mit, das steht auf der Betriebsseite unter [[Besonderheiten]]”. Bei allgemeinen Verhaltensfragen kann man immer auf die [[Verhaltensregeln]] hinweisen. Dann wird die [[Abholung]] vorbildlich durchgeführt.<br /> <br /> ===5. Nach der [[Abholung]]===<br /> Nach jeder Abholung wird sichergestellt, dass der werdende Foodsaver alles verstanden hat oder Fragen stellen kann, falls es welche gibt. Die geretteten Lebensmittel werden [[Lebensmittelretten.de und Bedürftigkeit|fair aufgeteilt]] oder gemeinsam verteilt. Falls die Einführungsabholung nicht selbst durchgeführt wird, sollte die gewählte Vertrauensperson dem/der entsprechenden [[BotschafterIn]] eine Rückmeldung geben: ob alles funktioniert hat, der/die werdende Foodsaver pünktlich war, etc.<br /> Bei Nichteinhalten von den [[Verhaltensregeln]], wie Unpünktlichkeit, unhöfliches Auftreten, raffgieriges Verhalten etc. sollte dies umgehend als [[Verstoß]] gemeldet werden. Dadurch können Probleme sofort besprochen und vermieden werden und ein Fehlverhalten schleicht sich erst gar nicht ein. <br /> Sollten die Verhaltensregeln wiederholt nicht befolgt werden und gibt es keine Aussicht auf Besserung, muss man dem neuen Foodsaver leider die Mitgliedschaft verwehren. Er/Sie kann weiterhin als [[Foodsharer]] auf lebensmittelretten.de angemeldet bleiben, kann bei [[Fair-Teiler]]n abholen, an Events teilnehmen und auf foodsharing.de [[Essenskorb|Essenskörb]]e entgegennehmen.<br /> <br /> ===6. [[Ausweis]] / [[Rechtsvereinbarung]]===<br /> Nach drei problemlosen Einführungsabholungen und Bestehen des [[Quiz]] erhält der werdende Foodsaver seinen/ihren [[Ausweis]], welcher mit einem Ausweisdokument abgeglichen und auf die [[Rechtsvereinbarung|Richtigkeit der Angaben]] geprüft wird.<br /> Das Unterschreiben der [[Rechtsvereinbarung]] ist hierfür nicht mehr notwendig, da dies mittlerweile online erfolgt und von uns so akzeptiert wird. Es hat sich als sinnvoll erwiesen den neuen, werdenden Foodsavern ihre Ausweise während eines [[Bezirk Region|Bezirk]]streffens auszugeben, da der werdende Foodsaver so weitere hilfreiche Kontakte knüpfen kann und erfährt wie wir offline organisiert sind.<br /> <br /> =Aufgaben eines Foodsavers=<br /> ==Grundverständnis==<br /> <br /> Deine Aufgabe besteht darin, die Lebensmittel von einem [[Kooperation|kooperierenden]] [[Betrieb]] Deiner Wahl abzuholen, Dich um die [[Mülltrennung|Trennung des Abfalls]] und um das saubere Hinterlassen des Abholortes zu kümmern sowie dafür Sorge zu tragen, dass das gerettete Essen weiterverteilt wird und alles aufgegessen wird. Dabei sollte Dir bewusst sein, dass Du Lebensmittelretten.de gegenüber den Mitarbeitern des [[Betrieb]]s und den Kunden repräsentierst. Daher sollte die [[Abholung]] schnell und unauffällig durchgeführt werden und insgesamt sollte ein professioneller und organisierter Eindruck hinterlassen werden. Wir sind sehr dankbar für die Betriebe, die mit uns eine [[Kooperation]] eingehen. Deshalb müssen wir alles tun, um die Bedürfnisse des Betriebes zu erfüllen und keine Probleme zu verursachen, sondern um Probleme abzunehmen. <br /> <br /> Du bildest ein Team mit den anderen [[Foodsaver]]n in Deiner Region, mit Deiner/m [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] und Deiner/m BotschafterIn, um gemeinsam unser Ziel zu erreichen: Alle Lebensmittel, die wir retten können, abzuholen und weiterzuverteilen. Unterstützt Euch dabei gegenseitig und helft Euch!<br /> <br /> '''Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit'''<br /> <br /> Unser Ziel ist es, bei dem [[Betrieb]] eine 100%ige Abholquote zu gewährleisten. Darum ist es unglaublich wichtig, dass Du Dich nur für Termine einträgst an denen Du auch sicher kommen kannst. Außerdem ist Deine Pünktlichkeit entscheidend, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen und dem Betrieb zu zeigen, dass er sich auf Dich verlassen kann. Wenn mehrere [[Foodsaver]] zusammen abholen, treffen sie sich zunächst in der Nähe des Betriebes und gehen dann gemeinsam rein, denn ein Kommen und Gehen wird dem Betrieb mit Sicherheit nicht gefallen. <br /> <br /> Sollte es für Dich doch völlig unmöglich sein den Termin wahrzunehmen, liegt es in Deiner Verantwortung Dich allerspätestens 24h vorher um einen Ersatz zu kümmern. Du kannst dazu<br /> [[Foodsaver]] anrufen, die auch in diesem [[Betrieb]] angemeldet sind<br /> über lebensmittelretten.de eine Nachricht an alle im Betrieb angemeldeten Foodsaver schreiben<br /> zur Not den [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] oder andere vertrauenswürdige, schon verifizierte Foodsaver aus Deiner Umgebung anfragen.<br /> <br /> ==Eigenverantwortung==<br /> Laut der [[Rechtsvereinbarung]], die Du mit der Registrierung akzeptiert hast, holst Du die Lebensmittel als Privatperson ab. Konkret heißt das, wenn Du selbst oder andere [[Foodsaver]] gesundheitliche Probleme bekommen sollten, kann nicht der [[Betrieb]] belangt werden, sondern nur Du selbst. <br /> <br /> Folgendes fällt in Deinen eigenen Verantwortungsbereich: <br /> zu entscheiden, welche Lebensmittel noch genießbar sind und welche nicht,<br /> alle geretteten Lebensmittel selbst zu verbrauchen oder [[Weiterverteilung geretteter Lebensmittel|weiterzuverteilen]]<br /> <br /> ===[[Fairteilung]]===<br /> * an Freunde/Familie weitergeben<br /> * unter Nachbarn verteilen<br /> * einen [[Essenskorb]] bei foodsharing.de und/oder lebensmittelretten.de erstellen, damit Interessierte, die Lebensmittel bei Dir abholen können.<br /> * an lokale [[Fair-Teiler]] (genaue Adressen sind auf der Karte zu finden!)<br /> * an lokale Abnehmer-Stellen (Flüchtlingslager, Obdachlosenhilfen, Bahnhofsmission, Diakonie, etc.) (genauere Adressen bitte in den Foren Deines [[Bezirk]]es nachfragen!)<br /> <br /> Uns ist eine gemeinschaftliche und friedliche Atmosphäre sehr wichtig, deswegen teilt bitte gerecht und legt kein raffgieriges Verhalten an den Tag. Streitereien um Essen, insbesondere vor Mitarbeitern oder Kunden des [[Betrieb]]s, werden von uns nicht geduldet und schaden nicht nur Euch sondern allen anderen [[Foodsaver]]n. <br /> <br /> Der Umgang mit den MitarbeiterInnen sollte immer freundlich und zuvorkommend sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen oder mit jemandem in Konkurrenz treten wollen. Falls die MitarbeiterInnen beim Abholen etwas für sich herausnehmen wollen, haben sie immer Vorrang und wir begrüßen dieses sehr, wenn ein [[Betrieb]] so handelt!<br /> <br /> Die geretteten Lebensmittel zu verkaufen, ist strikt verboten! Das würde der Grundidee fundamental widersprechen. Auch eine [[Umgang mit Geld|Spende]] für die Lebensmittel zu nehmen ist nicht erlaubt.<br /> <br /> ===[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]===<br /> <br /> Wenn es begründet und dringend nötig ist, kann für die Durchführung eines [[Event]]s eine [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]]-Box aufgestellt werden (z.B. für Raummiete, Versicherung, etc.).<br /> Der Zweck der Spende muss immer explizit gekennzeichnet werden und nach einer Spenden-Sammlung müssen Einnahmen und Ausgaben transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]] bei [[Fair-Teiler]]n sind nicht erlaubt.<br /> Wenn ein Fair-Teiler nicht anders realisierbar ist und die Stromkosten getragen werden müssen, ist eine Spendenbox auf freiwillliger Basis unter Umständen möglich. Die Einnahmen und Ausgaben müssen dann aber transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> ===Regelverstöße===<br /> <br /> Alle Regelverstöße gegen die [[Verhaltensregeln]] müssen gemeldet werden. Denn wir sind alle verantwortlich jegliche [[Verstoß|Verstöße]] gegen die Verhaltensregeln zu melden, damit sich nicht zugelassene Verhaltensweisen erst gar nicht etablieren und sie gleich geklärt werden können, bevor ein großes Problem entsteht. Das Eintragen aller [[Abholung]]en auf der Plattform, wer wann mit wem abholt, ist essenziell, um zu gewährleisten, dass Probleme früh erkannt werden. Dieses ist die einzige Garantie, damit der gute Ruf von lebensmittelretten.de gewahrt bleibt. <br /> Das Eintragen der Abholungen unterstreicht die Zuverlässigkeit und Ernsthaftigkeit des Projektes lebensmittelretten.de, mit der wir die Lebensmittelverschwendung beenden wollen.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Foodsaver&diff=324 2014-06-21T17:33:47Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>[[Datei:Werdegang_des_Foodsaver.png|mini|Werdegang des Foodsaver]]<br /> =Foodsaver=<br /> <br /> Ein Foodsaver ist eine freiwillig, aktiv-agierende Person, die es sich zum Ziel macht, Lebensmittel vor dem Wurf in die Tonne zu bewahren, in dem sie diese Lebensmittel in Absprache mit anderen Foodsavern und den kooperierenden [[Betrieb|Betrieben]] einsammelt und [[Fairteilung|fairteilt]]. Desweiteren ist es sinnvoll, wenn der Foodsaver an Events und [[Treffen|Bezirkstreffen]] teilnimmt.<br /> <br /> =Werdegang eines Foodsavers=<br /> ==Neue Foodsaver einweisen, [[Verifizierung|verifizieren]] und [[Ausweis]]e erstellen==<br /> <br /> Das [[Orgateam]] hat sich für die Erstellung eines allgemeinen Leitfadens zum Umgang mit neuen Foodsavern entschlossen. Dieser soll den [[BotschafterIn]]nen der unterschiedlichen [[Bezirk Region|Bezirk]]e oder [[Bezirk Region|Region]]en helfen einheitlich mit den neuen, werdenden [[Foodsaver]]n zu verfahren. Bei den Einführungsabholungen sollen einerseits den werdenden [[Foodsaver]]n mögliche Berührungsängste mit den [[AnsprechpartnerIn|AnsprechpartnerIn]]nen im [[Betrieb]] genommen werden und sie sollten für den Umgang mit Lebensmittelresten sensibilisiert werden. Andererseits ermöglichen sie den BotschafterInnen eine Überprüfung der Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, sozialen Verantwortung und des Verständnisses der Thematik.<br /> Außerdem notwendig für die Verifizierung ist die Qualifikation durch das [[Quiz]].<br /> <br /> ===1. [[Foodsaver]] freischalten===<br /> Wenn sich ein neuer [[Foodsharer]] als [[Foodsaver]] bewirbt, sollte ein kurzer Blick in die Anmeldedaten (lassen sich unten aufklappen) geworfen werden. Wenn die Daten plausibel sind (kein Spam, keine Scherz-Anmeldung), kann der jeweilige, werdende [[Foodsaver]] freigeschaltet werden. Daraufhin sollte auch überprüft werden, ob ein Geburtsdatum, eine Adresse und ein repräsentatives Passfoto hochgeladen wurde. Bei der [[Verifizierung]] werde diese Daten durch den/die [[BotschafterIn]] abgeglichen. Der werdende [[Foodsaver]] erhält im Anschluss ein Begrüßungsschreiben, in dem er/sie auf die allgemeinen [[Verhaltensregeln]] (zu finden unter Dokumente &gt; [[Verhaltensregeln]]), das nächste Treffen im [[Bezirk Region|Bezirk]] oder in der [[Bezirk Region|Region]] und weiteren Ablauf hingewiesen wird. <br /> <br /> ===2. Theorieteil===<br /> Jeder werdende Foodsaver muss vor dem Praxisteil das [[Quiz]] bestehen. Essentiell dafür sind die Wiki-Seiten:<br /> *[[Foodsaver]]<br /> *[[Verhaltensregeln]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Rechtsvereinbarung]] (bereits bei der Anmeldung zum Foodsaver bestätigt)<br /> *[[Kontext und Selbstverständnis|Lebensmittelretten - Kontext und Selbstverständnis]]<br /> *[[Hintergrund_und_Mission_von_lebensmittelretten.de|Hintergrund und Mission von lebensmittelretten.de]]<br /> *[[Bedingungsloses Fairteilen]]<br /> *[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]<br /> *[[Geschichte von Lebensmittelretten und foodsharing]]<br /> *[[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]]<br /> <br /> ===3. Praxisteil===<br /> Jeder [[Foodsaver]] nimmt in seinem Praxisteil an '''drei''' Abholungen zusammen mit einem/einer [[BotschafterIn]] oder dessen/deren Vertrauenspersonen teil. Der/Die jeweilige BotschafterIn schlägt hierfür Termine vor, die der werdende [[Foodsaver]] rechtzeitig vor dem Termin bestätigt. Es sollte auch beachtet werden, dass sich nicht alle [[Betrieb]]e für eine Einführungsabholung eignen (Vorgaben bzgl. eines festen Teams beachten, wenn vom Betrieb gewünscht). Manchmal ist es sinnvoll, Betriebe in der Nähe des werdenden Foodsavers auszuwählen, bei denen er/sie später alleine abholen kann. Wenn pro Einführungsabholung ein neuer Betrieb kennengelernt werden kann, umso besser. Die jeweilige Vertrauensperson oder die [[BotschafterIn]] kontaktiert den werdenden Foodsaver mit der Information wann und wo man sich trifft und wie man sich erkennt. Oft macht es Sinn den werdenden Foodsaver vor einer Einführungsabholung in das entsprechende Team aufzunehmen, da dort die wichtigsten Informationen meistens schon aufgelistet sind und sich der werdende Foodsaver mit den Besonderheiten schon vertraut machen kann.<br /> <br /> ===4. Ablauf der Einführungsabholungen===<br /> Vor der Einführungsabholung wird der werdende Foodsaver natürlich herzlich begrüßt, schließlich freuen wir uns über seine/ihre tatkräftige Unterstützung. Je mehr [[Betrieb]]e ausgelastet sind, desto mehr neue können akquiriert werden und somit auch mehr Lebensmittel gerettet werden! Dem werdenden Foodsaver wird der Ablaufvorgang der Abholung in dem jeweiligen Betrieb erklärt und der werdende Foodsaver wird auf Besonderheiten hingewiesen, die zu beachten sind. Man sollte dem werdenden Foodsaver auch erklären, wo er/sie die Informationen auf der [[Betrieb]]sseite finden kann, wie “Bei dieser Bäckerei bringen wir immer Tüten mit, das steht auf der Betriebsseite unter [[Besonderheiten]]”. Bei allgemeinen Verhaltensfragen kann man immer auf die [[Verhaltensregeln]] hinweisen. Dann wird die [[Abholung]] vorbildlich durchgeführt.<br /> <br /> ===5. Nach der [[Abholung]]===<br /> Nach jeder Abholung wird sichergestellt, dass der werdende Foodsaver alles verstanden hat oder Fragen stellen kann, falls es welche gibt. Die geretteten Lebensmittel werden [[Lebensmittelretten.de und Bedürftigkeit|fair aufgeteilt]] oder gemeinsam verteilt. Falls die Einführungsabholung nicht selbst durchgeführt wird, sollte die gewählte Vertrauensperson dem/der entsprechenden [[BotschafterIn]] eine Rückmeldung geben: ob alles funktioniert hat, der/die werdende Foodsaver pünktlich war, etc.<br /> Bei Nichteinhalten von den [[Verhaltensregeln]], wie Unpünktlichkeit, unhöfliches Auftreten, raffgieriges Verhalten etc. sollte dies umgehend als [[Verstoß]] gemeldet werden. Dadurch können Probleme sofort besprochen und vermieden werden und ein Fehlverhalten schleicht sich erst gar nicht ein. <br /> Sollten die Verhaltensregeln wiederholt nicht befolgt werden und gibt es keine Aussicht auf Besserung, muss man dem neuen Foodsaver leider die Mitgliedschaft verwehren. Er/Sie kann weiterhin als [[Foodsharer]] auf lebensmittelretten.de angemeldet bleiben, kann bei [[Fair-Teiler]]n abholen, an Events teilnehmen und auf foodsharing.de [[Essenskorb|Essenskörb]]e entgegennehmen.<br /> <br /> ===6. [[Ausweis]] / [[Rechtsvereinbarung]]===<br /> Nach drei problemlosen Einführungsabholungen und Bestehen des [[Quiz]] erhält der werdende Foodsaver seinen/ihren [[Ausweis]], welcher mit einem Ausweisdokument abgeglichen und auf die [[Rechtsvereinbarung|Richtigkeit der Angaben]] geprüft wird.<br /> Das Unterschreiben der [[Rechtsvereinbarung]] ist hierfür nicht mehr notwendig, da dies mittlerweile online erfolgt und von uns so akzeptiert wird. Es hat sich als sinnvoll erwiesen den neuen, werdenden Foodsavern ihre Ausweise während eines [[Bezirk Region|Bezirk]]streffens auszugeben, da der werdende Foodsaver so weitere hilfreiche Kontakte knüpfen kann und erfährt wie wir offline organisiert sind.<br /> <br /> =Aufgaben eines Foodsavers=<br /> ==Grundverständnis==<br /> <br /> Deine Aufgabe besteht darin, die Lebensmittel von einem [[Kooperation|kooperierenden]] [[Betrieb]] Deiner Wahl abzuholen, Dich um die [[Mülltrennung|Trennung des Abfalls]] und um das saubere Hinterlassen des Abholortes zu kümmern sowie dafür Sorge zu tragen, dass das gerettete Essen weiterverteilt wird und alles aufgegessen wird. Dabei sollte Dir bewusst sein, dass Du Lebensmittelretten.de gegenüber den Mitarbeitern des [[Betrieb]]s und den Kunden repräsentierst. Daher sollte die [[Abholung]] schnell und unauffällig durchgeführt werden und insgesamt sollte ein professioneller und organisierter Eindruck hinterlassen werden. Wir sind sehr dankbar für die Betriebe, die mit uns eine [[Kooperation]] eingehen. Deshalb müssen wir alles tun, um die Bedürfnisse des Betriebes zu erfüllen und keine Probleme zu verursachen, sondern um Probleme abzunehmen. <br /> <br /> Du bildest ein Team mit den anderen [[Foodsaver]]n in Deiner Region, mit Deiner/m [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] und Deiner/m BotschafterIn, um gemeinsam unser Ziel zu erreichen: Alle Lebensmittel, die wir retten können, abzuholen und weiterzuverteilen. Unterstützt Euch dabei gegenseitig und helft Euch!<br /> <br /> '''Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit'''<br /> <br /> Unser Ziel ist es, bei dem [[Betrieb]] eine 100%ige Abholquote zu gewährleisten. Darum ist es unglaublich wichtig, dass Du Dich nur für Termine einträgst an denen Du auch sicher kommen kannst. Außerdem ist Deine Pünktlichkeit entscheidend, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen und dem Betrieb zu zeigen, dass er sich auf Dich verlassen kann. Wenn mehrere [[Foodsaver]] zusammen abholen, treffen sie sich zunächst in der Nähe des Betriebes und gehen dann gemeinsam rein, denn ein Kommen und Gehen wird dem Betrieb mit Sicherheit nicht gefallen. <br /> <br /> Sollte es für Dich doch völlig unmöglich sein den Termin wahrzunehmen, liegt es in Deiner Verantwortung Dich allerspätestens 24h vorher um einen Ersatz zu kümmern. Du kannst dazu<br /> [[Foodsaver]] anrufen, die auch in diesem [[Betrieb]] angemeldet sind<br /> über lebensmittelretten.de eine Nachricht an alle im Betrieb angemeldeten Foodsaver schreiben<br /> zur Not den [[Betriebsverantwortliche|Betriebsverantwortlichen]] oder andere vertrauenswürdige, schon verifizierte Foodsaver aus Deiner Umgebung anfragen.<br /> <br /> ==Eigenverantwortung==<br /> Laut der [[Rechtsvereinbarung]], die Du mit der Registrierung akzeptiert hast, holst Du die Lebensmittel als Privatperson ab. Konkret heißt das, wenn Du selbst oder andere [[Foodsaver]] gesundheitliche Probleme bekommen sollten, kann nicht der [[Betrieb]] belangt werden, sondern nur Du selbst. <br /> <br /> Folgendes fällt in Deinen eigenen Verantwortungsbereich: <br /> zu entscheiden, welche Lebensmittel noch genießbar sind und welche nicht,<br /> alle geretteten Lebensmittel selbst zu verbrauchen oder [[Weiterverteilung geretteter Lebensmittel|weiterzuverteilen]]<br /> <br /> ===[[Fairteilung]]===<br /> * an Freunde/Familie weitergeben<br /> * unter Nachbarn verteilen<br /> * einen [[Essenskorb]] bei foodsharing.de und/oder lebensmittelretten.de erstellen, damit Interessierte, die Lebensmittel bei Dir abholen können.<br /> * an lokale [[Fair-Teiler]] (genaue Adressen sind auf der Karte zu finden!)<br /> * an lokale Abnehmer-Stellen (Flüchtlingslager, Obdachlosenhilfen, Bahnhofsmission, Diakonie, etc.) (genauere Adressen bitte in den Foren Deines [[Bezirk]]es nachfragen!)<br /> <br /> Uns ist eine gemeinschaftliche und friedliche Atmosphäre sehr wichtig, deswegen teilt bitte gerecht und legt kein raffgieriges Verhalten an den Tag. Streitereien um Essen, insbesondere vor Mitarbeitern oder Kunden des [[Betrieb]]s, werden von uns nicht geduldet und schaden nicht nur Euch sondern allen anderen [[Foodsaver]]n. <br /> <br /> Der Umgang mit den MitarbeiterInnen sollte immer freundlich und zuvorkommend sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen oder mit jemandem in Konkurrenz treten wollen. Falls die MitarbeiterInnen beim Abholen etwas für sich herausnehmen wollen, haben sie immer Vorrang und wir begrüßen dieses sehr, wenn ein [[Betrieb]] so handelt!<br /> <br /> Die geretteten Lebensmittel zu verkaufen, ist strikt verboten! Das würde der Grundidee fundamental widersprechen. Auch eine [[Umgang mit Geld|Spende]] für die Lebensmittel zu nehmen ist nicht erlaubt.<br /> <br /> ===[[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Umgang mit Geld]]===<br /> <br /> Wenn es begründet und dringend nötig ist, kann für die Durchführung eines [[Event]]s eine [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]]-Box aufgestellt werden (z.B. für Raummiete, Versicherung, etc.).<br /> Der Zweck der Spende muss immer explizit gekennzeichnet werden und nach einer Spenden-Sammlung müssen Einnahmen und Ausgaben transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> [[Umgang_mit_Geld_bei_lebensmittelretten.de|Spenden]] bei [[Fair-Teiler]]n sind nicht erlaubt.<br /> Wenn ein Fair-Teiler nicht anders realisierbar ist und die Stromkosten getragen werden müssen, ist eine Spendenbox auf freiwillliger Basis unter Umständen möglich. Die Einnahmen und Ausgaben müssen dann aber transparent veröffentlicht werden.<br /> <br /> ===Regelverstöße===<br /> <br /> Alle Regelverstöße gegen die [[Verhaltensregeln]] müssen gemeldet werden. Denn wir sind alle verantwortlich jegliche [[Verstoß|Verstöße]] gegen die Verhaltensregeln zu melden, damit sich nicht zugelassene Verhaltensweisen erst gar nicht etablieren und sie gleich geklärt werden können, bevor ein großes Problem entsteht. Das Eintragen aller [[Abholung]]en auf der Plattform, wer wann mit wem abholt, ist essenziell, um zu gewährleisten, dass Probleme früh erkannt werden. Dieses ist die einzige Garantie, damit der gute Ruf von lebensmittelretten.de gewahrt bleibt. <br /> Das Eintragen der Abholungen unterstreicht die Zuverlässigkeit und Ernsthaftigkeit des Projektes lebensmittelretten.de, mit der wir die Lebensmittelverschwendung beenden wollen.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Foodsharer&diff=323 2014-06-21T17:30:17Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>'''Foodsharer'''<br /> <br /> Ein Foodsharer kann zunächst nur Essenskörbe anbieten oder abholen, beim [[Rechtsgrundlage Fair-Teiler|Fair-Teiler]] Lebensmittel vorbeibringen oder abholen und an Events teilnehmen.<br /> <br /> Wenn ein Foodsharer aktiver werden möchte und bei [[Betrieb|Betrieben]] abholen möchte, dann ist der nächste Schritt sich die Dokumente durchzulesen und das [[Quiz]] zu bestehen. Anschließend nimmt der Foodsharer an Einführungsabholungen teil und im Anschluss daran wird der Foodsharer verifiziert und der Ausweis wird ausgehändigt.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Kontext_und_Selbstverst%C3%A4ndnis&diff=322 2014-06-21T17:09:43Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div><br /> * 842 Millionen Menschen leiden täglich Hunger. Das ist weltweit jeder achte Mensch. [1]<br /> <br /> * Rund 57 000 Menschen sterben jeden Tag an Unterernährung. [2]<br /> <br /> * In Deutschland leben 15,8 % der Bevölkerung (ca. 13 Millionen) armutsgefährdet. [3]<br /> <br /> * Von den 4 Milliarden Tonnen Lebensmittel, die weltweit jedes Jahr produziert werden, werden über 1,3 Milliarden Tonnen verschwendet. [4]<br /> <br /> * In Industriestaaten bestehen ca. 40% der Nahrungsmittelverluste aus völlig genießbaren Lebensmitteln. [5]<br /> <br /> * Wir alle sind dafür verantwortlich, dass Lebensmittelhändler, Zwischenhändler, Produzenten und Gastronomen Millionen von Tonnen an Lebensmitteln jedes Jahr wegschmeißen.<br /> <br /> * 2/3 der gesamten Lebensmittelverschwendung könnte durch Engagement von Lebensmittelbetrieben, Foodsavern und Privatpersonen eingespart werden.<br /> <br /> * Nur gemeinsam können wir den Wahnsinn der Überflussgesellschaft stoppen, indem jeder seinen Teil dazu beiträgt und verantwortlich handelt.<br /> <br /> * Mehr als ein Fünftel der weltweiten Treibhausgase könnte vermieden werden, wenn global die Lebensmittelverschwendung um 80% reduziert wird.<br /> <br /> * Wir von lebensmittelretten verschenken überschüssige Lebensmittel von Betrieben und Privatpersonen. Nahrung kann nicht in Geld bemessen werden, da Essen einen ideellen Wert hat.<br /> <br /> * Lebensmittelretten steht nicht in Konkurrenz zu den Tafeln und anderen gemeinnützigen Organisationen. Im Gegenteil, wir kooperieren mit den Tafeln, um gemeinsam noch effektiver und ganzheitlicher Lebensmittel vor der Vernichtung zu retten und sie den Menschen zur Verfügung zu stellen, die sie wertschätzen.<br /> <br /> * Lebensmittelretten will gemeinsam mit den tausenden ehrenamtlichen Foodsavern in ganz Deutschland eine neue Kultur der Achtung gegenüber Essen leben, um gemeinsam mit den kooperierenden Läden den Lebensmitteln die Wertschätzung zukommen lassen, die sie verdienen.<br /> <br /> * Durch eine flache, dezentrale und regionale Organisation ist es uns möglich, unser Ziel von 100% Zuverlässigkeit bei der Abholung bei unseren kooperierenden Betrieben zu gewährleisten.<br /> <br /> * Alle Foodsaver sind sorgfältig ausgewählte, zuverlässige, pünktliche und durch die anerkannten Verhaltensregeln und die Rechtsvereinbarung akkreditierte LebensmittelretterInnen im Besitz eines Foodsaver-Ausweises.<br /> <br /> * Neben dem besseren Gewissen, das alle Mitarbeitenden und der Betrieb bekommen, wenn sie keine Lebensmittel mehr wegschmeißen müssen, geht auch das Volumen der Restmüll- und Biotonnen um bis zu 70% zurück. Das spart viel Geld und Zeit, denn die Foodsaver kümmern sich nicht nur um die Abholung der Lebensmittelreste, sondern vor Ort auch um ein fachgerechtes Entsorgen von Plastik, Pappe, Verpackungen, Biomüll usw..<br /> <br /> * Der Haftungsausschluss, den alle Foodsaver unterschreiben müssen, um Lebensmittel abholen zu können, ist von zwei Anwaltskanzleien so ausgelegt worden, dass alle Lebensmittelspenderbetriebe von jeglicher Verantwortung, auch von Fahrlässigkeit, rechtlich befreit sind. <br /> <br /> * Wie allen NutzerInnen bei foodsharing.de ist es untersagt, Lebensmittel zu verkaufen oder als Tauschmittel zu nutzen. Selbstverständlich dürfen die geretteten Waren aber verzehrt werden bzw. auch erwünscht diese weiter”fair”teilen.<br /> <br /> * Alle Foodsaver sind selbst verantwortlich für die von den Betrieben geschenkten Lebensmittel und geben nach bestem Wissen und Gewissen nur die Lebensmittel weiter, die auch wirklich noch genießbar sind.<br /> <br /> * Über 5 000 Foodsaver retten bereits regelmäßig bei Bioläden, Bäckereien, Getränkehändlern, Restaurants, Kantinen, Markständen, Händlern, Supermärkten und vielen anderen. Insgesamt wurden so bis Mai 2014 eine halbe Million Kilo Lebensmittel vor der Vernichtung bewahrt.<br /> <br /> * Insgesamt kooperieren wir mit über 600 Betrieben, bei denen die Tafeln, Caritas und viele weitere Vereine nicht alles abholen oder nicht an allen Wochentagen.<br /> <br /> * Die Foodsaver sind unabhängige und flexible LebensmittelretterInnen, die sich in lokalen Gruppen für mehr Bewusstsein für unsere Lebensmittel einsetzen, Lebensmittel abholen und weiter verschenken.<br /> <br /> * Um das bundesweite Netzwerk von foodsharing zu koordinieren, gibt es, neben dem bundesweiten Organisationsteam von lebensmittelretten, in jeder Stadt oder Region bzw. in großen Städten oder auch Bezirken eine(n) so genannte(n) foodsharing BotschafterIn. Die BotschafterInnen kennen jeweils alle betriebsverantwortlichen Foodsaver persönlich und diese wiederum kennen alle Foodsaver für den jeweiligen Betrieb.<br /> <br /> * Es ist wichtig, dass Läden gemeinsam mit den Foodsavern, Tafeln und anderen gemeinnützigen Organisationen zusammenarbeiten, um auch den Kunden die Dringlichkeit und Möglichkeiten, die es heute gibt gegen die Lebensmittelverschwendung aktiv zu werden, zu kommunizieren.<br /> <br /> * Wir wollen die soziale und ökologische Verantwortung, die die Lebensmittelbetriebe - aber auch die Konsumenten - für die Verschwendung von Lebensmitteln tragen, transparenter machen.<br /> <br /> * Für die Kommunikation mit den Kunden, können sich die Lebensmittelbetriebe, die keine genießbaren Lebensmittel entsorgen bzw. mit foodsharing kooperiert, einen 14 cm kreisrunden Sticker mit der Aufschrift &quot;Wir machen mit - foodsharing.de - bei uns kommen keine Lebensmittel in die Tonne&quot;. Dieser soll gut sichtbar im Eingangsbereich der Läden kleben. Außerdem arbeiten wir an einer Website/Karte, die bundesweit alle diese Betriebe listet und gleichzeitig die jeweils für den Betrieb verantwortliche Foodsaver-Person aufführt, um Transparenz und Unabhängigkeit dieses Labels (Sticker) zu bewahren.<br /> <br /> * 9 von 10 Bundesbürgern interessieren sich für nachhaltige Produkte.<br /> <br /> * 8 von 10 Konsumenten sind der Meinung, dass Großkonzerne aktiv in die Lösung von sozialen und Umweltproblemen involviert werden sollten. [7]<br /> <br /> * Das Ziel ist weiterhin, medial für mehr Bewusstsein zu sorgen, dass wir alle etwas gegen die Verschwendung von Lebensmitteln tun können, indem wir keine Lebensmittel wegschmeißen, überschüssiges Essen auf foodsharing.de zur Abholung anbieten, Lebensmittel kaufen die kurz vor dem MHD stehen oder Obst und Gemüse, welches nicht mehr so schön aussieht, aber trotzdem noch lecker ist. Darüber hinaus kann jeder darauf achten, nur noch Lebensmittelbetriebe aufzusuchen, die den foodsharing Sticker haben und keine Lebensmittel mehr wegwerfen. <br /> <br /> * Der foodsharing e.V. ist unabhängig, unparteilich und allgemeinnützig. Über 20 unbezahlte hauptehrenamtliche MitarbeiterInnen übernehmen die Pressearbeit, die Internationalisierung, Lebensmittelhygiene, die Koordination der einzelnen Bundesländer, die Rechts- und Übersetzungsangelegenheiten, sowie das Grafikdesign. Daneben engagieren sich über 40 weitere sehr aktive Freiwillige für alle anderen Bereiche.<br /> <br /> * Finanziert wurde foodsharing ursprünglich durch über 500 UnterstützerInnen, die schon vor knapp einem Jahr mit einer Crowdfunding-Kampagne über 11.500€ spendeten. Von Anfang an ist außerdem das Land NRW als Hauptsponsor ein starker ideeller aber auch finanzieller Unterstützer des Projektes, sowie einzelne Lebensmittelketten wie z.B. Bio Company, und andere. <br /> <br /> * Wir laden jeden Betrieb, der Lebensmittel produziert, mit ihnen handelt, verarbeitet oder verkauft, dazu ein, Pioniere im Kampf gegen die sinnlose Verschwendung zu werden und gemeinsam Geschichte zu schreiben, um ganz nach Gandhi den Wandel zu leben, den wir hier auf Erden sehen wollen.<br /> <br /> * Die Entwicklung und die Programmierarbeit von www.lebensmittelretten.de wurde und wird auch in Zukunft weiter rein ehrenamtlich getätigt.<br /> <br /> * Das Ziel ist möglichst vielen Menschen diese Plattform zur Verfügung zu stellen, um die weltweite Lebensmittelverschwendung einzudämmen.<br /> <br /> * Lebensmittelretten.de ist eine von Raphael Wintrich ehrenamtlich programmierte, opensource basierte Plattform die zusammen mit anderen freiwilligen ProgrammiererInnen weiter entwickelt werden soll und immer opensource bleiben wird.<br /> <br /> * Lebensmittelretten.de ist kostenlos und wird es immer bleiben.<br /> <br /> * Die Plattform Lebensmittelretten.de wird kostenlos von greensta.de Servern gehostet und somit zu 100 Prozent aus erneuerbaren Energien von Greenpeace Energy mit Strom versorgt.<br /> <br /> <br /> == Verweise ==<br /> <br /> [1] Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2013. Global hunger down, but millions still chronically hungry. [Online]<br /> Available at: http://www.fao.org/news/story/en/item/198105/icode<br /> [Accessed 30 01 2014].<br /> <br /> <br /> [2] Ziegler, J., 2013. Der Hunger ist von Menschen gemacht. [Online]<br /> Available at: https://publik.verdi.de/2013/ausgabe-03/spezial/finanzen/seiten-20-21/A0<br /> [Accessed 07 09 2013].<br /> <br /> <br /> [3] Bundeszentrale für politische Bildung, 2014. Die soziale Situation in Deutschland. [Online]<br /> Available at: http://www.bpb.de/nachschlagen/zahlen-und-fakten/soziale-situation-in-deutschland/61785/armutsgefaehrdung<br /> [Accessed 07 09 2013].<br /> <br /> <br /> [4] TAZ.de, 2013. „Ökonomischer und ethischer Unsinn“. [Online]<br /> Available at: http://www.taz.de/!109594/<br /> [Accessed 09 07 2013].<br /> <br /> <br /> [5] n.tv, 2011. Verschwendung ist schockierend. [Online]<br /> Available at: http://www.n-tv.de/wissen/Verschwendung-ist-schockierend-article4210226.html<br /> [Accessed 09 07 2013].<br /> <br /> <br /> [7] statista, 2011. Wie stehen Sie zu folgenden Aussagen zum Thema Nachhaltigkeit beim Konsum?. [Online]<br /> Available at: http://de.statista.com/statistik/daten/studie/208141/umfrage/einstellung-der-konsumenten-zum-thema-nachhaltigkeit/</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Ausweis&diff=321 2014-06-21T17:01:53Z

<p>109.90.227.12: Die Seite wurde neu angelegt: „Durch den Ausweis können wir eine Vertrauensbasis bei den Betrieben bilden, da wir dadurch die Zugehörigkeit zu foodsharing/lebensmittelretten belegen könne…“</p> <hr /> <div>Durch den Ausweis können wir eine Vertrauensbasis bei den Betrieben bilden, da wir dadurch die Zugehörigkeit zu foodsharing/lebensmittelretten belegen können und Seriosität, Verbindlichkeit und Zuverlässigkeit vermitteln können.<br /> Wichtig ist auch zu wissen, dass wir den Betrieben garantieren, dass alle Foodsaver die [[Rechtsvereinbarung]] akzeptiert haben und das durch den Erhalt des Ausweises belegen können.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Manual:FAQ&diff=319 2014-06-21T16:39:59Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>'''<br /> == Ich kann mich mit meinen Zugangsdaten nicht einloggen. Wie erstelle ich ein neues Passwort? ==<br /> '''<br /> <br /> Um ein neues Kennwort zu erstellen, klicke auf Login und dann &quot;Passwort vergessen&quot;, um ein neues Passwort zu erstellen.<br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> == Ist es kostenlos, sich bei [http://www.lebensmittelretten.de lebensmittelretten.de] anzumelden? ==<br /> '''<br /> <br /> Ja, selbstverständlich. Es gibt keine Sternchen oder versteckte Kosten.<br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie kann ich mich &quot;upgraden&quot; von Foodsaver zu [[BotschafterIn]]? ==<br /> '''<br /> <br /> Ganz einfach! Wenn Du Dich eingeloggt hast, gehe auf Dein Profilbild und klicke dort auf &quot;Profil &amp; Foto&quot;. Auf der linken Seite unter &quot;Account-Optionen&quot; findest du die Option &quot;Werde BotschafterIn&quot;. EinE BotschafterIn Deiner Region wird dich dann freischalten oder das [[Botschafterbegrüssungsteam|BotschafterInnenbegrüßungsteam]].<br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie lange muss ich warten, bis ich anfangen kann, Lebensmittel zu retten? ==<br /> '''<br /> <br /> Das hängt ganz von der Situation in Deiner/m Region/Stadt/Bezirk ab. Lies Dir dazu das Dokument [[Foodsaver]] durch. Nach der [[Verifizierung]] durch eineN BotschafterIn kannst Du Dich in die Abholtermine eintragen und anfangen, Lebensmittel retten zu gehen.<br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie bekomme ich meinen Foodsaver Ausweis? ==<br /> '''<br /> <br /> Gibt es bereits eineN [[BotschafterIn]] in Deiner/m Region/Stadt/Bezirk, wird er/sie sich mit Dir in Verbindung setzen und zunächst drei Termine für Einführungsabholungen mit Dir vereinbaren. Anschließend erfolgt die [[Verifizierung]] und der [[Ausweis]] wird Dir überreicht. Sollte es noch keineN BotschafterIn in Deiner Region oder Stadt geben, kannst Du Dich auch als BotschafterIn bewerben und die BotschafterInnenrolle übernehmen. Weitere Informationen zu den Aufgaben der BotschafterIn findest Du im Dokument [[BotschafterIn]].<br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wieso ist bei den LebensmittelretterInnen alles so streng organisiert? ==<br /> '''<br /> <br /> Wir haben seid Anfang 2012 Erfahrung mit dem Retten von Lebensmitteln bei Läden, Biosupermärkten, ProduzentInnen usw. gemacht. Um den Lebensmittelspenderbetrieben, wie auch den [[Foodsaver]]n, eine reibungslose Zusammenarbeit zu ermöglichen, ist es notwendig, sich gut zu organisieren. Es ist zu oft vorgekommen, dass Foodsaver nicht pünktlich oder überhaupt nicht zum verabredeten Abholtermin erschienen sind. Die Konsequenz war oft, dass die Lebensmittel dann doch wieder in der Tonne landeten und die [[Betrieb]]e unzufrieden wurden. Um das zu vermeiden, gibt es eine gute Organisationsstruktur, die eine gewisse Zuverlässigkeit sicher stellt. Selbstverständlich kann man auch mal absagen, nur eben mindestens 18h vorher, so dass die 100-prozentige Abholquote gewahrt bleibt. Wohnst Du z.B. in einer WG oder hast andere zuverlässige FreundInnen die auch mitmachen, kannst Du Dich natürlich auch kurzfristiger &quot;abmelden&quot;, wenn Du eine Person hast, die für dich einspringt. Die gute Organisation soll in erster Linie allen Beteiligten helfen, mit Freude und Elan dabei zu sein und es auch zu bleiben.<br /> <br /> <br /> '''<br /> == Warum gibt es [http://foodsharing.de foodsharing.de/.at] und [http://www.lebensmittelretten.de lebensmittelretten.de]? ==<br /> '''<br /> <br /> Wir haben anfangs gedacht, wir müssten überhaupt keine Organisationsplattform der Freiwilligen von foodsharing einrichten. Doch dann hat der liebe Raphael aus Köln angefangen, für seine Region eine kleine Orgaseite einzurichten, die innerhalb von 6 Wochen zu www.lebensmittelretten.de geworden ist. Wir arbeiten daran die Seiten baldmöglichst zu verknüpfen, damit alles einfacher für Euch wird. So wird es dann in Zukunft möglich sein, Essenskörbe reinzustellen, die dann auch bei foodsharing.de erscheinen und umgekehrt. Bis dahin bleibt foodsharing.de die Seite, um Essenskörbe reinzustellen und abzuholen und lebensmittelretten.de die Plattform, worüber sich die Freiwilligen von foodsharing organisieren und austauschen, Lebensmittel von Bäckereien, Supermärkten, ProduzentInnen etc. abholen und alle teilnehmenden Betriebe verwalten.<br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wofür braucht ihr all diese Daten bei der Anmeldung und werden diese an Dritte weitergegeben? ==<br /> '''<br /> <br /> Die Anmeldung als Foodsaver oder BotschafterIn ist sehr umfangreich. Das ermöglicht zum einen eine gute Koordination und Überblick für die Organisation und zum anderen ist es ein erstes Zeichen der Vertrauensbildung. Das Lebensmittelretten funktioniert nur durch 100-prozentige Verlässlichkeit, Pünktlichkeit und ehrliches Engagement. Gemeint ist damit, dass es nicht möglich ist teilzunehmen, wenn man sich nur selber bereichern will und dafür sind ein paar Fragen für die Verbindlichkeit sehr wichtig. An die Lebensmittelspenderbetriebe werden nur Dein Name, die Foodsharing-ID, Handynummer und Dein Profilfoto, sowie die von Dir geschriebene Kurzbeschreibung Deiner Person rausgegeben. Das Ganze hilft der Transparenz und Vertrauensbildung zwischen Betrieben und Abholenden. Außerdem wird es in Zukunft nicht nur eineN öffentlicheN BotschafterIn geben, sondern die gleiche Möglichkeit für alle Foodsaver, wenn sie denn die Daten, die auch die Unternehmen bekommen, öffentlich machen wollen. Das kann dann alles sehr individuell eingestellt werden, so dass alle ihre Privatsphäre wahren können. Selbstverständlich ist die Grundeinstellung, dass keine Daten öffentlich angezeigt werden.<br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> == Ich möchte gerne eine Kooperation aufbauen, Tipps zum Ansprechen von Läden haben, mehr über die Lebensmittelrettenden, Foodsharing etc. erfahren. ==<br /> '''<br /> <br /> Wenn Du auf lebensmittelretten.de eingeloggt bist, kannst Du über das Menü &quot;FOODSAVER&quot; (oben rechts neben Deinem Profilbild) zu [http://www.lebensmittelretten.de/freiwillige/?page=listDocument &quot;Dokumente&quot;]. Dort steht alles ausführlichst beschrieben. Jetzt kannst Du den Status des/der [[Betriebsverantwortliche|&quot;BetriebsverantwortlicheN&quot;]] über das Quiz erreichen. Bevor Du losgehst, wende Dich bitte an deineN zuständigeN [[BotschafterIn]], bevor du eine Kooperation aufbauen möchtest.<br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie bekomme ich Flyer und Poster von foodsharing? ==<br /> '''<br /> <br /> Einfach eine Email mit deiner Adresse und wofür du das &quot;Werbematerial&quot; brauchst an: bestellung@foodsharing.de schreiben. Martin Block, der Geschäftsführer, wird sich dann bei dir melden.<br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie finde ich den/die nächsteN BotschafterIn? ==<br /> '''<br /> <br /> Auf lebensmittelretten.de einfach auf [http://www.lebensmittelretten.de/botschafter &quot;BotschafterIn&quot;] klicken und dann den Namen deiner Stadt eingeben, bzw. wenn Du schon registriert bist auf &quot;Karte&quot; im internen Bereich und dann rechts nur &quot;BotschafterIn&quot; auswählen und schauen, wer da bei Dir in der Nähe ist.<br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie kann ich meinen Account löschen? ==<br /> '''<br /> <br /> Gehe auf Dein Profilbild und klicke auf “Profil &amp; Foto”. Dort kannst Du deinen Account löschen.<br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wozu brauche ich ein Profilbild? ==<br /> '''<br /> <br /> Das Profilbild wird für die Ausweiserstellung benötigt, was einE BotschafterIn in Deiner Region erledigt. Bitte achte darauf, dass Du auf dem Foto alleine und gut zu erkennen bist.<br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie richte ich einen Fair-Teiler ein? ==<br /> '''<br /> <br /> Sobald Du auf lebensmittelretten.de eingeloggt bist, findest Du auch die Option [http://www.lebensmittelretten.de/freiwillige/?page=bezirk&amp;sub=fairteiler “Fair-Teiler”]. Klickst Du hierauf, kannst Du auf der folgenden Seite mit der Funktion &quot;Fairteiler erstellen&quot; einen Fair-Teiler einrichten. <br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie erstelle ich als BotschafterIn einen Foodsaver Ausweis? ==<br /> '''<br /> <br /> Ausweise erstellen ist denkbar einfach: Als BotschafterIn hast Du in der oberen Leiste auf der Lebensmittelretten.de Seite unter “BotschafterIn” für Deine Region die Option “Ausweise herstellen”. Auf dieser Seite kannst Du ein PDF-Dokument mit den Ausweisen ausgewählter Foodsaver erstellen. Hiermit würdest Du zu dem nächstgelegenen Copy Shop gehen, die Ausweise ausdrucken und dann mit einer schön dicken Laminierfolie laminieren (Dicke Plastikschutzfolie). Dann musst Du die Ausweise ausschneiden - hierfür gibt es in den Copy Shops praktischerweise die Schneidemaschine. Fertig ist der Ausweis!</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Manual:FAQ&diff=318 2014-06-21T16:34:14Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>'''<br /> == Ich kann mich mit meinen Zugangsdaten nicht einloggen. Wie erstelle ich ein neues Passwort? ==<br /> '''<br /> <br /> Um ein neues Kennwort zu erstellen, klicke auf Login und dann &quot;Passwort vergessen&quot;, um ein neues Passwort zu erstellen.<br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> == Ist es kostenlos, sich bei [http://www.lebensmittelretten.de lebensmittelretten.de] anzumelden? ==<br /> '''<br /> <br /> Ja, selbstverständlich. Es gibt keine Sternchen oder versteckte Kosten.<br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie kann ich mich &quot;upgraden&quot; von Foodsaver zu [[BotschafterIn]]? ==<br /> '''<br /> <br /> Ganz einfach! Wenn Du Dich eingeloggt hast, gehe auf Dein Profilbild und klicke dort auf &quot;Profil &amp; Foto&quot;. Auf der linken Seite unter &quot;Account-Optionen&quot; findest du die Option &quot;Werde BotschafterIn&quot;. EinE BotschafterIn Deiner Region wird dich dann freischalten oder das [[Botschafterbegrüssungsteam|BotschafterInnenbegrüßungsteam]].<br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie lange muss ich warten, bis ich anfangen kann, Lebensmittel zu retten? ==<br /> '''<br /> <br /> Das hängt ganz von der Situation in Deiner/m Region/Stadt/Bezirk ab. Lies Dir dazu das Dokument [[Foodsaver]] durch. Nach der [[Verifizierung|verifizieren]] durch eineN BotschafterIn kannst Du Dich in die Abholtermine eintragen und anfangen, Lebensmittel retten zu gehen.<br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie bekomme ich meinen Foodsaver Ausweis? ==<br /> '''<br /> <br /> Gibt es bereits eineN [[BotschafterIn]] in Deiner/m Region/Stadt/Bezirk, wird er/sie sich mit Dir in Verbindung setzen und zunächst drei Termine für Einführungsabholungen mit Dir vereinbaren. Anschließend erfolgt die [[Verifizierung|verifizieren]] und der [[Ausweis]] wird Dir überreicht. Sollte es noch keineN BotschafterIn in Deiner Region oder Stadt geben, kannst Du Dich auch als BotschafterIn bewerben und die BotschafterInnenrolle übernehmen. Weitere Informationen zu den Aufgaben der BotschafterIn findest Du im Dokument [[BotschafterIn]].<br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wieso ist bei den LebensmittelretterInnen alles so streng organisiert? ==<br /> '''<br /> <br /> Wir haben seid Anfang 2012 Erfahrung mit dem Retten von Lebensmitteln bei Läden, Biosupermärkten, ProduzentInnen usw. gemacht. Um den Lebensmittelspenderbetrieben, wie auch den [[Foodsaver]]n, eine reibungslose Zusammenarbeit zu ermöglichen, ist es notwendig, sich gut zu organisieren. Es ist zu oft vorgekommen, dass Foodsaver nicht pünktlich oder überhaupt nicht zum verabredeten Abholtermin erschienen sind. Die Konsequenz war oft, dass die Lebensmittel dann doch wieder in der Tonne landeten und die [[Betrieb]]e unzufrieden wurden. Um das zu vermeiden, gibt es eine gute Organisationsstruktur, die eine gewisse Zuverlässigkeit sicher stellt. Selbstverständlich kann man auch mal absagen, nur eben mindestens 18h vorher, so dass die 100-prozentige Abholquote gewahrt bleibt. Wohnst Du z.B. in einer WG oder hast andere zuverlässige FreundInnen die auch mitmachen, kannst Du Dich natürlich auch kurzfristiger &quot;abmelden&quot;, wenn Du eine Person hast, die für dich einspringt. Die gute Organisation soll in erster Linie allen Beteiligten helfen, mit Freude und Elan dabei zu sein und es auch zu bleiben.<br /> <br /> <br /> '''<br /> == Warum gibt es [http://foodsharing.de foodsharing.de/.at] und [http://www.lebensmittelretten.de lebensmittelretten.de]? ==<br /> '''<br /> <br /> Wir haben anfangs gedacht, wir müssten überhaupt keine Organisationsplattform der Freiwilligen von foodsharing einrichten. Doch dann hat der liebe Raphael aus Köln angefangen, für seine Region eine kleine Orgaseite einzurichten, die innerhalb von 6 Wochen zu www.lebensmittelretten.de geworden ist. Wir arbeiten daran die Seiten baldmöglichst zu verknüpfen, damit alles einfacher für Euch wird. So wird es dann in Zukunft möglich sein, Essenskörbe reinzustellen, die dann auch bei foodsharing.de erscheinen und umgekehrt. Bis dahin bleibt foodsharing.de die Seite, um Essenskörbe reinzustellen und abzuholen und lebensmittelretten.de die Plattform, worüber sich die Freiwilligen von foodsharing organisieren und austauschen, Lebensmittel von Bäckereien, Supermärkten, ProduzentInnen etc. abholen und alle teilnehmenden Betriebe verwalten.<br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wofür braucht ihr all diese Daten bei der Anmeldung und werden diese an Dritte weitergegeben? ==<br /> '''<br /> <br /> Die Anmeldung als Foodsaver oder BotschafterIn ist sehr umfangreich. Das ermöglicht zum einen eine gute Koordination und Überblick für die Organisation und zum anderen ist es ein erstes Zeichen der Vertrauensbildung. Das Lebensmittelretten funktioniert nur durch 100-prozentige Verlässlichkeit, Pünktlichkeit und ehrliches Engagement. Gemeint ist damit, dass es nicht möglich ist teilzunehmen, wenn man sich nur selber bereichern will und dafür sind ein paar Fragen für die Verbindlichkeit sehr wichtig. An die Lebensmittelspenderbetriebe werden nur Dein Name, die Foodsharing-ID, Handynummer und Dein Profilfoto, sowie die von Dir geschriebene Kurzbeschreibung Deiner Person rausgegeben. Das Ganze hilft der Transparenz und Vertrauensbildung zwischen Betrieben und Abholenden. Außerdem wird es in Zukunft nicht nur eineN öffentlicheN BotschafterIn geben, sondern die gleiche Möglichkeit für alle Foodsaver, wenn sie denn die Daten, die auch die Unternehmen bekommen, öffentlich machen wollen. Das kann dann alles sehr individuell eingestellt werden, so dass alle ihre Privatsphäre wahren können. Selbstverständlich ist die Grundeinstellung, dass keine Daten öffentlich angezeigt werden.<br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> == Ich möchte gerne eine Kooperation aufbauen, Tipps zum Ansprechen von Läden haben, mehr über die Lebensmittelrettenden, Foodsharing etc. erfahren. ==<br /> '''<br /> <br /> Wenn Du auf lebensmittelretten.de eingeloggt bist, kannst Du über das Menü &quot;FOODSAVER&quot; (oben rechts neben Deinem Profilbild) zu [http://www.lebensmittelretten.de/freiwillige/?page=listDocument &quot;Dokumente&quot;]. Dort steht alles ausführlichst beschrieben. Jetzt kannst Du den Status des/der [[Betriebsverantwortliche|&quot;BetriebsverantwortlicheN&quot;]] über das Quiz erreichen. Bevor Du losgehst, wende Dich bitte an deineN zuständigeN [[BotschafterIn]], bevor du eine Kooperation aufbauen möchtest.<br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie bekomme ich Flyer und Poster von foodsharing? ==<br /> '''<br /> <br /> Einfach eine Email mit deiner Adresse und wofür du das &quot;Werbematerial&quot; brauchst an: bestellung@foodsharing.de schreiben. Martin Block, der Geschäftsführer, wird sich dann bei dir melden.<br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie finde ich den/die nächsteN BotschafterIn? ==<br /> '''<br /> <br /> Auf lebensmittelretten.de einfach auf [http://www.lebensmittelretten.de/botschafter &quot;BotschafterIn&quot;] klicken und dann den Namen deiner Stadt eingeben, bzw. wenn Du schon registriert bist auf &quot;Karte&quot; im internen Bereich und dann rechts nur &quot;BotschafterIn&quot; auswählen und schauen, wer da bei Dir in der Nähe ist.<br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie kann ich meinen Account löschen? ==<br /> '''<br /> <br /> Gehe auf Dein Profilbild und klicke auf “Profil &amp; Foto”. Dort kannst Du deinen Account löschen.<br /> <br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wozu brauche ich ein Profilbild? ==<br /> '''<br /> <br /> Das Profilbild wird für die Ausweiserstellung benötigt, was einE BotschafterIn in Deiner Region erledigt. Bitte achte darauf, dass Du auf dem Foto alleine und gut zu erkennen bist.<br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie richte ich einen Fair-Teiler ein? ==<br /> '''<br /> <br /> Sobald Du auf lebensmittelretten.de eingeloggt bist, findest Du auch die Option [http://www.lebensmittelretten.de/freiwillige/?page=bezirk&amp;sub=fairteiler “Fair-Teiler”]. Klickst Du hierauf, kannst Du auf der folgenden Seite mit der Funktion &quot;Fairteiler erstellen&quot; einen Fair-Teiler einrichten. <br /> <br /> <br /> '''<br /> == Wie erstelle ich als BotschafterIn einen Foodsaver Ausweis? ==<br /> '''<br /> <br /> Ausweise erstellen ist denkbar einfach: Als BotschafterIn hast Du in der oberen Leiste auf der Lebensmittelretten.de Seite unter “BotschafterIn” für Deine Region die Option “Ausweise herstellen”. Auf dieser Seite kannst Du ein PDF-Dokument mit den Ausweisen ausgewählter Foodsaver erstellen. Hiermit würdest Du zu dem nächstgelegenen Copy Shop gehen, die Ausweise ausdrucken und dann mit einer schön dicken Laminierfolie laminieren (Dicke Plastikschutzfolie). Dann musst Du die Ausweise ausschneiden - hierfür gibt es in den Copy Shops praktischerweise die Schneidemaschine. Fertig ist der Ausweis!</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Ehemaliges_Orgateam&diff=308 2014-06-21T10:19:06Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>__TOC__<br /> Das Orgateam besteht derzeit aus 20 [[BotschafterIn|BotschafterInnen]] und Ehrenmitgliedern vom foodsharing-Vorstand aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.<br /> <br /> ==Aufgaben der Orgateam-Mitglieder==<br /> <br /> '''Kontinuität''' bei den Orgateam-Mitgliedern ist sehr wichtig und Du müsstest mindestens 10 Stunden wöchentlich verfügen, die Du für die Koordination aufwenden kannst. <br /> <br /> '''Austausch''' zwischen allen Ebenen, so dass deren Ergebnisse dann zur Weiterentwicklung der Plattform berücksichtigt und umgesetzt werden.<br /> <br /> '''Koordination''' des großen Ganzen. Das heißt, dass wir alle Aufgaben erledigen, für die noch niemand zuständig ist bzw. finden verantwortungsvolle [[Foodsaver]], die diese übernehmen. Wir erarbeiten Organisationsstrukturen, Abläufe und Regeln, die zu einem reibungslosen Ablauf auf lebensmittelretten.de führen sollen. <br /> <br /> '''Überblick''' über alle Abläufe, bei Problemen einschreiten bzw. dafür sorgen, dass die Probleme in Zukunft gar nicht erst auftreten. <br /> <br /> '''RepräsentantIn''' von lebensmittelretten.de auf internationaler Ebene. Das heißt zum Beispiel: Vorträge halten, an Diskussionsrunden teilnehmen, für TV- und Radiobeiträge zur Verfügung stehen und diese auch koordinieren usw. <br /> <br /> '''Planung''' der nächsten Schritte, die nötig sind, um unser gemeinsames Ziel der Lebensmittelverschwendungsbeendigung zu erreichen. Das versuchen wir durch ein organisches Wachstum nach der Prämisse “langsam aber sicher” zu gewährleisten. <br /> <br /> '''Veranstaltung''' und Koordination der bundesweiten und internationalen Treffen.<br /> <br /> <br /> ==Kriterien für die Aufnahme==<br /> <br /> * mindestens 3 Monate [[BotschafterIn]] sein<br /> * mindestens 30 Abholungen gehabt haben<br /> * mindestens 10 [[Vertrauenbanane|Vertrauensbananen]] haben<br /> * keine gemeldeten [[Verstoß|Verstöße]] haben<br /> * mindestens 10 Stunden pro Woche Zeit einplanen können<br /> * Dich in der Regel alle zwei Tage einloggen können<br /> * Du müsstest vorhaben, Dich kontinuierlich einzubringen und nicht weniger als ein Jahr engagiert dabei zu bleiben<br /> * die Aufgaben als Mitglied erfüllen können</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Pressetext&diff=305 2014-06-21T10:09:18Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>__TOC__<br /> ==PDF Datei zum ausdrucken==<br /> <br /> [[Datei:Pressetextfoodsharing.deLebensmittelretten.deX.pdf]]<br /> ==Text==<br /> <br /> Weltweit landen jedes Jahr rund 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel auf dem Müll1. Das ist etwa das zehnfache Gewicht von allen Autobahnen Deutschlands dicht an dicht mit 40-t-Lkws vollgestopft. Der Dokumentarfilm „Taste the Waste“ aus dem Jahr 2011 zeigt eindrucksvoll, wie alleine in Deutschland jährlich 20 Millionen Tonnen Lebensmittel auf dem Müll landen. Der Regisseur Valentin Thurn wollte noch mehr unternehmen, als nur auf die Problematik hinzuweisen und gründete mit Gleichgesinnten im Sommer 2012 den Foodsharing e.V. Dessen Ziel ist es, die Wertschätzung für Lebensmittel zu erhöhen, Menschen für das Thema zu sensibilisieren und im Internet unter www.foodsharing.de eine Plattform gegen die Verschwendung zu etablieren, auf der Privatpersonen, Händler, Vereine und Produzenten überschüssige Lebensmittel kostenlos anbieten können. Das Prinzip ist denkbar einfach: Registrierte NutzerInnen können digitale Essenskörbe erstellen und damit zu verschenkende Lebensmittel anbieten. Andere Foodsharing-Mitglieder können solche Essenskörbe auf einer Übersichtskarte für ihre Region sehen, bei Interesse anfragen und sich mit dem jeweiligen Anbieter zur Abholung der Lebensmittel verabreden. <br /> Um auch Menschen zu erreichen, die keinen Internetzugang haben und um die Verteilung von zu verschenkenden Lebensmitteln zu vereinfachen, gibt es immer mehr FairTeiler: öffentlich zugängliche Kühlschränke und Regale, in denen überschüssige Lebensmittel zur Verfügung gestellt und für den eigenen Bedarf entnommen werden können.<br /> Seit dem Start von Foodsharing.de im Dezember 2012 haben sich über 35.000 Menschen aus dem deutschsprachigen Raum registriert und bei Facebook hat die Bewegung fast 50.000 Fans².<br /> <br /> Um nicht nur im privaten Bereich gegen Lebensmittelverschwendung aktiv zu werden, wurde außerdem die Initiative Lebensmittelretten.de ins Leben gerufen. Ein Netzwerk von Freiwilligen baut feste Kooperationen mit Supermärkten, Bäckereien, der Gastronomie und anderen Lebensmittelbetrieben auf. Hierbei werden alle nicht mehr verkaufbaren, aussortierten Lebensmittel von den sogenannten Foodsavern abgeholt. Die Foodsaver sortieren die Lebensmittel selbständig nach Verwertbarkeit und verteilen die noch genießbaren Produkte weiter. Damit die Rechtssicherheit der Lebensmittelspenderbetriebe gewährleistet ist, unterschreiben alle Foodsaver eine Rechtsvereinbarung, mit der die Foodsaver die volle Verantwortung für die abgeholten Lebensmittel übernehmen. <br /> <br /> Ein Großteil der geretteten Lebensmittel wird von den Foodsavern an Freunde, Nachbarn, Vereine, Tafeln, Suppenküchen und natürlich über das Foodsharing-Netzwerk verteilt. Lebensmittelretten.de sieht sich als Ergänzung und Unterstützung der über 900 Tafeln in Deutschland. Als flexible, lokal organisierte Initiative können Foodsaver auch Kleinstmengen, Produkte über Mindesthaltbarkeitsdatum, an Wochenenden/Feiertagen und spontan abholen. Von Betrieben, die mit einer Tafel oder einer ähnlichen Initiative zusammenarbeiten, werden nur Lebensmittel abgeholt, die von jenen aus rechtlichen oder logistischen Gründen nicht verwendet werden können. Es ist umso erfreulicher, wenn der karitative Gedanke der Tafeln mit dem Lebensmittelretten-Motto „verwenden statt verschwenden“ einhergeht. <br /> <br /> Wir sind besonders stolz, dass alle Foodsaver, BotschafterInnen und sonstige Engagierte aus innerer Motivation und Überzeugung bei der Organisation, bei Rechts- und Hygienefragen, beim Programmieren, bei Übersetzungen und in vielen weiteren Bereichen unentgeltlich mithelfen und das Projekt wie auch dessen Internationalisierung damit erst möglich machen. Selbst der Webspace und die Domain www.lebensmittelretten.de werden kostenlos vom Öko-Webhoster Greensta, der seinen Strom von Greenpeace Energy bezieht, zur Verfügung gestellt. Die Plattformen Foodsharing.de und Lebensmittelretten.de bringen Gleichgesinnte zusammen, helfen Bedürftigen und schaffen soziale Kontakte. So wird Foodsharing in Zukunft vermehrt als Vermittler zwischen Lebensmittelbetrieben und Vereinen, Initiativen, Hausprojekten und anderen gemeinnützigen Einrichtungen auftreten und somit diejenigen, die überschüssige Waren haben, mit denen verbinden, die auf gespendete Lebensmittel angewiesen sind.<br /> <br /> Mittlerweile sind fast 4000 engagierte Menschen in Deutschland, Österreich, Liechtenstein und der Schweiz akkreditierte LebensmittelretterInnen². Über 250 Foodsharing-BotschafterInnen² koordinieren die Foodsaver-Gruppen in den jeweiligen Regionen, Städten und Bezirken und versuchen, weitere Lebensmittelspenderbetriebe für eine Zusammenarbeit zu gewinnen. Mittlerweile sind es über 600 Betriebe, darunter führende Biohändler wie Alnatura und die Bio Company, die die Initiative Lebensmittelretten.de aktiv unterstützen.<br /> Gemeinsam wurden bereits 130 Tonnen Lebensmittel gerettet² (mit der Zeit vor dem Start der Seite sind es sogar geschätzte 500 Tonnen). 2014 werden Foodsharing.de und lebensmittelretten.de Open Source zur Verfügung gestellt, wodurch die Software der hier entwickelten Plattformen weltweit genutzt einfach angepasst werden kann.<br /> <br /> Unser Ziel für das Jahr 2014 ist, das Foodsharing-Netzwerk in über einem Dutzend Ländern zu etablieren und im deutschsprachigen Raum mit mehr als 1000 Betrieben zusammenzuarbeiten, um jeden Monat mindestens 200 Tonnen Lebensmittel vor der Vernichtung zu retten. Außerdem sollen alle teilnehmenden Betriebe, die sich gegen die Lebensmittelverschwendung einsetzen, eine Zertifizierung für ihr Engagement bekommen.<br /> <br /> -------------------------------------------------------------------------------------<br /> 1 Jenny Gustavsson et al. (2011): Global Food Losses and Food Waste. Food and Agriculture Organization (FAO),<br /> Rome. www.fao.org/fileadmin/user_upload/ags/publications/GFL_web.pdf<br /> 2 Stand: 05.05.2014, www.foodsharing.de, www.lebensmittelretten.de</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Verwendung_von_%C3%B6ffentlichen_Fotos_-_Guideline&diff=299 2014-06-21T09:14:53Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>Hintergrund:<br /> Möchtest du Fotos von Lebensmittelretten benutzen, dann kannst du dir hier welche aussuchen:<br /> http://cloud.lebensmittelretten.de/index.php/apps/files?dir=/Werbung/Fotos<br /> <br /> Du kannst unter dem gleichen Link auch selber Fotos hochladen, welche andere Foodsaver benutzen können, da eine kleine Sammlung von öffentlich nutzbaren Fotos entstehen soll.<br /> <br /> <br /> WICHTIG - mit dem Benutzen der zur Verfügung gestellten Daten erklärst du dich dazu bereit, ALLE Guidelines zu beachten und 100% einzuhalten!!!<br /> <br /> <br /> <br /> Guidelines:<br /> <br /> 1. Wenn auf den Fotos Personen zu erkennen sind, dann bitte immer VORHER nach deren Einverständnis fragen, da der Ordner öffentlich zugänglich und benutzbar ist!<br /> <br /> 2. Der Inhalt der Medien und dessen Verwendung muss mit den [[Verhaltensregeln Offline]] konform sein!!!<br /> <br /> 3. Bitte im Namen des Fotos immer klar kennzeichnen, was auf dem Foto zu sehen ist, bzw. wenn relevant, in welchem Zusammenhang das Foto entstanden ist.<br /> <br /> 4. Bei Fotos von geretteten Lebensmitteln bitte NIE das kooperierende Unternehmen erwähnen. Dieses darf auch auf den Fotos nicht erkennbar sein, da einige Unternehmen nicht öffentlich als Kooperationspartner genannt werden wollen!!!</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Neue_Foodsaver_ohne_Bezirk_-_Email-Vorlage&diff=297 2014-06-21T09:06:40Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>Hallo Liebe/r *,<br /> vielen Dank für deine Anmeldung als Foodsaver und schön, dass du aktiv werden möchtest!<br /> Da es für * noch keinen aktiven Botschafter gibt, habe ich dich jetzt erst mal freigeschaltet.<br /> Am besten guckst du dich auf der Seite etwas um, hier gibt es schon sehr viele Infos. <br /> Auf „Karte“ siehst du alle Foodsaver und Betriebe (Kooperierende und solche die nicht kooperieren möchten) natürlich nur sofern in deiner Region überhaupt noch andere aktiv sind.<br /> Unter „Foodsaver“ → „Dokumente“ und „FAQ“ werden auch schon sehr viele typische Fragen beantwortet.<br /> <br /> Da in * noch gar keine anderen Foodsaver angemeldet sind, wäre es vielleicht das beste, wenn du erst mal ein bisschen Werbung machst, um Leute für die Idee zu begeistern. Falls du da Lust zu hast, gebe ich dir gerne Tipps! Es gibt auch Flyer und anderes Infomaterial, dass du dir kostenlos bestellen kannst!<br /> <br /> Für deine Stadt/Region wird noch ein/e BotschafterIn gesucht. Was genau das ist und was dazu gehört, findest du unter: Foodsaver → Dokumente → Aufgaben der Botschafter.<br /> Wie du einen „Upgrade-Antrag“ zur BotschafterIn stellst, erfährst du hier:<br /> http://www.lebensmittelretten.de/freiwillige/?page=listFaq&amp;id=10<br /> <br /> So das war‘s erst mal, hoffentlich nicht zu viel Informationsflut. :)<br /> Melde dich wenn du Fragen hast!<br /> Viele liebe Grüße<br /> *<br /> Vom lebensmittelretten.de Orgateam</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Werbung_machen_f%C3%BCr_foodsharing_-_Guideline&diff=295 2014-06-21T08:49:10Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div><br /> Du möchtest gerne für [http://www.lebensmittelretten.de lebensmittelretten.de] werben? <br /> <br /> Am besten geht das:<br /> <br /> * per Mundpropaganda: erzähle einfach deinen FreundInnen/Bekannten/Familie über das, was du bei “Lebensmittelretten” machst. Mit Deinem Enthusiasmus kannst du am einfachsten Leute begeistern, auch mitzumachen!<br /> <br /> * während Du Lebensmittel weiter fair-teilst! Die Menschen, an die Du die Lebensmittel weiter gibst (in deinem Haus/auf der Straße/beim Fair-Teiler/bei einem Event/etc.), sind normalerweise sofort daran interessiert. Sie wollen mehr darüber erfahren, wo diese herkommen und warum sie weggeschmissen werden sollten, obwohl diese ja gar nicht schlecht sind!<br /> <br /> * &quot;Werbung ohne Werbematerial&quot; = Kreideaktion. Mit Straßenmalkreide 'bewaffnet' gemeinsam durch den Kiez ziehen. Am besten ist es, simple und einfach verständliche, kleine Nachrichten zu schreiben (z.B. &quot;Die Hälfte aller Lebensmittel wird weggeschmissen&quot;) und daneben unsere tolle Seite &quot;deshalb: lebensmittelretten.de&quot;. Diese Nachricht könnt Ihr auf Böden, Treppen, Radwegen, etc. und evtl. auch gezielt vor dem Boden von großen Supermärkten (welche nicht mit uns kooperieren) hinterlassen. Mehr Inspiration zu kurzen Begleitfakten kannst Du gut dem Dokument [[Kontext_und_Selbstverständnis|Kontext und Selbstverständnis]] entnehmen! Diese Werbemöglichkeit bringt Spaß, kostet nahezu gar nichts und ist legal.<br /> <br /> * &quot;Werbung ohne Werbematerial&quot; = eigene Werbematerialien herstellen. Du kannst gerne in Eigeninitiative schöne “Lebensmittelretten”-Pappschilder bauen, Buttons herstellen oder mit Textilfarbe Taschen/T-Shirts/Banner/etc. bemalen! Sei kreativ und tob Dich aus! ;)<br /> <br /> * mit Lebensmittelretten-Flyern. 1. Frag bei Deinem/r zuständigen [[BotschafterIn]] an, ob dieseR Flyer hat oder welche besorgen kann. 2. Ist dies nicht der Fall oder hast Du keineN BotschafterIn, schaue dir die [[Richtlinien_für_die_Benutzung_von_Vorlagen_für_Bannern,_Flyern,_Poster_etc.|Verwendung der Vorlagen von Flyern, Bannern, Postern etc.]] an und übernehme (wenn möglich in Absprache mit deinem/r BotschafterIn!), die Initiative und Verantwortung.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Betrieb&diff=291 2014-06-20T12:57:23Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>Bei einem Betrieb kann es sich um Bäckereien, Obst-und GemüsehändlerInnen, Filialen von Supermärkten, Wochenmärkte, Restaurants, Kantinen, Cafes, Catering-Service, Großhandel, Bauernhöfe etc. handeln.<br /> <br /> Hierbei sind keine &quot;Ketten&quot; gemeint, die sich durch einen bundesweiten Auftritt bzw. den Betrieb mehrerer Filialen mit einer zentralen Organisation definieren.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Betrieb&diff=290 2014-06-20T12:54:04Z

<p>109.90.227.12: Die Seite wurde neu angelegt: „Bei einem Betrieb kann es sich um Bäckereien, Obst-und GemüsehändlerInnen, Filialen von Supermärkten, Wochenmärkte, Restaurants, Kantinen, Cafes, Catering…“</p> <hr /> <div>Bei einem Betrieb kann es sich um Bäckereien, Obst-und GemüsehändlerInnen, Filialen von Supermärkten, Wochenmärkte, Restaurants, Kantinen, Cafes, Catering-Service, Großhandel, Bauernhöfe etc. handeln.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Vertrauensbanane&diff=289 2014-06-20T12:50:30Z

<p>109.90.227.12: Die Seite wurde neu angelegt: „JedeR NutzerIn kann jeweils eine digitale Vertrauensbanane pro Person vergeben. Diese darf nur an Personen vergeben werden, denen 100% vertraut wird und alle V…“</p> <hr /> <div>JedeR NutzerIn kann jeweils eine digitale Vertrauensbanane pro Person vergeben. Diese darf nur an Personen vergeben werden, denen 100% vertraut wird und alle Verhaltensregeln einhalten. <br /> Die Vertrauensbanane ist ein Zeichen für Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit und kann beispielsweise den Betriebsverantwortlichen bei der Entscheidung helfen, wer für ein Abholteam infrage kommt.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Betriebsverantwortliche*r&diff=285 2014-06-20T09:11:08Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>Der/die Betriebsverantwortliche pflegt einen guten Kontakt zum [[Betrieb]] und zum Abholerteam. Außerdem bürgt er/sie dafür, dass alles zur 100%igen Zufriedenheit geschieht. Dafür sind die folgenden Aufgaben essenziell.<br /> <br /> ==Werdegang der Betriebsverantwortlichen==<br /> [[Datei:Werdegang_der_Betriebsverantwortlichen.png|thumb|Werdegang der Betriebsverantwortlichen]]<br /> [[Foodsaver]], die gerne auch die Verantwortung für einen [[Betrieb]] übernehmen möchten, müssen zuerst das [[Quiz]] für Betriebsverantwortliche bestehen.<br /> Um einen ersten Eindruck über die Aufgaben und Schwierigkeiten zu gewinnen, ist es sinnvoll, wenn Du Dich bei bestehenden [[Betrieb|Betrieben]] zunächst als Co-BetriebsverantwortlicheR einbringst.<br /> <br /> ==Aufgaben eines Betriebsverantwortlichen==<br /> <br /> ===Erstkontakt===<br /> <br /> Der Erstkontakt bzw. Kooperationsaufbau ist ausführlich in der [[Checkliste_Kooperationsaufbau_und_Kooperationspflege|Checkliste Kooperationsaufbau und Kooperationspflege]] beschrieben.<br /> <br /> ===Betrieb eintragen===<br /> *jeder angefragte Betrieb wird –egal mit welchem Ergebnis– nach dem Erstkontakt von dem [[Foodsaver]], der den Kontakt hergestellt hat, in die Liste der [[Betrieb]]e eingetragen. ([[Foodsaver]] → Deine [[Betrieb]]e → Neuen [[Betrieb]] eintragen)<br /> *dabei wird alles Besprochene auf die Teamseite des [[Betrieb|Betriebes]] geschrieben (unter Besonderheiten oder Pinnwand) und der Status (kooperationsbereit, noch in Verhandlungen, nicht bereit zu spenden usw.) eingetragen. So können alle aus Deiner [[Region]] sehen, welche [[Betrieb]]e bereits angesprochen worden sind. <br /> * öffentliche Information (sichtbar auf der Karte) ist sinnvoll. <br /> * Dafür sorgen, dass es eine 100%ige Transparenz gibt. Alles was es an [[Betrieb|betrieb]]sinternen Problemen oder Besonderheiten beim Abholen gibt, sollte auf der Pinnwand des [[Betrieb]]es vermerkt sein. Dadurch haben alle anderen [[Foodsaver]] auch einen Überblick, was passiert. So wird eine gute Kommunikation und eine reibungslose Zusammenarbeit mit den [[Betrieb]]en garantiert.<br /> <br /> ===Aufbauen eines Teams===<br /> * Eine '''verantwortungsvolle Gruppe''' bilden, die zuverlässig Essen abholt. Bevor Du einen [[Betrieb]] anspricht, solltest Du bestenfalls schon abholbereite [[Foodsaver]] in Deiner Gegend aufgestellt haben.<br /> * Auf jeden Fall erst die [[Abholung]] beginnen, wenn auch '''an allen Tagen''', an denen es der [[Betrieb]] wünscht, zuverlässig und pünktlich abgeholt werden kann.<br /> * Wenn möglich 1-2 weitere [[Betrieb]]sverantwortliche finden, die Dein Vertrauen genießen und Dich bei der Organisation entlasten können. Dadurch können spontane Ausfälle besser kompensiert werden.<br /> * Allen [[Foodsaver]]n klar vermitteln, dass eine 100%ige [[Abholung]] das Ziel ist und es sehr unangenehm für das ganze Team ist, wenn ein Abholtermin verschlafen oder nicht pünktlich wahrgenommen wird.<br /> <br /> ===Kooperationspflege===<br /> * Die [[Foodsaver]] sollten sich '''persönlich kennen''' und können regelmäßige [[Treffen]] des Abholteams organisieren.<br /> * Außerdem ist es wichtig, dass alle, die bei einem [[Betrieb]] eingetragen sind, auch wirklich abholen. Du bist also dafür '''verantwortlich''', das Team inklusive Springerliste zu aktualisieren.<br /> * Dafür sorgen, dass es einen guten '''Kommunikationsfluss''' gibt und dass rechtzeitig für Ersatz gesorgt wird, wenn einer mal nicht zum vereinbarten Zeitpunkt abholen kann.<br /> * Immer einen guten Draht und Kommunikation zwischen dem teilnehmenden [[Betrieb]] und den Foodsavern halten - z.B. alle paar Monate beim [[Betrieb]] nachfragen, ob alles zu deren Zufriedenheit verläuft. <br /> * Bei wichtigen Dingen, Vorfällen, Wünschen usw. immer direkt mit der Geschäftsleitung sprechen.<br /> * Den [[Betrieb]] immer zufrieden stellen und darauf achten, dass alles immer sauber hinterlassen wird.<br /> * Wenn vom [[Betrieb]] gewünscht, könnt ihr gerne eine [[Nachhaltigkeitsberatung]] anbieten und dem [[Betrieb]] helfen, Verschwendung in allen Bereichen zu reduzieren.<br /> * Bitte achtet darauf, dass die [[Foodsaver]] sich eintragen, bevor sie abholen. Die Abholungen sollen nur über die Plattform koordiniert werden und nicht über andere Wege wie Telefon, SMS, Mails, Facebook, Rauchzeichen etc. So können [[Verstoß]]-Meldungen vom Team zurückverfolgt werden, wenn jemand nicht abgeholt hat. Außerdem ergibt sich eine höhere Regelmäßigkeit und Transparenz für den [[Betrieb]].<br /> * Beobachtete Verschwendung von Lebensmitteln in den [[Betrieb]]en sollte als konstruktiver Verbesserungsvorschlag in respektvoller Art und Weise geäußert werden. Der richtige Moment dieses zu kommunizieren, sollte dabei immer abgepasst werden (z.B. Vorschläge zur Müllreduzierung oder wenn bestimmte Produkte häufiger und in großer Menge abgeschrieben werden).<br /> * Der Umgang mit den Geschäftsmitarbeitenden sollte immer freundlich und zuvorkommend sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen oder mit jemandem in Konkurrenz treten wollen. Falls die Mitarbeitenden beim Abholen etwas für sich herausnehmen wollen, haben sie immer Vorrang!<br /> <br /> * Eine nette Geste des Dankes für die Mitarbeitenden überlegen, z.B. einmal im Monat einen Kuchen backen, Apfelmus aus den geretteten Lebensmittel zu kochen - oder was Dir noch so in den Sinn kommt.</div>

109.90.227.12 https://foodsharing2.qa.bluespice.cloud/w/index.php?title=Betriebsverantwortliche*r&diff=284 2014-06-20T09:08:36Z

<p>109.90.227.12: </p> <hr /> <div>Der/die Betriebsverantwortliche pflegt einen guten Kontakt zum [[Betrieb]] und zum Abholerteam. Außerdem bürgt er/sie dafür, dass alles zur 100%igen Zufriedenheit geschieht. Dafür sind die folgenden Aufgaben essentiell.<br /> <br /> ==Werdegang der Betriebsverantwortlichen==<br /> [[Datei:Werdegang_der_Betriebsverantwortlichen.png|thumb|Werdegang der Betriebsverantwortlichen]]<br /> [[Foodsaver]], die gerne auch die Verantwortung für einen [[Betrieb]] übernehmen möchten, müssen zuerst das [[Quiz]] für Betriebsverantwortliche bestehen.<br /> Um einen ersten Eindruck über die Aufgaben und Schwierigkeiten zu gewinnen, ist es sinnvoll, wenn Du Dich bei bestehenden [[Betrieb|Betrieben]] zunächst als Co-BetriebsverantwortlicheR einbringst.<br /> <br /> ==Aufgaben eines Betriebsverantwortlichen==<br /> <br /> ===Erstkontakt===<br /> <br /> Der Erstkontakt bzw. Kooperationsaufbau ist ausführlich in der [[Checkliste_Kooperationsaufbau_und_Kooperationspflege|Checkliste Kooperationsaufbau und Kooperationspflege]] beschrieben.<br /> <br /> ===Betrieb eintragen===<br /> *jeder angefragte Betrieb wird –egal mit welchem Ergebnis– nach dem Erstkontakt von dem [[Foodsaver]], der den Kontakt hergestellt hat, in die Liste der [[Betrieb]]e eingetragen. ([[Foodsaver]] → Deine [[Betrieb]]e → Neuen [[Betrieb]] eintragen)<br /> *dabei wird alles Besprochene auf die Teamseite des [[Betrieb|Betriebes]] geschrieben (unter Besonderheiten oder Pinnwand) und der Status (kooperationsbereit, noch in Verhandlungen, nicht bereit zu spenden usw.) eingetragen. So können alle aus Deiner [[Region]] sehen, welche [[Betrieb]]e bereits angesprochen worden sind. <br /> * öffentliche Information (sichtbar auf der Karte) ist sinnvoll. <br /> * Dafür sorgen, dass es eine 100%ige Transparenz gibt. Alles was es an [[Betrieb|betrieb]]sinternen Problemen oder Besonderheiten beim Abholen gibt, sollte auf der Pinnwand des [[Betrieb]]es vermerkt sein. Dadurch haben alle anderen [[Foodsaver]] auch einen Überblick, was passiert. So wird eine gute Kommunikation und eine reibungslose Zusammenarbeit mit den [[Betrieb]]en garantiert.<br /> <br /> ===Aufbauen eines Teams===<br /> * Eine '''verantwortungsvolle Gruppe''' bilden, die zuverlässig Essen abholt. Bevor Du einen [[Betrieb]] anspricht, solltest Du bestenfalls schon abholbereite [[Foodsaver]] in Deiner Gegend aufgestellt haben.<br /> * Auf jeden Fall erst die [[Abholung]] beginnen, wenn auch '''an allen Tagen''', an denen es der [[Betrieb]] wünscht, zuverlässig und pünktlich abgeholt werden kann.<br /> * Wenn möglich 1-2 weitere [[Betrieb]]sverantwortliche finden, die Dein Vertrauen genießen und Dich bei der Organisation entlasten können. Dadurch können spontane Ausfälle besser kompensiert werden.<br /> * Allen [[Foodsaver]]n klar vermitteln, dass eine 100%ige [[Abholung]] das Ziel ist und es sehr unangenehm für das ganze Team ist, wenn ein Abholtermin verschlafen oder nicht pünktlich wahrgenommen wird.<br /> <br /> ===Kooperationspflege===<br /> * Die [[Foodsaver]] sollten sich '''persönlich kennen''' und können regelmäßige [[Treffen]] des Abholteams organisieren.<br /> * Außerdem ist es wichtig, dass alle, die bei einem [[Betrieb]] eingetragen sind, auch wirklich abholen. Du bist also dafür '''verantwortlich''', das Team inklusive Springerliste zu aktualisieren.<br /> * Dafür sorgen, dass es einen guten '''Kommunikationsfluss''' gibt und dass rechtzeitig für Ersatz gesorgt wird, wenn einer mal nicht zum vereinbarten Zeitpunkt abholen kann.<br /> * Immer einen guten Draht und Kommunikation zwischen dem teilnehmenden [[Betrieb]] und den Foodsavern halten - z.B. alle paar Monate beim [[Betrieb]] nachfragen, ob alles zu deren Zufriedenheit verläuft. <br /> * Bei wichtigen Dingen, Vorfällen, Wünschen usw. immer direkt mit der Geschäftsleitung sprechen.<br /> * Den [[Betrieb]] immer zufrieden stellen und darauf achten, dass alles immer sauber hinterlassen wird.<br /> * Wenn vom [[Betrieb]] gewünscht, könnt ihr gerne eine [[Nachhaltigkeitsberatung]] anbieten und dem [[Betrieb]] helfen, Verschwendung in allen Bereichen zu reduzieren.<br /> * Bitte achtet darauf, dass die [[Foodsaver]] sich eintragen, bevor sie abholen. Die Abholungen sollen nur über die Plattform koordiniert werden und nicht über andere Wege wie Telefon, SMS, Mails, Facebook, Rauchzeichen etc. So können [[Verstoß]]-Meldungen vom Team zurückverfolgt werden, wenn jemand nicht abgeholt hat. Außerdem ergibt sich eine höhere Regelmäßigkeit und Transparenz für den [[Betrieb]].<br /> * Beobachtete Verschwendung von Lebensmitteln in den [[Betrieb]]en sollte als konstruktiver Verbesserungsvorschlag in respektvoller Art und Weise geäußert werden. Der richtige Moment dieses zu kommunizieren, sollte dabei immer abgepasst werden (z.B. Vorschläge zur Müllreduzierung oder wenn bestimmte Produkte häufiger und in großer Menge abgeschrieben werden).<br /> * Der Umgang mit den Geschäftsmitarbeitenden sollte immer freundlich und zuvorkommend sein. Wir stellen klar, dass wir niemandem etwas wegnehmen oder mit jemandem in Konkurrenz treten wollen. Falls die Mitarbeitenden beim Abholen etwas für sich herausnehmen wollen, haben sie immer Vorrang!<br /> <br /> * Eine nette Geste des Dankes für die Mitarbeitenden überlegen, z.B. einmal im Monat einen Kuchen backen, Apfelmus aus den geretteten Lebensmittel zu kochen - oder was Dir noch so in den Sinn kommt.</div>

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